Groente Locro Recept De Plantaardige Locro heeft precolumbiaanse antecedenten. Het woord "Locro" komt van de Lees recept
Kip Adobo Recept De Adobo de Pollo is een bereiding van volledig Spaanse oorsprong, welkom Lees recept
Peruaans Cake Recept De Peruaanse Torta is een heerlijke cake uit de Peruaanse gastronomie, de Lees recept
Peruaanse bonen De Peruviaanse Boon is een van de peulvruchten (zaden die worden opgekweekt) Lees recept