Для гэтай магчымасці я збіраюся навучыць вас, як прыгатаваць смачнае Рускія яйкі, вядомы перуанскі запіс як варыянт папулярнага рускага салаты. Заставайцеся ў My Peruvian Food і даведайцеся, як крок за крокам прыгатаваць гэты вытанчаны перуанскі рэцэпт рускіх яек у суправаджэнні смачнага соўсу для гольфа. Застанецца пальчыкі абліжаць. запэўніваю! Пойдзем на кухню!
Рэцэпт рускіх яек
Рэцэпт яек па-руску падрыхтаваны з адварных інгрэдыентаў, такіх як бульба, морква, хованкі і яйкі. Пакрыты смачным соўсам для гольфа, які надасць вам апошняе адчуванне гэтага цудоўнага асаблівага водару ў гэтай страве. Звычайна ў перуанскіх рэстаранах іх падаюць у якасці закускі, таму што яны лёгка засвойваюцца, каб пачаць добры абед, але калі вам занадта падабаецца гэты рэцэпт, вы можаце прыгатаваць яго ў якасці асноўнай стравы, дадаўшы больш порцый інгрэдыентаў, якія мы згадаем ніжэй . Давайце пачнем!
Ingredientes
- 8 яйкі ўкрутую
- 4 вараных бульбіны нарэзаць кубікамі
- 1/2 шклянкі адварнога гароху
- 1/2 шклянкі маянэзу
- 1 морква адварная і нарэзаная кубікамі
- 3 памідора нарэзаць кружочкамі
- 6 лісця салаты
- Сальса-гольф
- 1 дробка солі
- 1 дробка перцу
Падрыхтоўка рускіх яек
- Каб пачаць рыхтаваць смачныя рускія яйкі, мы адварым яйкі ў рондалі з вялікай колькасцю вады прыкладна 10 хвілін.
- У іншым рондалі адварыце бульбу і моркву да іх добрай гатоўнасці.
- Гарачую бульбу акуратна ачысціце і нарэжце кубікамі. У плоскай ёмістасці змешваем маянэз з адварной бульбай, вараным гарошкам і морквай.
- Ачысціце адвараныя яйкі і разрэжце іх напалову.
- Для падачы на кожную талерку выкладзеце дзве палоўкі варанага яйкі.
- Выліце сумесь на палоўкі яек кожнай талеркі. І гатова! Прыйшоў час атрымаць асалоду ад гэтага смачнага перуанскага стравы.
- Для лепшай прэзентацыі гэтага рэцэпту пакладзеце на кожную талерку ліст салаты, а таксама кавалачкі памідора, галінкі пятрушкі і паліце падліўкай для гольфа кожную палоўку яйкі.
