יעדער געלעגנהייט איז אַ גרויס געלעגנהייט צו געבן אַ יבערראַשן פרישטיק, און נאך מער ווען דאס געשמאַק שיסל איז גערעדט צו קליינע פון די הויז, אדע ר ז ײ צוגרײצ ן אוי ף זײע ר געבורטסטאג , פא ר א גוט ן קלאס ן אי ן שול , אדע ר פא ר דע ם פשוט ן פאקט , פו ן זײ ן ד י שלימותדיקסט ע או ן רײנ ע באשעפעניש ן װא ס באלויכט ן אונדזע ר לעבן .
אַרום די לעצטע יאָרצענדלינג, דעם טיפּ פון פאָרשטעלן האט אַ גרויס בום אין זייַן וווּקס, רעכט צו דעם פאַקט אַז איצט ווייניקער אָפט מיר האָבן די צייט צו אָרגאַניזירן אַ באַגעגעניש, פּאַרטיי אָדער עטלעכע מער פּראָטים טאַלאַנט, אָדער ווייַל פון די טאַסקס וואָס די גרויס אָנעס מקיים אָדער ווייַל פון די טיפּ פון לעבן מיר האָבן.
אָבער, די יבערראַשן פרישטיק אין אַלגעמיין, עס איז געבוירן פון די נויט צו געבן מער ווי אַ דעטאַל, אַ ספּעציעל מאָמענט, אין אַ וועג ביליק און שפּאַס, ווא ס פיל ט או ן דערהויב ן דא ס לעב ן פו ן יעד ן מענטש , צ ו וועמע ן ע ס אי ז איבערגעגעבן , או ן אזו י זי שנעל און גרינג צו אָרגאַניזירן.
פֿאַר דעם סיבה, אין דעם שרייבן מיר וועלן געבן איר עטלעכע עצות און רעקאַמאַנדיישאַנז אַזוי איר קענען צוגרייטן די געשמאַק פרישטיק פֿאַר קינדער, האַנט אין האַנט מיט אַלץ וואָס איז געוויינטלעך צו לייגן און די פרטים, אַזאַ ווי אידיש און מתנות וואָס מאַכן עס ספּעציעל. אויך, מיר וועלן געבן איר פאַרשידן פערלי פּשוט רעסאַפּיז, אַזוי אַז ווען איר מאַכן דיין טאַלאַנט איר טאָן ניט האָבן צו טראַכטן צו פיל וועגן וואָס צו צוגרייטן, אַז עס זאָל זיין געזונט, נערעוודיק און געשמאַק.
ווי צו מאַכן אַ יבערראַשן פרישטיק פֿאַר קינדער?
Un יבערראַשן פרישטיק פֿאַר קינדער עס ס נאָר אַ עסנוואַרג אין אַ טאַץ אָדער קעסטל דעקערייטאַד אין אַן עלעגאַנט און ספּעציעל וועג, באגלייט מיט עטליכע בלומען, שפילצייג, פענדלען, א געוויסע שטיקל אדער געבעקס, ווי אויך א צעטל וואס דרוקט אויס די גאנצע ליבשאפט און ליבשאפט צו דעם מענטש.
צו מאַכן מיט דיין אייגן הענט אַ יבערראַשן פרישטיק ווערט אַ ספּעציעל לעבן, איר מוזן סטרויערן צו יחיד טייסץ און פּרעפֿערענצן, ווי געזונט ווי דיין באַליבסטע פודז און פּאַסיק פֿאַר דיין דיעטע. אָבער, ווי טאָן מיר שטעלן אַלץ צוזאַמען און מאַכן אַ ספּעציעל פרישטיק? צו דערגרייכן דעם, פאָרזעצן לייענען די פאלגענדע ינסטראַקשאַנז:
- אויסקלייַבן די טעמע צו זיין דיסקאַסט: צו מאַכן אַ יבערראַשן פרישטיק פֿאַר קידס איר קענען ויסשטימען אַ ספּעציפיש כאַראַקטער אָדער טעמע צו אַנטוויקלען אין די פרישטיק. דאָס קען זיין פֿון אַ סעריע, פֿילם, ווידעא שפּיל אָדער חלום וואָס דער קינד ליב. פּונקט אַזוי, איר קענען אַנטוויקלען עטלעכע סוויווע אָן די נויט פֿאַר אַ כאַראַקטער, אַזאַ ווי אַ פאַנטאַזיע וועלט, נאַטור און זייַן בלומען, די ים אָדער עטלעכע רעקרייישאַנאַל פעלד אָדער שפּיל. (דער ערשטער שריט קענען זיין ינאַגרייטיד דורך יבילדער, קליפּינגז, סטיקערז, דראַווינגסצווישן אנדערע מיטלען)
- קלייַבן די פארבן: נאָך טשוזינג וואָס אונדזער פרישטיק וועט זיין וועגן, מיר קענען קלייַבן די פארבן צו שעפּן פֿאַר די באַפּוצונג אָדער באַשטעטיקן פון די סצענע. איר קענען זיין גיידיד דורך די שוין געגרינדעט פארבן פון די הויפּט טעמע און לייגן עס צו די פּלאַטעס, ברילן אָדער קאַנטיינערז וואָס וועט אַנטהאַלטן די עסנוואַרג.
- בעסער פּלאַן: ווי מיר געזאגט אין די אָנהייב, די פרישטיק וועט גיין ין אַ גרויס קאַנטיינער אָדער עטלעכע טאַץ צו באַפרייַען. אָבער, עס איז דיין פליכט צו קלייַבן די עקספּרעס און פּאַקקאַגינג פּלאַן, דאָס קען זיין אין איין קעסטל, לייטער, פרישטיק ברעט, טאַץ אָדער גרויס טעלער. איר מוזן אויך קלייַבן אויב עס וועט האָבן פּינאַנץ, אַ געשריבן פאַסע, די נאָמען אין שאָקאָלאַד אָדער אַ ספּעציעל פּלאַן.
- קלייַבן פרישטיק: אויב דער פרישטיק איז פֿאַר אַ מענטש איר וויסן גוט, איר מוזן אַרייַןצעטיילן די שיסל וואָס איר ווי די מערסט אָדער איינער וואָס כאַפּן דיין ופמערקזאַמקייַט. פרישטיק זאָל זיין באגלייט מיט אַ טרינקען, געהאַקט פרוכט, גראַנאָלאַ, קאַשע און מילך, און עטלעכע פאַרבייַסן.
- אַסעמבאַל פרישטיק: נאָך טשוזינג אַלץ איר ווילן צו לייגן צו די טאַלאַנט, איר מוזן אַסעמבאַל עס, דעם אַרבעט קענען זיין געטאן ינטאַגרייטינג יעדער שריט אין אַ אָרדערלי שטייגער, מיט אַ פּלאַץ פון פאַנטאַזיע און שעפֿערישקייט.
ווי צו אַסעמבאַל אַ יבערראַשן פרישטיק פֿאַר קינדער?
פריער, עס איז געווען דיסקלאָוזד ווי צו דורכפירן אַ יבערראַשן פרישטיק פֿאַר קינדער און דיין באדערפענישן, אָבער, די וועג צו אַסעמבאַל אָדער שאַפֿן איינער באזירט אויף אַלע דיין באדערפענישן איז נאָך נישט קלאָר.
צו לערנען, פאַרבינדן אונדז ווייַטער שריט דורך שריט צו אַסעמבאַל, שאַפֿן און צושטעלן דעם פאָרשטעלן:
- נעמען די קעסטל, טאַץ, קאָרב, טאַץ, לאָנטשבאָקס, הואַקאַליטאָ אָדער טעלער ווי אַ באַזע צו ויסשטימען די אנדערע דעטאַילס.
- לייג די פרישטיק טעמע, אָדער מיט פאָטאָס, לאַבעלס, בילדער אָדער סטיקערז. פאַרבינדן מיט גומע אָדער סיליקאָנע אויף אַלע די טיילן ווו זיי זענען גאָר קענטיק. צי ניט ריטשאַרדזש צו פיל.
- ויסשטימען פארבן צו די באַזע פון די טאַץ און זייַן סוויווע, דאָס מיט ריבאַנז, פּאַפּיר, נאַפּקינז אָדער יידל שטאָף.
- לייג, ווי אַ טייל פון די פּלאַן, עטלעכע וויקעלע מיט דעם נאָמען פון דעם קינד אָדער מיט אַ פראַזע פון מאַזל - טאָוו, בלומען, אַ צאַצקע אָדער עטלעכע דעטאַל אין שאָקאָלאַד.
- אָרט דעם פרישטיק פּלאַטעס און קאַנטיינערז; סאָסערז, ברילן, זיסוואַרג קאַנטיינערז, פאַרשפּייַז טעפּלעך.
- לייג אַ פייַן פראַזע, עטלעכע אָנזאָג פון מאָוטאַוויישאַן, ליבע און ליבשאַפט, דאָס קען זיין מעגלעך אויב איר לייגט עטלעכע האַנט-געשריבן אותיות אויף אַ סערוועטקע אָדער אויף אַ בריוו אַז איר קענען שטעלן מיט די נאַקעט אויג אין דער צוגרייטונג.
רעקאַמאַנדיישאַנז ווען טשוזינג פרישטיק אָדער עסנוואַרג
אין די טייפּס פון גיפס איר קענען נוצן קיין עסנוואַרג מוסטער ווי לאַנג ווי דער קינד איז נישט אַלערדזשיק אָדער ינטאַלעראַנט, דער בלויז זאַך איר האָבן צו נעמען אין חשבון איז די סומע צו דינען און די פּאָרשאַנז וואָס איר וועט צושטעלן, זינט קאַרבאָוכיידרייץ אַזאַ ווי זיס ברעדז, קוואַסאַנץ אָדער סאָסידזשיז זענען יוזשאַוואַלי געגעבן. אויך, דאָ מיר פאָרשטעלן אַ רעקאָמענדאַציע רשימה אַז איר קענען נעמען צו קלייַבן די בעסטער און ריטשאַסט פֿאַר יעדער קינד.
- קלייַבן דיין באַליבסטע ינגרידיאַנץ: מאַכן אַ דיטיילד רשימה פון באַליבסטע ינגרידיאַנץ פון דעם קינד צו באַקומען צו וויסן און געפֿינען אַלע די ינגרידיאַנט וואָס, ווען קאַמביינד, קענען מאַכן אַ שייסט שיסל.
- שטענדיק שטעלן פירות: פילע קינדער געפֿינען עס שווער צו עסן פרוכט ווייַל, אין ערשטער בליק, זיי זענען נישט אַפּעטיטלעך. דאך, לייג זיי צו די טעלער אַמאָל זיי זענען שנייַדן אין סטרייקינג שאַפּעס, אַזאַ ווי אַנימאַלס, מאשינען אָדער לאַנדסקייפּס וואָס נעמען זיי צו פליען.
- קיילים מיט אותיות: לייג אַ קאַרטון פאָרעם צו די טעצל; פאַרשידן פודז אַזאַ ווי הייס הינט לייַען זיך צו פאָרשטעלן פילע פיגיערז, נוצן דעם.
גרינג און שפּאַס רעסאַפּיז צו ינקאָרפּערייט ווי פרישטיק
איבער דעם טעקסט מיר האָבן גערעדט וועגן אַלץ וואָס די יבערראַשן פרישטיק פֿאַר קינדער, פון זייַן פּלאַן, פֿאַרזאַמלונג און שיסל רעקאַמאַנדיישאַנז. אָבער, מיר נאָך האָבן צו רעדן וועגן די קיילים איר קענען מאַכן צו צוטשעפּען צו די טאַלאַנט, וואָס וועט נישט בלויז געבן עס אַ געשמאַק פאַרבינדן, אָבער עס איז דער הויפּט עלעמענט פון דער גאנצער צוגרייטונג.
סאַגדזשעסטיד רעסאַפּיז זענען דיסקרייבד ווי גייט:
וואַפליע ייַז קרעם
אויב די וואָרט אייז קרעם האט איר שפּרינגען אַ ביסל אויס פון דיין אַוועקזעצן פֿאַר אַ הויך-צוקער פרישטיק עסנוואַרג, טאָן ניט זאָרג. דעם רעצעפּט וועט מאַכן איר ווילן צו מאַכן עס יעדער טאָג. מיר אָנהייבן אַזוי:
- ינגרידיאַנץ
- 1 יי
- 625 מל מילך
- 1 טעפּל פון ווייץ מעל
- 50 גר פון צעלאָזן פּוטער
- 1 צייַטיק באַנאַנע אָדער באַנאַנע
- ½ לעפל באַקינג פּודער
- 1 קאַרש אין סירעפּ
- ½ לעפעלע פון זאַלץ
- נעצבוים סירעפּ
- בונט ספּרינגקאַלז
- וטענסיליאָס
- האַנט מיקסער
- סיפטער
- גרויס שיסל
- וואַפליע פאַבריקאַנט
- מעסער
- פלאַך טעלער
- פּרעפּאַראַסיóן
- מיר וועלן אָנהייבן מיט דער צוגרייטונג פון די טייג פֿאַר וואַפאַלז, פֿאַר דעם, שלאָגן די עגגס אין אַ שיסל מיט די וויסק מיט האַנט ביז זיי זענען פּינע, לייגן די מילך, פּוטער, זאַלץ און סיפטיד מעל צוזאַמען מיט די באַקינג פּודער. מישן ביז איר באַקומען אַ כאָומאַדזשיניאַס געוועב.
- קאָכן די געמיש אין די וואַפליע פאַבריקאַנט און אַראָפּנעמען זיי ווען זיי זענען גרייט.
- דערנאָך שאָלעכץ און שנייַדן די באַנאַנע אין סלייסיז און רעזערוו.
- סוף, שנייַדן אַ וואַפליע אין די פאָרעם פון אַ דרייַעק אָדער אין האַלב פון דער אָריגינעל וואַפליע פאָרעם, שטעלן עס אויף אַ טעלער, נעמען די באַנאַנע און שטעלן זיי אויף די וואַפליע ווי אויב עס איז געווען ייַז קרעם.
- ענדיקן די פּרעזענטירונג מיט אַ קאַרש, נעצבוים סירעפּ און ספּרינגקאַלז.
ברויט טראגט
מיט דעם רעצעפּט איר וועט קענען צו ברייטער דער מאָרגן פֿאַר דיין קליינע קינדער און אויך, איר וועט קאָרמען זיי אויף אַ געזונט וועג.
- ינגרידיאַנץ
- 3 סלייסיז פון גאַנץ ווייץ סענדוויטש ברויט
- 2 טייבאַלספּונז קרעם קעז
- קסנומקס באַנאַנע
- 2 טייבאַלספּונז פון פיסטאַשקע פּוטער
- בלובעריז
- וטענסיליאָס
- צוברוינער
- מעסער
- שנייד ברעט
- ספּונז
- סערווינג טעלער
- פּרעפּאַראַסיóן
- אָנהייב טאָוסט די ברויט אַ ביסל אויף ביידע זייטן.
- ברענג צום טיש יעדער רעפטל.
- מיט אַ לעפעלע פון קרעם קעז ציען אַ נוצן, דאס וועט זיין דער פּאָליאַר בער. מיט אן אנדער רעפטל מאַכן די ווייַטער פיסטאַשקע פּוטער בער, דאָס וועט זיין אַ ברוין בער.
- שנייַדן די באַנאַנע אין סלייסיז און פאָרעם די אויערן פון די בערז מיט יעדער פון זיי. פֿאַר די אויגן און נאַסטראַלז נוצן בלובעריז.
- צו ענדיקן צולייגן בונס אויף טעלער און דינען.
שינקע רויפּע
צו ענדיקן, מיר צושטעלן איר דעם רעצעפּט וואָס, אַחוץ זיין שפּאַס און מאָדערן, איז גאנץ פֿאַר בלענדיק און קאָרמען דיין קליין איינער.
- ינגרידיאַנץ
- 2 סלייסיז פון סענדוויטש ברויט אָדער מעל טאָרטיללאַס
- ½ קאַן פון טונפיש, ויסגעשעפּט
- 2 סלייסיז פון טערקיי שינקע
- 4 שפּינאַט בלעטער
- 2 טייבאַלספּונז קרעם קעז
- 1 שערי פּאָמידאָר
- 1 מער אין סטריפּס
- 1 צוקיני
- שוואַרץ סעסאַמי
- יוטענסאַלז
- מעסער
- שנייד ברעט
- וואַל
- סערווינג טעלער
- פּרעפּאַראַסיóן
- אַראָפּנעמען די עדזשאַז פון יעדער ברויט און פלאַטאַן עס מיט אַ ראָולינג שטיפט. אויב איר נוצן טאָרטיללאַס, האַלטן זיי די זעלבע.
- פאַרשפּרייטן די קרעם קעז אויף שפּיץ פון איינער פון די ברעדז אָדער טאָרטיללאַס און לייגן אַ פּלאַסט פון טונפיש.
- ראָולד אַרויף יעדער דעם רעפטל אָדער טאָרטיללאַ אָן פּאַטינג צו פיל דרוק אַזוי אַז די פילונג זאָל נישט קומען אויס.
- נעמען אן אנדער ברויט און לייגן עס ווידער קרעם קעז, שינקע און שפּינאַט, יעדער אין לייַערס. זעמל זיי אַרויף
- שנייַדן די ראָללס אין קליין פּאָרשאַנז און שטעלן זיי אויף די טעלער פאָרמינג די גוף פון די רויפּע.
- פארן קאפ שטעלן אַ האַלב פון אַ שערי פּאָמידאָר פייסינג אַראָפּ און פֿאַר די אַנטענאַז לייגן אַ ביסל סטריפּס פון courgette אָדער מער. גלײַך, ניצן סטריפּס פון די יענער צו מאַכן די לעגס פון די רויפּע. און פֿאַר די אויגן שטעלן סעסאַמי זאמען.
