Ƙwallon ƙafa

Girke-girken da muka kawo muku yau shine tsotsan yatsun hannu, yana da dadi Kyakkyawan abun ciye-ciye ko aperitif ga kowane irin yanayi kuma lokaci a cikin kwanakin ku. Domin yana da shirye-shirye mai sauƙi, ana kuma nuna shi ta hanyar samun nau'o'in nau'in dandano mai yawa, haɗawa da dandano mai kyau tare da fun.

A cikin yini, duk wani nauyin da ya kamata mu halarta, jikinmu yana buƙatar kulawa da la'akari da cewa, don haka muna ƙona shi da ƙananan abinci mai suna. "Abin ciye-ciye ko abun ciye-ciye" Duk abin da kuke so ku kira shi, waɗannan abincin suna da alhakin taimakawa wajen hanzarta metabolism. Ma'ana, sakamakon farin ciki mai cike da farin ciki.

Abin sha'awa sosai a ra'ayinmu wannan haɗin don cikakkiyar mafari, mai daɗi da sauƙin yin. Zai zama cakuda cod tare da dankali, kayan yaji tare da kayan abinci na yau da kullun a wurinmu lokacin shirya abinci mai daɗi.

Bisa ga gaskiyar cewa wannan takamaiman abinci yana da darajar sinadirai mai kyau, muna ba da shawarar a saka shi a cikin kayan ciye-ciye na yaranku, tunda mun haɗu da abubuwa da yawa waɗanda ke da lafiya don amfani da ku. Amma a lokaci guda muna haɗuwa da ɗanɗano mai daɗi na abinci mai soyayyen, a cikin nau'in bukukuwa ko croquettes.

Protein da aka zaba don yin ƙwallo, shi kod, wanda ke da ɗanɗano mai ɗanɗano mai ɗanɗano da ɗanɗano mai ɗanɗano, daidaito mai daɗi da bayyanar madara.

Me kuke jira! Ku zo koyo game da wannan abinci mai daɗi.

Cod Balls Recipe

Sinadaran

Shirye-shiryen Kwallan Kwallaye

Shirye-shiryen Kwallan Kwallaye

To abokai don fara shirye-shiryen girke-girke na ƙwallon cod, za ku bi wasu matakai, wanda ta hanyar kula da hankali zai taimaka don sakamakon ya kasance abin da kuke tsammani.

• Tsawon awa 4 za ku jiƙa ƙwan, sannan za ku tafasa shi a cikin kimanin minti 5 zuwa 10. Sai ki fitar da shi daga cikin ruwan, ki bar shi ya huce, ki cire ciyawar (domin ba zai ji dadi ba a same su a cikin kwalla), da zarar an yi haka, sai ki kwaba kodar.

• A cikin tukunya za ki zuba ruwa kadan da gishiri cokali daya, sai ki jira ya tafasa sai ki zuba dankali 2 ½ sai a bar su su dahu na tsawon minti 20. Sai ki barsu su huce kuma da zarar sun yi sanyi sai ki cire harsashi.

• Ki shirya sassa biyun, sai ki yanka dankalin kanana ko yadda kike so, sai ki hada shi da kodin, sai ki je kina kwaba da hannunki ko kayan da kike so ki markada ko kina hadawa. Idan ka ga kadar da dankalin sun dunkule, sai a fara zuba ruwa ko madara cokali 2 (mafi son madara) a cikin kasko, sai a narka cokali guda na man shanu a zuba a cikin hadin.

• Da zarar an shirya kullu sai mu bar shi ya huta, a cikin kofi sai mu sanya ¼ kofin madara, sai mu sanya kwai, mu motsa sosai, mu fara yin ƙananan ƙwallo, za mu shiga cikin cakuda kwai da madara da kuma hada da madara. sannan ta hanyar biredi.

• A cikin kwanon rufi za ku sanya isasshen man da za ku soya, jira ya yi zafi sannan ku sanya ƙwallan. Kuna jira su yi launin ruwan kasa kuma ku shirya bukukuwa.

• Zaki iya yi masa hidima da kwai da aka yanka, tafarnuwa miya da naman alade ga yadda kuke so.

Nasihu don yin ƙwallan Cod masu daɗi

Ka tuna cewa lokacin zabar kifin dole ne ya zama sabo, don daidaitonsa ya zama m kuma kuna jin dadin dandano.

Idan kuma ba ka da gurasar za ka iya ƙara fulawa, shi ma zai yi ƙunci da zinariya, za a iya dafa shi da wani nau'in furotin, kaza, nama har ma da naman alade.

Ƙara cumin ɗin da kuke so, ko da kuna so za ku iya ƙara man tumatir.

Idan kina so, kafin ki hada kwad da dankalin, za ki iya kakarin kifin da albasa, tafarnuwa, ko barkono barkono da kike so. An daidaita wannan shirye-shiryen don mutanen da ke da ƙarancin lokaci, amma idan kuna da ɗan lokaci kaɗan, za ku iya samun karin kayan ciye-ciye. Kuma ko da kwas ɗin ana iya jika shi da madara, yana ƙara ɗanɗano mai hayaƙi.

Nimar abinci mai gina jiki

Cod yana da adadi mai yawa na sunadaran lafiya, musamman ga waɗanda ke da abinci don yaƙar kiba da taimako ga 'yan wasa.

Har ila yau yana dauke da acid fatty acid omega 3, wanda ke da alaƙa da raguwar mutuwa daga matsalolin zuciya. Sauran hanyoyin amfani da wannan kifi, domin yana dauke da ma'adanai kamar selenium, potassium da aidin.

Phosphorus da ke cikin cod yana da mahimmanci don haɓakar lafiyar yara, yana taimakawa wajen kiyaye kwakwalwarsu. Kamar potassium, yana kiyaye tsarin juyayi da aikin tsoka a cikin yanayin da ya dace.

Iodine yana taimakawa glandon thyroid yayi aiki da kyau kuma yana taimakawa daidaita yawancin ayyuka na metabolism.

Hakanan yana da matsakaicin adadin bitamin A da E.

Dankali, kasancewar hadadden carbohydrate, ya sa ya zama tushen kuzari 100% na halitta.

Ya ƙunshi bitamin C, B6, B3 da B9.

Yana da tushen ma'adanai kamar potassium, magnesium da manganese.

Yana da taimako don magance cututtukan arthritis da rheumatism, saboda yana da kyau mai kyau anti-mai kumburi.

Yana da taimako ga mutanen da ke fama da maƙarƙashiya. Ya ƙunshi baƙin ƙarfe da folic acid.

Kuma ruwan 'ya'yan itacen da ke billa yana taimakawa wajen warkar da eczema, bushewar fata da tabo.