أنت تجرؤ على تحضير طبق لذيذ معكرونة بالدجاج؟ قل لا أكثر ودعنا نستعد معًا لهذا المذهل وصفة المعكرونة، المصنوع من المعكرونة اللذيذة والدجاج البيروفي الكلاسيكي ، والذي يوفر لنا أيضًا العديد من الفوائد الصحية. لاحظ المكونات لأننا بدأنا بالفعل في تحضيرها. يد إلى المطبخ!
وصفة المعكرونة بالدجاج
المكونات
- 500 جرام من المعكرونة الرقيقة المطبوخة
- 4 قطع دجاج
- 2 كوب بصل أحمر مفروم
- 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
- 1/4 كوب من أجي بانكا سائل
- 2 كوب صلصة طماطم
- 1 كوب جزر مبشور
- أوراق خليج 2
- 1 فطر مجفف
- 1 رشة ملح
- 1 رشة من الفلفل
تحضير المعكرونة بالدجاج
- نشتري دجاجات صغيرة نقطعها إلى أربعة. نحمر الفريسة متبل بالملح والفلفل في قدر ونزيلها.
- في نفس القدر حيث تم تحمير الدجاج ، نتعرق 2 كوب من البصل الأحمر المفروم لمدة 5 دقائق. أضف ملعقتين كبيرتين من الثوم المطحون واتركه لمدة دقيقتين إضافيتين.
- أضف الآن ربع كوب من آجي بانكا المسال وبعد 5 دقائق أضف كوبين من الطماطم السائلة مع كوب من الجزر المبشور.
- نضيف الآن ورقتي غار وفطر مجفف. اتركه يطهى لفترة طويلة على نار خفيفة مع كشط قاع القدر حتى لا يحترق.
- نضيف الآن الفريسة لإنهاء الطهي. إذا أردت ، يمكنك إضافة بعض البازلاء إلى الصلصة. يتذوقون الملح ، ويرتبون المعكرونة التي يحبونها أكثر في المقلاة ، ويضيفون الصلصة ، ويضعون الفريسة في الأعلى ، والمزيد من الصلصة وهذا كل شيء!
نصائح لعمل نودلز دجاج لذيذة
هل كنت تعلم…؟
- يعتبر الجزر من أكثر الخضروات المزروعة في العالم ، وسوف يزودنا استهلاكه بكمية كبيرة من المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات A و B و C. أجسامنا ويمنع تلف الخلايا.
- قيمة السعرات الحرارية للجزر منخفضة جدًا ، لذا يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي.
- تعمل رائحة الجزر على تحفيز الشهية وبفضل محتواها العالي من الألياف يمنع الإمساك.
