Šobrīd ir Ziemassvētki! Uzziniet kā pagatavot peru stila Ziemassvētku tītaru viegli un ātri, pateicoties šai soli pa solim sniegtajai receptei, ko mēs jums iemācām vietnē MiComidaPeruana.com. Šī recepte ir lieliski piemērota kā pamatēdiens, ko nogaršot jebkurā īpašā datumā, piemēram, Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā. Sāksim!
Peru stila Ziemassvētku tītara recepte
Sastāvdaļas
- 1 pavo no 5 kilogramiem
- 1 vidējs sīpols
- 1 zanahoria
- 3 āboli
- 4 kubiņos sagrieztas maizes šķēles bez garozas
- 1 glāze rozīnes
- 1 / 2 piena glāze
- 1 1/2 tase pekanriekstu
- 1 ēdamkarote chuño
- 1 tējkarote garšvielas (astā paprika, rozmarīns, ķiploki)
- Citronu sula
- 1 1/2 tase kokakolas
- Sāls un pipari
Peru stila Ziemassvētku tītara gatavošana
- Mēs sākam sajaucot citronu, garšvielas, sāli, piparus un izklājam iepriekš tīru tītaru.
- Bļodā liek rīvētu burkānu, sagrieztu sīpolu, nomizotus un sasmalcinātus ābolus un pekanriekstus, rozīnes, maizi un pienu.
- Pilda tītaru un piešuj ar dakti vai diegu, lai pildījums nepārplūst. Pārslaka ar Coca Cola un liek uz četrām stundām uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C.
- Pārklājot ar alumīnija foliju, stundu pirms gatavošanas pabeigšanas noņemiet papīru, lai tas būtu brūns, un vannojiet to ar savu sulu.
- Izņemiet tītaru un sabieziniet gatavošanas dibenu ar chuño. Visbeidzot pasniedziet šķēlēs sagrieztu ar pildījumu un pievienojiet salātiem un ābolu mērci. Uhm garšīgi... Labu apetīti!
Vai tu zināji…?
- Šajā Ziemassvētku tītara izstrādājumā ir koncentrēts augsts šķiedrvielu saturs, kas palīdz samazināt tauku uzsūkšanos.
Meklējat vairāk receptes Ziemassvētkiem un Jaunais gads? Ja ierodaties laicīgi, šajās brīvdienās iedvesmojieties ar šiem ieteikumiem:
Ja jums patika recepte par Peru stila Ziemassvētku tītars, iesakām ievadīt mūsu kategoriju Ziemassvētku receptes.
