Рэцэпт Бургер з кіноа што мы сёння падрыхтуем, у вас перахапіць дух. Так што рыхтуйцеся і дайце сябе зачараваць гэтай шчодрасцю лебяда што выкліча ў вас буру цудоўных адчуванняў, у адзіным беспамылковым стылі Myfood Перуанскі. Рукі на кухню!
Рэцэпт бургера з киноа
Ingredientes
- 2 кубкі варанай лебеды
- 1 шклянку белага лука нарэзаць вельмі дробна
- 1 гарбатная лыжка часныку фаршу
- 400 мл расліннага алею
- 1 кубак варанай брокалі
- 2 лісця пятрушкі
- 1 сталовая лыжка солі
- 1 сталовая лыжка перцу
- 1 дробка кмена
- 300 грам мукі
- 3 яйкі
- 1 салата
- 3 Tomate
- Маёнэса
- 4 булачкі з гамбургерамі
Падрыхтоўка бургера з киноа
- Пачынаем гэты рэцэпт багоў з таго, што на патэльню наліваем алей, пакуль не будзе пакрыта яго паверхня, і на павольным агні папаем кубак дробна нарэзанага белага лука з чайнай лыжкай молатага часныку.
- Дадаем 2 шклянкі добра прыгатаванай кіноа.
- Дадаем у сумесь трохі булёна з кіноа, змешваем і дадаем кубак варанай брокалі са сцебламі і ўсё (вельмі дробна нарэзаным).
- Далей наліваем бруёй кулінарны булён з брокалі. Добра загушчаем і дадаем здробненую пятрушку.
- Запраўце соллю, перцам і дробкай кмена, дайце астыць.
- Формуем з яго гамбургер, прапускаем праз муку, а затым праз ўзбітае яйка.
- Наразаем трохі салаты, некалькі памідораў. Рыхтуем хатні маянэз і адыцыто.
- Мы абсмажваем нашы бургеры з киноа і брокалі на патэльні і мантуем гамбургер на булачку.
- Дадайце маянэз, салата, памідор, гамбургер, смажаны лук, калі хочаце, крэольскі соус, чаму б і не, яшчэ маянэз і зноў накрыйце хлеб. Час атрымліваць асалоду ад!
Парады па падрыхтоўцы смачнага бургера з квиноа
Калі вы хочаце паспрабаваць і паэксперыментаваць з новымі густамі, паспрабуйце дадаць каляровую капусту замест брокалі. Будзе смачна.
Вы ведалі…?
Кіноа - гэта супер ежа, якая не павінна адсутнічаць у рацыёне людзей з-за яе багацця вітамінаў і мінералаў. Яго можна ўжываць у ежу як кашы або ў розныя стравы. Ён таксама мае высокі ўзровень бялкоў кальцыя, жалеза і фосфару, а таксама вітаміна С, Е і В. Ён дапамагае кантраляваць узровень халестэрыну, з'яўляецца антыаксідантам і, перш за ўсё, не ўтрымлівае глютен. Кіноа, прыгатаваная ў пітным выглядзе, здольная змагацца са стрэсам.