Ma prawns okazinga

Ngati mukufuna kupanga mbale yomwe imagwira ntchito bwino pazochitika zazikulu, komanso zosavuta kupanga, ndiye kuti ma prawns okazinga ndi zomwe mukuyang'anas. Kukonzekera kumeneku ndi kosavuta ndipo sikutenga nthawi yaitali.

Bwanji ngati kuli kofunikira, ndikuti chidwi chimaperekedwa ku ubwino ndi kutsitsimuka kwa zosakaniza, popeza izi zidzakhala chinthu chofunika kwambiri pa kukoma komaliza kwa mbale. Pakukonzekera uku tikupangira kuti muyang'ane ma prawns omwe ali atsopanoPewani zakudya zoziziritsa kukhosi zivute zitani, chifukwa kukoma kwake sikudzakhala kofanana.

Chifukwa chake, poganizira izi, tiyeni tiwongolere ndikukonza ma prawns okazinga.

Chinsinsi cha prawns wokazinga

Zosakaniza

Kukonzekera prawns wokazinga

1. Choyamba, tiyamba ndi kusenda ma clove awiri a adyo kuti tiziwadula bwino.
2. Tidzatenga tsabola wa chilili, tidzatsuka ndikudula bwino, ngati mukufuna kuti ikhale yochepa, mukhoza kuchotsa njere.
3. Tidzatsukanso parsley bwino, kukhetsa ndikudula masamba ake okha.
4. Kutenga griddle, kapena poto yokazinga, tidzatenthetsa pamoto wochepa ndikugwiritsa ntchito supuni ya batala. Batala sayenera kutentha, choncho tiyenera kuonetsetsa kuti kutentha ndi kochepa.
5. Batala likasungunuka, timayika adyo wodulidwa ndikusiya kuti aphike kwa mphindi zingapo. Onetsetsani kuti kukoma kufalikira mu batala.
6. Kenaka, tikhoza kuwonjezera tsabola wa tsabola pamodzi ndi parsley, ndipo tidzaphatikiza bwino.
7. Tidzasiya zosakaniza izi kuphika kwa mphindi imodzi ndiyeno tikhoza kuwonjezera ma prawn otsukidwa. Tiyenera kuwasambitsa bwino ndi batala ndi zosakaniza zina, tiyeneranso kuwalola kuti onse agwirizane ndi pamwamba pa griddle kapena poto, popanda kusokoneza.
8. Ndiye tikhoza kuonjezera kutentha kwapakati ndipo tidzapitiriza kuwonjezera vinyo woyera wouma, kuti aziphika pamodzi ndi prawns kwa mphindi imodzi, kenako, tidzatembenuza prawns kuti aziphika mbali inayo.
9. Titawatembenuza, tidzawalola kuti aziphika kwa mphindi ina, mtundu wawo uyenera kuti wasintha kale kuchokera ku imvi kupita ku mtundu wofiira-lalanje.
10. Mtundu wa imvi ukasiya kuwoneka mu prawn iliyonse, titha kuyika pa mbale ndikuyika mchere wa m'nyanja kuti ulawe.

Malangizo ndi malangizo ophika pokonzekera ma prawns okazinga

Pokonzekera izi, tikulimbikitsidwa kugwiritsa ntchito mizeremizere, Japanese kapena tiger prawns. Ngati simukonda zokometsera kwambiri, mutha kugwiritsa ntchito ¼ yokha ya tsabola, kapena osagwiritsa ntchito.

Ngati mulibe vinyo woyera wouma, mungagwiritsenso ntchito madzi a mandimu, koma osawonjezera pa kuphika, koma muyenera kutsanulira pa prawns zomwe zaperekedwa kale. Ndipo ngati mukufuna kupatsa kukoma kwamphamvu kwambiri, mutha kugwiritsa ntchito cognac kapena burande m'malo mwa vinyo.

Zakudya zamtundu wa prawns wokazinga

Prawns ali ndi mapuloteni ambiri, othandiza pa chitukuko cha minofu, amakhala ndi mafuta ochepa komanso chakudya. Koma ili ndi omega 3 yochuluka, yomwe ili yopindulitsa kwambiri pa kayendedwe ka magazi.

Nsomba ndi magwero abwino a mchere monga chitsulo, phosphorous ndi calcium, abwino kulimbikitsa thupi motsutsana ndi kuchepa kwa magazi m'thupi komanso mafupa amphamvu. Komabe, shrimp ili ndi cholesterol ndi uric acid, choncho samalani kuti muwadye mopitirira muyeso.