Guatita, Acetabula cum bubulo stomacho parata, hoc nomine in Chile et Aequatoria nota sunt. La Guatita principale habet stomachum taurinum, quod etiam bubulum venter vocatur.
La Guatita, scutella ecuadoriana typica, cum mondongo facta, nomen etiam ventri vel ventri bubuli attribuitur. Mondongo etiam nominatur libellus, tripus, inter alias denominationes.
In Ecuador, tripe pulmentum cum liquamine eroso vulgo guatita notus est et habetur Catinus nationalis.
Patina, quae mixtura tripe cum eros condimentum vel arachidis est, potatoes in praeparatione habet; Coniunctio potatoes et eros butyrum exquisitum optionis huius catino faciunt. In Ecuador hoc principale acetabulum cum lycopersicis, avocado, oryza, plantainis frixum, etiam cepa ut muria et purus praeparatur.
La Guatita proprium catinum Ecuadorian est valde delectamentum et alunt. Solet specimen cenae magnae volutpat vestibulum ac perfacile fieri potest (quamvis simile non videatur). Praeterea carum non sinit gustare palatum cuiusvis amantis prostibulum. Nosse guatitam recipe nunc atque eam hodie pro familia para!
DATA RATIONEM POSCO:
- PRAEPARATIO TEMPUS: 40 MINUTES.
- TIEMPO DE COCCIÓN .: III HORIS.
- TOTAL TEMPUS: III HORIS.
- EXEMPLUM COQUINATORII: ECUADORIAN.
- FRUCTUS: 8 SERVING.
Ingredientia opus facere guatita recipe
Ad praeparandas guatita erosis butyri (insaltum) lactis 100 ml, butyri P. denarius II, caepae rubri P.*XX, caepae albi P.*L, viridi/rubri paprikae P.*V, anattae triti P.*X, origani P.*V. , 400 lycopersicum, 60 caryophyllis allium, 20 album potatoes, sal et piper ad gustandum.
Tum ad mondo praeparanda opus erit 1 kilo ventris taurini vel mondongo, suci citri millilitra X, aquae heminae II, coriandri P.*XX, cumini P. V, et caryophyllis puris IIII plene contritis.
Ad perficiendum tantum opus erit comites eligerequae fieri possent: oryza, purus, matura plantaina, avocado et/vel cepae condiuntur.
Praeparatio guatita recipe gradatim - EXPLICATA
Omnibus rebus perfectis, vestigia sequentes sequi debes pro elaboratio guatita. Hi sunt:
PASSUS I - lavit TRIDAL
vos have ut satus parare tripe. Ergo oportet invenire ollam bubulam et pone in eo aqua copiosa, sale et succo citri. Stet 20 minuta et iterum lava (idem processum iterare).
PASSUS II - TRIDAL PRAEPARATIO
Maiorem ollam quaerere debebis ut ponat tripe eluuntur cum tribus aquae sextariis, coriandri, cumini, allii et salis. Ulcus affer et coques per 2 circiter horas (vel usque ad triplum molle est). Postea tolle et requiescam, sed duos cyathos fundi mondongi salva.
PASSUS III - DE SOFRITO
Dum Mondongo refrigerat, solum eros butyrum in 200 millilitra lactis diluere debebis. Caldario capto et adde butyrum, cuminum, salem, origanum, achiotum, lycopersicum, allium, piper, cepam et coques per 3 minutas calores humiles (vel donec cepae molles sunt). Deinde compones quod cum eros butyro diluto refrigeratum compones et miscebis ad mixtionem albam et homogeneam.
PASSUS IV - TRIDAL
Facis-fry, sic iam mondongo oportet esse frigus. Ita capto itis et in frusta concidito. Deinde, eam ollam adiicies et duos cyathos ius, quod servasti, addes, plus potatoes et condimentum refrilatum (quod nunc mixtum est) et super humilem calorem coques donec potatoes molles sint et aqua crassa fiat. Postea addito sale et pipere ad gustandum.
Denique, peractis his 4 simplicibus gradibus, habere poteris guatita servire paratus et cum familia vel amicis frui. Id operam dare studeas in magnis ferculis cum oryza, cepis condito, avocado et pipere puro bono. Sciamus quomodo abiit!
Pellentesque rhoncus tincidunt nisl.
Tripus est cibus animalis originis, signatus sine globo esculentis interdum. Mondongo praeter pinguia, mineralia et vitamins habet. Mondongo est pars stomachi bovis qui comeditur.
Quid nutritionis valor tripe per 100 g?
Calories: CCCXVIII Kcal
Carbohydrates: 9 g
Totalis Fats: III g *
Dapibus: 17 g
Saturatioribus adipem, XXI g
Natrium: 97 mg.
Simple Sugars: 2 g *
Alimentorum fibra, g 2
Mondongo ferrum et vitaminum B12 praebet. Putatur cibus magni pretii nutritionis.
Tribui beneficia.
Mondongo varias praeparationes acquirit secundum indolem culturalem uniuscuiusque spatii locorum in quo hic cibus consumitur.
Quoad complexionem, quae ex triplo fit cum aliis medicamentis, ad varias ferculas obtinendas, prodest corpori, ita commendatur cura complexionis, ut maximum beneficium obtineat.
Dicitur triplum valde pingue esse, quamvis haec affirmat quae gratiam consecuta sunt, interest notare triplum pinguedinem non continere, haec proprietas sanum cibum facit cum magni nutritionis valoris.
Praeparatio tripe sana permittit catinum esse completum, nutrimentum, cum proprietatibus quae contra senescit et energiam corpori praebet.
Aliae utilitatis tripe;
- Paucis calories praebet, ideo commendatur ut in diaetis hypocaloricis comprehendatur.
- Macer praebet dapibus.
- Auget satietatis affectum.
- Magnam quantitatem iaculis non praebet.
- Gradus ferreos altos praebet, inde optimum cibum praebet iis qui consuetudines habent, quae magnas vires industriae requirunt, sicut athletae.
Beneficia annui in praeparatione guatitae
Inter medicamenta guatitae annuum est.
Capsicum in coctione traditionalis coctionis late adhibitum, ecuadorum typicum.
Hoc medicamentum valorem nutritionis guatitae auget.
Capsicum annuum est cibus dives in vitaminum C and mineral. Mineralia ferri et potassae includunt.
Fibra est pars argumenti cibi huius aviti victus in populo Ecuadorian, sicut est annuum. Utilitas fibrarum in functionibus digestivorum cognoscitur.
Capsicum annuum eiusque potentiam sanandam
Hic cibus dives et versatilis, sicut annuum, ab originibus terrarum Americae Meridionalis cognoscitur et colitur.
Saeculo antiquo, praeterquam quod in praeparatione cibi usus est, annuum adhibitum est uti utilitatibus suis in praecavendis vel in morbis curandis, inter quae sunt:
- anemia.
- Hypertension.
- Arthritis.
