Кошници с риба тон

Закуските са една от любимите ни предястия те ни изпълват с радост и заливат небцето ни с богати и разнообразни вкусове. Когато става въпрос за споделяне с приятели и семейство във всякакъв вид среща, те са от голяма полза да предложим това, което харесваме най-много, защото храната е красиво средство за предаване на послание за любов към хората, които обичаме най-много и какво по-добро .. начин, по който да започнете.

Днес ще споделим с вас една доста проста права, отлична за вашия бюджет и с вкус да си оближете пръстите. Ако докато го четете, става дума за кошници с риба тон, предназначена за всеки повод и не е нужно да сте експерт в кухнята, за да приготвите тази вкусна рецепта

Така че вие, ако сте, няма значение какъв опит имате, ако не сте любител на готвенето, но искате да изненадате приятелите си. Тази рецепта е за вас, не пропускайте да я опитате, особено за тези, които искат да помогнат на малките в къщата да се научат да имат добри хранителни навици и да включват здравословни храни, придаващи им нотка на вкус, подчертаване колко е изящно яжте здравословно и вкусно.

Надяваме се да ви помогне, не забравяйте да споделите тази рецепта с приятелите си. И ако желаете, напишете ни вашия коментар, тъй като това, което даваме с щедрост, се приема с любов и доброта, без какво повече да кажем, наслаждавайте се приятели.

Рецепта за кошници с риба тон

Ingredientes

За масата

За пълнежа

Приготвяне на кошници с риба тон

Е, приятели, за да започнем нашата рецепта, ще подготвим основата на нашите кошници, тоест тестото на нашата закуска и ще направим следното:

В съд или купа ще поставим 1 чаша брашно, след това добавяме ½ супена лъжица масло и ще ги разбъркваме на ръка или както желаете до получаване на пясъчна консистенция, след което добавяме ½ чаша мляко (внимавайте топло е), разцепваме едно яйце, разделяйки белтъка и жълтъка и добавяме жълтъка към сместа и посоляваме по ваш вкус.

След това върху маса или дъска ще поставим малко брашно, за да омесим нашата смес, консистенцията й ще бъде мека, опитайте се да я омесите колкото можете. Нашето тесто е готово с помощта на точилка, започваме да го разтягаме, за да продължим да го нарязваме на кръгове с диаметър приблизително 10 сантиметра, с кръгъл нож или стъклена купа, както ви е лесно в кухнята.

След като това стане ще ви е необходима форма за мъфин или кекс, която по желание ще намажем с малко масло, за да не полепне по нас, ще поставим кръгчетата тесто във формата, като отстраним излишното , може да го оставите и така, веднъж във формата загряваме фурната до температура 180°C, изчакваме около 5 минути да загрее и слагаме кошничките във фурната, за около 5 до 8 минути, те трябва да има хрупкав или препечен финал. С останалото тесто, което остава, след като отстраним излишното във формата, ще направим няколко кръгчета, за да ги поставим за презентация и нашето ястие е готово, след което го сложете в тава във фурната за 3 до 5 минути.

За вкусното пълнене на кошничките ще направим следното:

Не забравяйте, че преди да използвате марулята, трябва да се опитате да я измиете възможно най-добре, след това да я подсушите и да започнете да я нарязвате на тънки ивици. Отваряме и консервата с риба тон и я натрошаваме колкото се може повече, за да се смеси със зелената салата.

След това ще приготвим майонеза, както следва:

 В блендер слагаме 1 яйце към което добавяме 10гр лимонов сок, сол и черен пипер по ваш вкус и слагаме половин чаша растително масло (препоръчително за това приготвяне) пристъпваме към втечняване и малко ще сложете останалото масло.

След като майонезата е готова, ще я смесим с настърганата риба тон и зелената салата.

След като кошничките са извадени от фурната, ние ги пълним с нашия вкусен салпикон (вие го пълните по ваш вкус) и за семпла, но елегантна украса можете да поставите маслина и нарязани репички, като последен щрих поставяте кръгчетата от тестото, които ни бяха останали и готови за сервиране и споделяне.

Съвети за приготвяне на вкусна кошница с риба тон

Препоръчваме ви да закупите рибата си тон в предпочитана кутия, за да се адаптира вкусът към вашия вкус, можете да добавите лук, домат, лук и царевица към приготвянето на пълнежа, ако желаете.

За тестото не винаги ще е необходимо да приготвяте тестото от нулата, можете да си купите тесто за тортила в супермаркета и да го надупчите с вилица, преди да го изпечете, като го оставите за 2 или 3 минути във фурната или микровълновата, и ако обичате с четка, намажете с малко яйце омлета си, това ще му придаде различен щрих

Подобно на майонезата обаче, приготвянето й домашно ви дава по-свеж и вкусен вкус, тъй като не всички са еднакви, можете да го направите по ваш вкус, засилвайки вкуса на този препарат.

Можете също така да приготвите пълнежа на кошничките с пилешко, месо, морски дарове, тоест с друг вид риба, можете да проявите креативност по отношение на приготвянето й, тъй като като толкова просто ястие можем да развихрим въображението си.

Е, приятели, радвахме се да приготвим тази проста рецепта за вас, надявам се, че ви е харесала, както и ние, не забравяйте да поддържате добра хигиена в кухните си, за благополучието на вашите близки, повече в тези времена, в които се виждаме в ситуацията да бъдем по-подредени и внимателни с това, което ще консумираме и споделяме

Приятен апетит и до следващия път последователи на добрия вкус.

Хранителна стойност

И освен, че ще ви поглезим с тази вкусна рецепта, ще ви запознаем с ползите от някои от храните, които сме използвали.

Рибата тон се характеризира с това, че е една от рибите с голямо разнообразие от витамини, минерали и свойства, тъй като тялото ни не може да произвежда мастни киселини от други вещества, ние я консумираме в храни като риба тон, която съдържа мастни киселини омега 3, тези мазнини помагат предотвратява рак, той е отлично противовъзпалително, съдържа антидепресантни ефекти, помага за намаляване на натрупването на холестерол в артериите, също така е полезен за понижаване на кръвното налягане и намаляване на триглицеридите.    

 И на брой витамини от група В: В3, В6, В9 и В12, имащи връзка със сърдечно-съдовата система, помагайки при образуването на червени кръвни клетки.

Витамин В12, той е отговорен за поддържането на нервната система, той е такъв, за използването на протеини и за образуването на червени кръвни клетки.

Витамин В3 или ниацин, има много важна функция за извличане на енергия в храната, освен че подпомага функцията на храносмилателната система, кожата и нервите, една от функциите му е също така да елиминира токсичните вещества от тялото, както при производството на стероидни хормони, като полови хормони и хормони, които са свързани със стреса.

Витамин В6 е от съществено значение за производството на антитела, които служат за борба с инфекциите и е това, което помага за образуването на хемоглобин, като доставя кислород на червените кръвни клетки. 

Витамин В9 или фолиева киселина, това има много важни свойства, че консумацията му е много важна дори при бременност, тъй като е отговорна за растежа и поддържането на тъканите, както и за образуването на ДНК.

Също така има витамини А и D. Трябва също да се отбележи, че приносът на витамин А, освен че е добър антиоксидант, обикновено е супер важно хранително вещество за зрението, растежа, репродукцията, клетъчното делене и имунитета. От друга страна, витамин D е основното хранително вещество, което абсорбира калция в костите, той може да регулира и други функции на тялото, тъй като има противовъзпалително, антиоксидантно и защитно действие върху нервната система и помага на вашата здрава имунна система. Важното е, че един от добрите начини за активиране на този витамин е използването на слънчева светлина.

И накрая виждаме, че непрекъснато използваме пипер като подправка за нашите ястия, питали ли сте се какви ползи има той? Днес ще ви кажем:

Съдържа пиперин, който стимулира освобождаването на храносмилателни ензими от панкреаса, също така е полезен при усвояването на хранителните вещества, повишавайки бионаличността на някои хранителни вещества като селен или бета-каротин, витамини А и С.

Знаете ли, че е мощен за борба с грипа, тъй като съдържа компонент, наречен капсаицин, който помага за разхлабване на слузта и ясно дишане, тази подправка осигурява големи ползи като домашен лек

Тъй като е толкова добра съставка за ястия, трябва да сте умерени в консумацията й, тъй като яденето в излишък може да предизвика раздразнения и реакции, които не са благоприятни за тялото ви, така че вече знаете консумацията му в умерени количества.

Надяваме се, че тези хранителни съвети ще отворят ума ви да опитате много други рецепти с тези съставки, толкова полезни за вашето здраве.