İçeriğe geç

Izgara karides

ızgara karides

Deniz ürünlerini sevenler için bir tarifimiz var. çok lezzetli ve sağlıklı. Deniz ürünlerini çok seviyoruz, çünkü orada eşsiz ve özel lezzetler buluyoruz ve denizin bize sunduğu birçok ürün arasında karidesler var.

W karidesler birçok farklı şekilde hazırlanır, ama bugün çok kolay ve aynı zamanda çok sağlıklı bir hazırlıktan bahsedeceğiz: ızgara karides. Yemeklerin daha az kalorili olması için çok miktarda yağ eklemekten kaçındığımız için ızgarada pişirmenin oldukça basit ve sağlıklı olduğu iyi bilinmektedir.

Şimdi evet, hadi işe koyulalım ve hazırlanalım ızgara karides.

ızgara karides tarifi

ızgara karides tarifi

Platon Deniz ürünleri
Mutfak Peru
Hazırlanma zamanı 5 dakika
Pişirme süresi 5 dakika
Toplam süre 10 dakika
Porsiyon 4
Kalori 75kcal

İçindekiler

  • 1 kilo karides veya büyük karides.
  • Deniz tuzu.
  • Sebze yağı.

Izgara Karideslerin Hazırlanışı

  1. Hazırlığımıza başlamak için bir kalbur alıp bitkisel yağ ile biraz yağlayacağız. Bu, ortasına az miktarda sıvı yağ eklenerek yapılabilir ve ardından bir parça emici kağıt veya bir mutfak fırçası yardımıyla yayarız.
  2. Karidesleri güzelce yıkayıp sıcak tabağa yerleştireceğiz. Üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirmeliyiz ve oraya biraz deniz tuzu serpeceğiz.
  3. Yaklaşık 3 dakika pişmelerine izin verdikten sonra 2 dakika daha pişirmek için çeviriyoruz. Bu tarafına da biraz deniz tuzu uygulayacağız.

4. Toplam 5 dakika piştikten sonra sıcak karidesleri hemen servis edebiliriz.

Ve hazır! Anlayacağınız gibi, bu bir hazırlık yapmak oldukça basit ve hızlı.

Bu hazırlık aynı şekilde yapılabilir. kırmızı karides, beyaz karidesler, Arjantin karidesleri ve küçük karidesler.

Bu hazırlığa eşlik eden çok yaygın bir pansuman maydanozlu sarımsaklı mojo. Hazırlanması kolay, harcı alarak 4 diş sarımsak ve önceden yıkanmış 4 dalın maydanoz yapraklarını yerleştiriyoruz. Ve bu malzemeleri ezeceğiz, daha sıvı bir kıvam vermesi için biraz zeytinyağı veya limon suyu da ekleyebiliriz.

Bu pansuman ile Karidesleri ızgaraya koymadan önce ıslatıyoruz., ancak bunu yapmanın sadece bir yolu. Diğer bir yol da mojoyu karideslere uygulamadan önce bir tavada önceden pişirmektir.

Karidesleri yemek pişirirken yıkamak için limon suyu da kullanılır. Bu onların yemek yapmalarına yardımcı olacak ve aynı zamanda hazırlığa harika bir lezzet katacaktır.

El beyaz şarap Deniz ürünleri ile her zaman iyi gider, bu nedenle yemek pişirirken ekleyebileceğiniz başka bir malzemedir. Karideslerin pişme süresi, alkolün buharlaşması ve buketinizi yoğunlaştırması için yeterince uzun olacaktır.

Izgara karides hazırlamak için ipuçları ve pişirme ipuçları

  • Eğer ızgaranız yoksa yapışmaz bir tava kullanabilirsiniz.
  • Dondurulmuş olanlar o kadar lezzetli olmadığı için taze aralıkları kullanmanızı şiddetle tavsiye ederiz.
  • Karidesleri hazırlarken üst üste gelmemesine dikkat edin ki her tarafı eşit pişsin.
  • Karideslerin verimli bir şekilde pişirilebilmesi için çok temiz ve süzülmüş olması gerekir.
  • Bu müstahzarı hemen tüketmenizi öneririz, tekrar ısıtılmış veya soğuk yemek aynı olmayacaktır.

Izgara karideslerin besin özellikleri

Karidesler, sahip olduklarından dolayı birçok faydası olan bir besindir. B3, B12, D, E vitaminleri ve diğer dokulara ek olarak tırnakları besleyen ve büyümesini destekleyen ve onlara güç veren K. Ayrıca proteinler ve mineraller sağlarlar, bunlar arasında iyot bulunur. Tüm bu özellikler vücudumuzun metabolizmasını ve enerji seviyelerini düzenlemeye izin verir.

Olmak ızgara, yağ ve dolayısıyla daha fazla kalori eklemekten kaçının, kilo vermek isteyenler için uygun sağlıklı bir diyet için idealdir.

Parmesan peyniri büyük bir besin zenginliğine sahiptir, proteinler, amino asitler, kalsiyum ve A vitamini içerir. Bu peynir, laktoz intoleransı olanlar için bile uygundur.

Son olarak kremalı carbonara sos bir ziyafettir, hazırlaması basittir ve fazla zaman almaz, siz değerli okurlarımızı böyle harika bir tarifle hazırlamaya ve damaklarını okşamaya davet ediyoruz.

0/5 (0 Yorumlar)