Рецепт за локро поврће Вегетабле Лоцро има претколумбовске претходнике. Реч "Лоцро" долази од Прочитајте рецепт
Адобо рецепт за пилетину Адобо де Полло је препарат потпуно шпанског порекла, добродошао Прочитајте рецепт