El Pildīts tītara augšstilbsTas ir ideāls ēdiens, ko pagatavot īpašās ģimenes atkalapvienošanās vai Ziemassvētku dienās. Turklāt tā ir ļoti vienkārši izdarāms Un, ja jums ir draugu vai ģimenes uzņēmums, viss kļūs vieglāk un jautrāk gatavoties.
Pievērsiet uzmanību un mācieties vietnē MiComidaPeruana Kā pagatavot pildītas tītara ciskas Ziemassvētkiem, sāksim!.
Pildītas tītara ciskas recepte
Sastāvdaļas
- 2 tītara ciskas
- 5 žāvētas plūmes
- 100 grami šķiņķa
- 3 vidēji sīpoli
- 2 pipīnu āboli
- 1 gabals kanēļa
- Malti melnie pipari
- 1 glāze portvīna
- Olīveļļa
- Ūdens un sāls
Pildītu tītara ciskas gatavošana
- Sāksim ar tītara augšstilbu atkaulošanu ar ļoti asu nazi, apberam ar sāli un pipariem. Mēs rezervējām.
- Sasmalciniet šķiņķi un plūmes kubiņos, samaisiet un pievienojiet kanēli.
- Tagad ir pienācis laiks piepildīt augšstilbus ar šo maisījumu un pārsiet augšstilbus ar dakti vai šujamo diegu, lai pildījums nepārplūst.
- Sasmalcinām sīpolus, nomizojam un ābolus sagriežam ceturtdaļās, noņemot serdi.
- Tagad ir pienācis laiks tītaru apbrūnināt eļļā un pievienot sasmalcinātus sīpolus. Pievienojiet ābolus un turpiniet brūnināt.
- Pievienojiet portvīnu, pārklājiet ar ūdeni un pārbaudiet sāls garšu. Vāra uz mazas uguns 45 minūtes, izņem ābolus un sīpolus un sablenderē ar nedaudz to sulas, sagriež stilbiņus šķēlītēs un aplej ar šo mērci. Gatavs kalpošanai!
Vai tu zināji…?
Plūmes satur antioksidantus, kas nepieciešami organismu šūnu atjaunošanai.
Meklējat vairāk receptes Ziemassvētkiem un Jaunais gads? Ja ierodaties laicīgi, šajās brīvdienās iedvesmojieties ar šiem ieteikumiem:
Ja jums patika recepte par Pildīts tītara augšstilbs, iesakām ievadīt mūsu kategoriju Ziemassvētku receptes. Mēs lasām šajā Peru receptē. Izbaudi!
