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魷魚餅乾

魷魚餅乾

今天我們來做一道美味的 魷魚菊苣,你敢準備嗎? 話不多說,讓我們一起準備這個非常容易準備的不可思議的食譜,用大量的魷魚製成,這也為我們提供了許多健康益處。 注意配料,因為我們已經開始準備了。 向廚房伸手!

魷魚Chicharrón食譜

魷魚餅乾

柏拉圖 主菜
cocina 秘魯
準備時間 20 分鐘
烹飪時間 10 分鐘
總時間 30 分鐘
份量 4 人物
卡路里 80千卡
作者 張志賢

ingredientes

  • 1公斤中型魷魚
  • 2湯匙鹽
  • 1/2杯生麵粉
  • 1/2 杯 chuño
  • 1湯匙胡椒粉
  • 1湯匙剁碎的大蒜
  • 2滴大豆
  • 500毫升油
  • 檸檬1

魷魚Chicharrón的製備

  1. 我們首先用鹽、胡椒、碎大蒜、幾滴醬油和一點檸檬給魷魚調味。
  2. 然後我們把它浸泡在用鹽調味的打好的雞蛋裡
  3. 現在我們將其浸入未準備好的麵粉和 chuño 的混合物中,兩者均等份。 他們將它們混合均勻,然後將它們一一分開,確保它們都浸透了麵粉。
  4. 鍋中倒入適量油燒熱,然後分次加入魷魚,炒均勻。 所以直到它們金黃酥脆。 取出,瀝乾,配上自製的塔塔醬或檸檬。

製作美味魷魚 Chicharrón 的小貼士

魷魚豬皮也可以在法式麵包和自製大蒜蛋黃醬的基礎上製成三明治。

魷魚 Chicharrón 食譜的營養益處

魷魚有很多好處,包括低卡路里含量。 它提供了許多礦物質,如鉀、鐵、鋅、鎂、氯和磷,是我們身體正常運作所必需的。 它還非常適合強健頭髮、指甲、牙齒和骨骼,因為它含有大量的維生素 A。

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