కంటెంట్కు దాటవేయి

జెల్లీ కేక్

జెల్లీ కేక్

పునరావృత సందర్భాలలో మేము ఈ రకమైన కనుగొనవచ్చు భోజనానికి పెరువియన్ భూభాగంలో, దీని కారణంగా చాలా మంది ప్రజలు దీనిని తీవ్రంగా పరిగణించరు ప్రదర్శన మరియు సరళత.

అయితే, ఇది ఒక అని మేము మీకు చెప్పినప్పుడు ఆశ్చర్యపోకండి అంగిలి బాంబు, ఇది వేర్వేరు అల్లికలు, తేమ మరియు క్రీము రుచులు, అలాగే దాని పొరల లోపల మరియు వెలుపల వేర్వేరు రంగులను కలిగి ఉంటుంది.

మేము చెప్పినట్లుగా, జెలటిన్ కేక్ ఒక తీపి పూర్తిగా సాధారణ, పిక్నిక్ రోజున, క్రిస్మస్ పార్టీల కోసం సిద్ధం చేయడానికి లేదా మీకు భంగం కలిగించిన ఆ కోరికను చంపడానికి ప్రత్యేకమైన సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు మరియు ఆహ్లాదకరమైన సుగంధాలతో నిండి ఉంటుంది.

ఈ కారణంగా, ఈ రోజు మేము మీ రెసిపీని అందిస్తున్నాము, ఈ రుచికరమైన పదార్ధాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో మీరే తెలుసుకుంటారు మరియు మీ బంధువులందరితో మీరు అపెరిటిఫ్‌ను పంచుకోవచ్చు.

జెలటిన్ కేక్ రెసిపీ

జెల్లీ కేక్

ప్లేటో డెజర్ట్
వంటగది పెరువియన్
తయారీ సమయం 30 నిమిషాల
వంట సమయం 18 నిమిషాల
మొత్తం సమయం 50 నిమిషాల
సేర్విన్గ్స్ 4
కేలరీలు 374kcal

పదార్థాలు

  • ఇష్టపడని జెలటిన్ యొక్క 3 సాచెట్లు
  • వివిధ రుచుల 3 జెలటిన్ సాచెట్లు
  • మరియా కుకీల 1 ప్యాకేజీ
  • 1 ఘనీకృత పాలు
  • 1 రకాల పండ్ల డబ్బా

మెటీరియల్స్ లేదా పాత్రలు

  • శీతలీకరించడానికి 3 కప్పులు లేదా గిన్నెలు
  • కేక్ అచ్చు
  • స్పూన్స్
  • Cuchillo
  • డిష్ టవల్
  • రిఫ్రిజిరేటర్

తయారీ

  • 1వ దశ:

వేర్వేరు కంటైనర్లలో జెలటిన్ యొక్క మూడు రుచులను సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. సిద్ధంగా మరియు వెచ్చని ఒకసారి, అతిశీతలపరచు.  

  • 2వ దశ:

జెల్లీలు చల్లబడినప్పుడు, అంటే, వంకరగా, వాటిని అచ్చుల నుండి తీసివేసి చిన్న చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. మరొక అచ్చులో, కేకులు తయారు చేయడం కోసం, మరియా కుకీల దిగువ భాగాన్ని కవర్ చేయండి మరియు వాటిపై జెలటిన్ చతురస్రాలు ఉంచండి. తయారీని కొనసాగించడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రిజర్వ్ చేయండి.

  • 3వ దశ:

ఒక కప్పు నీటిని వేడి చేసి రుచిలేని జెలటిన్‌ను కరిగించండి. గడ్డకట్టకుండా నిరంతరం కదిలించు, కరిగిన తర్వాత కండెన్స్డ్ మిల్క్ వేసి బాగా కలపాలి. కొన్ని నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి ముద్దలు ఏర్పడనివ్వకుండా.

  • 4వ దశ:

అప్పుడు, ఈ మిశ్రమాన్ని బిస్కెట్ బేస్‌తో అచ్చుకు జోడించండి, కొన్ని ఘనాల రంగు జెల్లీలతో ఏకాంతరంగా.

  • 5వ దశ:  

తెడ్డుతో పాలు మరియు జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని బాగా పంపిణీ చేయండి, తద్వారా అది సమానంగా ఉంటుంది. సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది పూర్తిగా సెట్ అయ్యే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌కు తీసుకెళ్లండి.

  • 6వ దశ:  

పండ్లతో ఉపరితలాన్ని అలంకరించండి మరియు చివరలో కేక్‌ను సెట్ చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తిరిగి ఉంచండి.  

  • 7వ దశ:

మీరు ఉన్నప్పుడు సర్వ్ బాగా కాంపాక్ట్ మరియు కొందరితో పాటు తీపి క్రీమ్ లేదా స్ట్రాబెర్రీలు.

వంట చేసేటప్పుడు చిట్కాలు

  • ఎలా సిద్ధం చేయాలో మీకు తెలియకపోతే జెలటిన్ ఒక కప్పు వేడినీరు ఉంచండి మరియు మరొక కప్పు చల్లని నీటిలో జెలటిన్ను కరిగించండి. అన్ని స్ఫటికాలు కరిగిపోయేలా గరిష్టంగా కొట్టండి. తరువాత వేడినీరు వేసి, కొట్టడం కొనసాగించండి. చక్కెర మొత్తం విడిపోయిన తర్వాత, చల్లబరచండి మరియు అతిశీతలపరచుకోండి.
  • ప్రిపరేషన్ ఉత్తమ మార్గంలో ఉండాలంటే, మీరు తప్పనిసరిగా పరిగణించాలి సమయం que tiene disponible దానిని సిద్ధం చేయడానికి.
  • వంటి ఇతర రకాల పండ్లు స్ట్రాబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీస్, పీచెస్, పైనాపిల్స్ లేదా మిశ్రమాలలో చేర్చడానికి లేదా అలంకరించడానికి మీ ప్రాధాన్యతలలో ఒకటి. అలాగే, ఉపయోగించండి సిరప్‌లో పండ్లు కేక్ కు తీపిని జోడించడానికి.
  • వా డు యొక్క రకాలు రంగు జెల్లీలు రెసిపీకి ఉల్లాసభరితమైన అంశాన్ని అందించడానికి. మిమ్మల్ని కేవలం మూడు రంగులకే పరిమితం చేసుకోకండి, మీకు నచ్చిన పరిమాణంలో మీకు కావలసినదాన్ని ఉపయోగించండి.
  • ఈ రెసిపీని తయారుచేసే స్థలాన్ని బట్టి, మీరు మరియా కుకీలను మార్చవచ్చు కేక్ ముక్కలు, మునుపు తయారు చేయబడినవి లేదా పొడి రొట్టె ముక్కల ద్వారా.
  • కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు తాజా పండ్ల ముక్కలతో అలంకరించండి. అలాగే, డెజర్ట్ రంగులకు సరిపోయే కొన్ని వైట్ చాక్లెట్ ముక్కలను జోడించండి.

ఈ వంటకం ఆరోగ్యకరమైనదా?

ఈ రకమైన డెస్క్‌టాప్ పోషకమైనది మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది, సమృద్ధిగా ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు A, B మరియు B12,  ఎక్కువ కాల్షియం, భాస్వరం, ఇతరులలో.

దాని పదార్థాలు సరళమైనవి, వాటిలో చాలా ఉన్నాయి ఆరోగ్యకరమైన మరియు సహజ మూలం, దీనిని మనం ఇలా సూచించవచ్చు:

న్యూట్రల్ జెలటిన్:

  • కేలరీలు: 62 కిలో కేలరీలు.
  • సోడియం: 75 mg
  • పొటాషియం: 1 mg
  • కార్బోహైడ్రేట్లు: 14 గ్రా
  • ప్రోటీన్: 1.2 గ్రా

స్ట్రాబెర్రీస్:

  • por 1 ఆన్జా మేము 9 కేలరీలను ఆనందిస్తాము
  • por X ఆర్ట్  మేము 32 కేలరీలను ఆనందిస్తాము
  • por టాంజ్ టాజ్ మేము 46 కేలరీలను ఆనందిస్తాము

బిస్కెట్లు:

  • కేలరీలు: 364 గ్రా
  • సోడియం: 2 mg
  • కార్బోహైడ్రేట్లు: 79 గ్రా
  • కాలసియో: 12 గ్రా

ఘనీకృత పాలు:

  • సంతృప్త కొవ్వు: 4.6 గ్రా
  • కార్బోహైడ్రేట్లు: 10 గ్రా
  • ప్రోటీన్: 7 గ్రా

జెలటిన్ కేక్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ఆ ప్రయోజనాల్లో ఒకటి జెల్లీ కేక్ కలిగి ఉంది బరువు పెరుగుతుంది ఉన్న వ్యక్తుల కోసం తక్కువ కిలోలు లేదా శరీర ద్రవ్యరాశి.

అథ్లెట్ల కోసం ఇది ఒక ప్రత్యేక తయారీ, ఇది కలిగి ఉంటుంది ప్రోటీన్, ఖనిజాలు మరియు కాల్షియం, ఇది అవి చర్మానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఎముకల ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి, జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తాయి, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి, కీళ్లలో మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు సాగిన గుర్తులను తగ్గిస్తాయి.

జెలటిన్ యొక్క ఉత్సుకత

  • పేరు జెలటిన్ నుండి వస్తుంది లాటిన్ "జెలాటస్", దీని అర్థం ఏమిటి "గట్టి".
  • జెలటిన్ యొక్క లక్షణాలు అది పనిచేస్తాయని ఉత్పత్తి చేసింది సైనిక దళాల ఆహారంలో పూరకంగా, నియమావళిగా ఉండటం నెపోలియన్ బోనపార్టే ఈ సంప్రదాయాన్ని ఎవరు ప్రారంభించారు.
  • ఖచ్చితంగా దాని భాగాల కారణంగా, ఔషధ పరిశ్రమ ఔషధాలను రక్షించడానికి జెలటిన్‌ను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది కవర్ రకంగా ఉండటం.
  • ఈ డెజర్ట్ సమయంలో అమెరికా వచ్చింది వైస్రాయల్టీ కాలం, మరియు మొదట పరిగణించబడింది ప్రత్యేకించబడిన తరగతికి మాత్రమే.
  • జెలటిన్ అందం రంగంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది దానిని బేస్ గా ఉపయోగించే ముసుగులు ఉన్నాయి.

సబియాస్ క్యూ?

La జెలటిన్ అనేక వేల సంవత్సరాల చరిత్రలో సుదీర్ఘ ప్రయాణం చేసింది, ఇది వివిధ రకాలైన ఉపయోగాలతో ఉత్పత్తులలో భాగమైన చరిత్ర జిగురులు, ఆహారం, మందులు, ఛాయాచిత్రాలు, బయోమెడిసిన్, ఇంకా చాలా కనుగొనవలసి ఉంది.

పద్దెనిమిదవ శతాబ్దం చివరిలో, ది జెలటిన్ సొగసైన పట్టికలు మరియు డెజర్ట్‌లలో అరంగేట్రం చేయడం ప్రారంభించింది. ఫ్రెంచ్ చెఫ్ అయినప్పుడు ఇంకా ఎక్కువ ఆంటోనిన్ కేరీమ్ వంటలు సిద్ధం చేయడం ప్రారంభించాడు "చౌడ్-ఫ్రాయిడ్" లేదా కోల్డ్ కస్టమర్‌లు. దీంతో సంప్రదాయ సన్నాహాలకు గిరాకీని అందుకోలేకపోయేంత రచ్చ పెరిగింది.

0/5 (సమీక్షలు)