Saltar al contenido

Puré de manzana

salsa de manzana

Hoy te vamos a consentir con una receta, que a todos nos resultar bastante familiar, porque nos transporta a uno de nuestros recuerdos más especiales, es decir, la infancia. Momentos en los que un delicioso postre era suficiente para alegrarnos el día, y estos al pasar de los años siguen siendo deliciosos.

Estamos hablando de un postre súper sencillo, amado desde los más pequeños de la casa, hasta cualquier edad. Así es, un delicioso puré de manzana, ideal para las merienda y deleitar el paladar, este postre es típico de países como Alemania, Francia y entre otros, y en Latinoamérica se adaptado de muchas manera, siendo una de ellas en forma de bebida refrescante.

Esta receta como te lo hemos dicho al principio, es ideal para tus meriendas, e incluso sirve de papilla o compota natural y saludable para tus hijos, en especial en el momento en que no han salido los dientes, es muy rico este postre para consentirlos.

No te vas a arrepentir, al escoger esta receta como una opción saludable para tus meriendas y las de tus pequeños. Sabemos que además de tener un buen sabor le aportará energía y alegría a tu cuerpo, quédate hasta el final, y no olvides compartir este delicioso postre con tus amigos y familia.

Receta de Puré de Manzana

Puré de manzana

Plato Postre
Cocina Peruana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 100kcal
Autor Teo

Ingredientes

  • 1 kilo de manzana
  • 350 gramos de azucar
  • 1/2 cucharadita de preservante (opcional)

Preparación de Puré de manzana

Llegamos al momento de la preparación de este rico y saludable postre, y como nos gusta ayudarte en base a detalles, vamos a explicarte como prepararlo por medio de sencillos pasos, para comenzar harás lo siguiente:

  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.
  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.
  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.
  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.
  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.
  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.
  • Vas a necesitar 1 kilo de manzana, el cual deberás lavar muy bien, ya que puede que haya sido manipuladas por manos poco aseadas.

Consejos para hacer un delicioso puré de manzana.

Ya que se trata de una preparación tan sencilla, una de nuestras recomendaciones serían:

  1. Trata de escoger las manzanas más frescas y menos maltratadas, es decir que estén en un buen estado
  2. Puedes escoger la manzana de tu preferencia, ya sean de las amarilla, rojas o verdes, cualquiera de ellas funcionan.
  3. Agrégale un poco de canela en la preparación, en específico la raíz y la retiras en el momento en que esté lista.
  4. También puedes agregarle nueces en el momento de servirse, las avellanas son una rica opción, al igual que las almendras.
  5. El coco también es un aliado de la manzana, puedes agregárselo rayado o en trozos

Y listo es una receta que no lleva muchos ingredientes a no ser que, tú desees agregarle más, es decir adicionarle tus sabores preferidos, y recuerda compartir esta delicia con tus amigos y familia, te desean un buen provecho.

Aporte nutricional

Bien amigos, te hablaremos de la estrella de esta receta, es decir, la manzana, la cual posee muchísimas propiedades, destacando el hecho de que es la fruta más completa. Y existe una variedad en cuanto a color de este rico fruta e incluso injertos.

Unos de sus beneficios son las propiedades que brindan, como vitaminas B y C, hidratos de carbono, pequeñas cantidades de proteínas y grasas, minerales y fibra

Las manzanas son de gran ayuda al crecimiento y son una fuente de fósforo y calcio, que son de gran valor  en el proceso de formación en cuanto a las sales minerales en los huesos.

 También aporta vitamina C, que interviene en la formación de sustancias de la matriz ósea.

Las vitaminas B son muy importantes para el crecimiento y el desarrollo muscular. Te mencionaremos algunas vitaminas que forman parte del grupo B:

La vitamina B9 o el ácido fólico tiene propiedades muy importantes, incluso si es  importante tomarlo durante el embarazo porque es responsable del crecimiento y Mantenimiento de tus tejidos. La vitamina B12 es responsable de mantener el sistema nervioso, utilizando la formación de proteínas y glóbulos rojos.

 La vitamina B6 es necesaria para la producción de anticuerpos. Puede atacar infecciones, y ayuda en proceso de formación de  hemoglobina y proporciona oxígeno a las células sanguíneas.

Las manzanas son ricas en fibra y se estima que una manzana proporciona alrededor de 3 gramos de fibra. Dicha fibra no solo se encuentra en la piel de la manzana, sino también en su pulpa, está compuesta principalmente por celulosa y pectina, tienen un interesante efecto en la regulación del tránsito intestinal.

Deja que tus ojos descansen. Cuando nuestros ojos están secos por falta de ventilación, calefacción, por el uso de una computadora o simplemente por usar lentes de contacto durante mucho tiempo, las manzanas aportan agua con vitamina B2, que hidrata los ojos y mejora el mecanismo de la visión. Su consumo es receta para las personas que usan lentes de contacto.

0/5 (0 Reviews)