La Ziemassvētku filejas recepte, ir viena no labākajām tematiskajām receptēm, ko jums patiks izmēģināt kādā ļoti īpašā vakarā. Ja jums patīk baudīt sulīgu un īpašu gaļu, tad cūkgaļas gaļa jums ir lieliski piemērota. Turpiniet lasīt šo recepti manai Peru Ziemassvētku Lomo maltītei un soli pa solim atklājiet šī gardā ēdiena pagatavošanu. Sāksim!
Ziemassvētku gurnu recepte
Sastāvdaļas
- 1 cūkgaļas fileja bez kauliem (apmēram trīs kilogrami)
- 1 tējkarote sāls
- 3/4 glāzes bārbekjū mērces
Marinādei
- 3/4 tase ananāsu sulas
- 1 ēdamkarote kukurūzas miltu
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1 glāze sodas kokakolas
Ziemassvētku gurnu gatavošana
- Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 175 ° C. Tālāk visu gurnu apberam ar sāli, sajaucam pārējās marinādes sastāvdaļas.
- Tagad liec virsū bārbekjū mērci, fileju ar marinādi var atdzesēt uz nakti vai arī cept uzreiz, abos gadījumos aptiniet ar alumīnija foliju, lai pirms laika neglazētos.
- Pagatavojiet vienu stundu uz katru kilogramu. Pēdējās 45 minūtes noņemiet papīru un ļaujiet tam labi apbrūnināt, ja nepieciešams, apgrieziet, lai tas arī apakšā iegūtu krāsu. Pēc šī laika izņemiet to no cepeškrāsns un ļaujiet tai dažas minūtes atpūsties istabas temperatūrā. Ir pienācis laiks kalpot!
Padoms gardu Ziemassvētku gurnu pagatavošanai
Pavadiet šo pagatavojumu ar salātiem kā garnējumu, tādējādi pastiprināsiet savu uzturu ar šķiedrvielām un vitamīniem.
Meklējat vairāk receptes Ziemassvētkiem un Jaunais gads? Ja ierodaties laicīgi, šajās brīvdienās iedvesmojieties ar šiem ieteikumiem:
Ja jums patika recepte par Ziemassvētku jostasvieta, iesakām ievadīt mūsu kategoriju Ziemassvētku receptes. Mēs lasām šajā Peru receptē. Izbaudi!