Bugün lezzetli bir şeyler hazırlamaya cüret ediyorsun tavuk taşlıkları? Fazla söze gerek yok, sağlığa da pek çok faydası olan, cömert bir tavuktan elde edilen lezzetli taşlıklarla yapılan, hazırlanması çok kolay bu inanılmaz tarifi birlikte hazırlayalım. Malzemeleri not alın çünkü şimdiden hazırlamaya başladık. Eller mutfağa!
Tarifi tavuk taşlığı
İçindekiler
- 1/2 kilo tavuk göğsü
- 1/2 su bardağı chicha de jora
- 1 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan
- 1 çorba kaşığı kıyılmış sarımsak
- 4 baş Çin soğanı, kıyılmış
- 1 su bardağı sıvılaştırılmış sarı biber
- 1/2 su bardağı loche kabuğuyla birlikte rendelenmiş
- Kişniş tadı
- 1 acı biber
- Tuz
- biber
- Comino
Tavuk Gizzard Hazırlanışı
- Bir su bardağı ince kıyılmış kırmızı soğanla bir sos yapıyoruz, 5 dakika yavaş yavaş terletiyoruz ve 1 yemek kaşığı öğütülmüş sarımsağı ekleyip iki dakika daha terliyoruz ve dört baş kıyılmış Çin soğanı, bir su bardağı harmanlanmış sarı biber ve yarım çay bardağı karıştırıyoruz. kabuğu ile rendelenmiş loche fincan.
- 10 dakika daha terletin ve tadına göre doğranmış kişniş, tuz, karabiber, kimyon, yarım kilo tavuk taşlığı ve 1/2 su bardağı iyi chicha de jora ekleyin.
- Üzerini geçecek kadar suyla örtün ve kısık ateşte taşlıkları elimizle kolayca kesecek duruma gelene kadar pişirin.
- Bir dilim acı biber ekliyoruz, tuzun tadına bakıyoruz ve hepsi bu!
Lezzetli Tavuk Gizzards hazırlamak için pişirme sırları
Biliyor musun…?
W tatlı ekmek Kuşların sindirim sisteminin bir parçasıdır ve tavuğun diğer kısımları gibi iyi bir protein kaynağıdır, ancak yüksek yağ ve kolesterol seviyeleri nedeniyle orta derecede tüketilmeleri önerilir. Bir porsiyon tavuk taşlığı, hemoglobin üretimi için gerekli demirin yanı sıra kalsiyum ve A ve C vitaminlerini sağlar.
