Cum essem puer, memini me olluquito E domo mea non feci aut hiulcas aut gemmas ut hodie soleo coquere, sed tritum cibum et albumen annuum, sed amavi. Parum amavit sucum mixtum cum oryza recenti. Amavi cum ultimae apii angulos omnes meae pueritiae aestates odore suo invasit.
Subinde deprehensus olluquito varias interpretationes pendens a domo excepit, squilla, cum pullo, porco, cum annuo vel sine illo. Tandem vero quod parum saporis cum pipere et pipere purus et apio semper idem finitus est, semper ibi fuit ut nos ad pulmentum odoris, qui in corda nostra in aeternum penetravit, iter faceret. Jerky Olluquito homemade jerky Olluquito, facillime para. Sine more... manus ad culinam!
Olluquito cum Charqui Recipe
rebus
- 200 P. jerky cibum
- CXXV g oleum
- 1/2 kilo ollucos
- 1/2 kilo albi potatoes
- I rubrum cepa, subtiliter conciderunt
- I tablespoon tritum allium
- 1/4 calicem ají panca liquefactum
- 1/4 calicem piperis lutei liquefacti
- I calidum piper
- I genere, apii
- I myrtea peppermint
- Sal ad gustum
- I ternum piperis
- I ternum cyminum sparget
Praeparatio Olluquito cum Charqui
- Incipiamus curando gagates olei, 1 cepa rubra subtiliter concisas, 1 tablespoon allium terrenum et coques circiter 10 minutas.
- Adde quartarium cyathum liquatum aji panca et quartarium cyathum liquatum piperis lutei, salis, piperis et cumini ternum. Coquere pro X plus momentis.
- Interim concisas 200 P. CARNIS bubulae in bracteas (si facile potes invenire hiulca). Carnes ad colendos nos addimus. Coquere paulisper.
- 4 scyphos ollucos incisos Julienne adde.
- Poculum annuum album incisum adde paulo crassius quam olluco inciso. Addimus etiam apii ramum, piperis calidum frustum, myrtea menta et operculum. Detur de olluco coquendo et succo corporis tollit.
- Adde paulo plura apio concisa et id est. Potes eam comitari cum oryza alba bene opaca.
De olluquito ventris suillae bene accedit, squilla vel crus gallinaceum in ligaturas. Si quid horum variantium parare non vis, id sine licentia parare potes.
Tips et secreta facere delectamentum Olluquito cum Charqui
- Memento... Cum emis ollucos, id sunt durissimi et lucidi, sine morsibus vel rimis. Eos lavans satius est parva penicillo uti vestigia sordium tollere.
- Parum secretum meum est cum sale puro venuste flavum praeparare, citreum et multum apio in fine concisum. Adiecta est haec olluquito olim mihi apposita lamina. Proba, magica erit!
Scisne…?
El olluco Est tuber indigena Sierra del Peru et regio Bolivia et Aequadori Andean meridionalis. Plus quam 10000 annos natus est in Peruvia et est pars historica praeteriti et gastronomiae antiquae. Cibus sanus profecto est propter humilitatem eius contentus calorie et hoc propter summam aquae proportionem, prope 80%. Praeterea colores eius debentur ad altam attentionem betalain, quae antioxidant damnum cellae impedit.
