ఎంపనాదాస్ కోసం డౌ రెసిపీ

La డౌ Empanadas పెరువియన్ ఇది చాలా సరళంగా, సులభంగా మరియు చౌకగా తయారు చేయబడిన తయారీ, మీరు ఉపయోగించాల్సిన పదార్థాలు తాజాగా మరియు నాణ్యమైనవిగా ఉన్నంత వరకు మీరు నిమిషాల వ్యవధిలో మాత్రమే సిద్ధంగా ఉంటారు.

అదేవిధంగా, ఈ రెసిపీలో గొప్ప రహస్యాలు లేవు, కానీ మీరు తప్పక ఉంటే కొలతలు బాగా తెలుసు మరియు ప్రేమతో మెత్తగా పిండి వేయండి వాటిని సరిపోయేలా చేయడానికి.

ఎంపనాదాస్ కోసం డౌ రెసిపీ

పదార్థాలు

• 1 కిలోల తయారుకాని పిండి
• 1 గుడ్డు
• 100 గ్రా చక్కెర
• 500 గ్రా కూరగాయల క్లుప్తీకరణ
• 300 మి.లీ వెచ్చని నీరు
• 1 టేబుల్ స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క
• 1 టేబుల్ స్పూన్. ఉప్పు

మెటీరియల్స్ లేదా పాత్రలు

• ఒక కప్పు
• ఫ్రిజ్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్
• ఫిల్మ్ పేపర్

తయారీ

చేయవలసిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే ఒక గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ ఉంచండి ఒక రకమైన అగ్నిపర్వతం ఏర్పడుతుంది.

అప్పుడు, మధ్యలో గుడ్డు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు వెన్న ఉంచుతారు. ఒక పొందే వరకు చేతితో అన్ని పదార్ధాలను ఏకీకృతం చేయండి గ్రిట్-రకం మిశ్రమ పిండి.

తర్వాత కొద్దికొద్దిగా నీళ్లు కలపాలి. పని చేయగల పిండి ఏర్పడే వరకు మరియు మెత్తగా పిండి వేయడానికి మంచి స్థిరత్వం.

తరువాత, పిండిని టేబుల్ మీద ఉంచండి మరియు పిండి సహాయంతో తేలికగా మెత్తగా పిండి వేయండి. మీకు చాలా కష్టంగా అనిపిస్తే, మీరు దానిని మరింత నిర్వహించగలిగేలా చేయడానికి నీటి స్పర్శను జోడించవచ్చు.

చివరగా, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పండి మరియు మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి ఒక గంట లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సేపు రిఫ్రిజిరేటర్‌కు తీసుకెళ్లండి.

చిట్కాలు మరియు సిఫార్సులు

• మీకు ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేకపోతే, మీరు పిండిని చుట్టవచ్చు శుభ్రమైన వంటగది తువ్వాళ్లు.
• పిండిని రిఫ్రిజిరేటర్‌కు తీసుకెళ్లడం అవసరం, తద్వారా తయారు చేయబోయే ఎంపనాడాలు స్ఫుటమైన మరియు స్ఫుటమైన.
• పిండిని వేయించినప్పుడు లేదా ఓవెన్‌లో ఉంచినప్పుడు ఉబ్బిపోకుండా నిరోధించడానికి ఫోర్క్ తో కుట్టవచ్చు.
• పిండి తినడానికి వెళ్ళే వ్యక్తులు శాఖాహారులు కాకపోతే, మీరు పందికొవ్వును జోడించవచ్చు పిండికి ఎక్కువ సువాసన మరియు స్థిరత్వం ఇవ్వడానికి.
• ఈ రెసిపీలో మేము XNUMX% గోధుమ పిండిని ఉపయోగించినప్పటికీ, మంచిగా పెళుసైన మరియు జ్యుసి పిండిని పొందడానికి చాలా ప్రజాదరణ పొందిన ట్రిక్ గోధుమ మరియు మొక్కజొన్న పిండిని సమాన భాగాలుగా ఉపయోగించండి.
• పిండి సిద్ధమైన తర్వాత, సాగదీయడానికి చిన్న భాగాలను తొలగించండి మరియు ఎంపనాడాస్ యొక్క టాప్స్ లేదా సర్కిల్‌లను ఏర్పరుస్తుంది.
• దయచేసి గమనించండి పిండి మీద ఉంచే ముందు ఫిల్లింగ్ బాగా పారుదల చేయాలి, లేకపోతే మేము చాలా జిడ్డుగల పైని కలిగి ఉంటాము.

శరీరానికి ఎంపనాడ డౌ యొక్క ప్రయోజనాలు

సమతుల్య మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని నిర్వహించడం ప్రాథమిక, ఒక వ్యక్తిని చూపించడానికి మాత్రమే కాదు, శరీరానికి ఆరోగ్యాన్ని మరియు శక్తిని జోడించడానికి.

వైవిధ్యమైన మరియు పూర్తి ఆహారం నిరోధిస్తుంది లేదా కనీసం కొన్ని మార్పులు లేదా వ్యాధులతో బాధపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది హైపర్‌టెన్షన్, ఊబకాయం, మధుమేహం, కార్డియోవాస్కులర్ పాథాలజీలు, ఈటింగ్ బిహేవియర్ డిజార్డర్‌లు మరియు క్యాన్సర్ రూపాన్ని తగ్గించడంలో కూడా దోహదం చేస్తాయి.

ఈ కారణంగా, ఇక్కడ కొన్ని ఉన్నాయి ప్రయోజనకరమైన చిట్కాలు తద్వారా ఆరోగ్యకరమైన రూపాంతరం ఎంపనాడ పిండి మీకు మరియు మీ శరీరానికి సరైనదిగా ఉండండి:

• మాంసం పైస్ తయారుచేసేటప్పుడు, సన్నని, సన్నగా తరిగిన కోతలను ఉపయోగించండి. మరొక ఎంపిక ఏమిటంటే మాంసాన్ని కత్తితో కత్తిరించడం, కనిపించే కొవ్వును తొలగించడం.
• ఎంపనాదాలు కోడి అయితే, చాలా తక్కువ కొవ్వు ఉన్న రొమ్మును ఎంచుకోండి మరియు, ఫిల్లింగ్‌లో భాగంగా, ఇందులో ఉల్లిపాయ, ఆకుపచ్చ, బెల్ పెప్పర్ మరియు టొమాటో ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇవి అందిస్తాయి విటమిన్లు ఎ మరియు సి.
• వా డు పాలకూర ఫిల్లింగ్ కోసం, వాటిని ముందుగా వేయించవచ్చు, తద్వారా అవి వాటి దృఢత్వాన్ని కోల్పోతాయి మరియు వాటిని సంరక్షిస్తాయి పోషక విలువలు.
• కంకర జున్ను లేదా రికోటా పిండికి కాల్షియం మరియు భాస్వరం సరఫరా అవుతుంది.
• మొత్తం గుడ్డుకు బదులుగా తెల్లసొనను ఉపయోగించడాన్ని ఎంచుకోండి, ఎందుకంటే ఇది పిండిని కుదించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు కొవ్వు లేదా కొలెస్ట్రాల్‌ను అందించదు.
• పిండిని ఏకీకృతం చేయండి అవిసె, నువ్వులు మరియు చియా గింజలు అవసరమైన పోషకాల యొక్క మరింత వైవిధ్యమైన సరఫరాను సాధించడానికి.  

సరదా వాస్తవాలు

• ఎంపనాడ యొక్క మూలం ఆచారాలకు తిరిగి వెళుతుంది గొర్రెల కాపరులు మరియు ప్రయాణికులు పొలాల్లో తినడానికి తెచ్చిన ఆహారం మరియు కూరగాయలతో రొట్టె నింపండి. కాలక్రమేణా, వండిన పిండిని రొట్టెతో కలిపి దాని పూరకంతో ఉపయోగించడం ప్రారంభమైంది మరియు తరువాత ఇతర పిండిని సరిగ్గా పూరించడానికి ఇతర పిండి నుండి తయారు చేయబడింది.
• ఈ రోజు మనం ఆనందించే ఎంపనాదాలు అని నమ్ముతారు వారి మూలం స్పెయిన్‌లోని గలీసియాలో ఉంది. పఫ్ పేస్ట్రీలో రెసిస్టెంట్ ఫిల్లింగ్‌ను చుట్టాలనే ఆలోచన వందల సంవత్సరాలుగా స్పెయిన్‌ను ఆక్రమించిన మూర్స్ నుండి రావచ్చు.
• పశ్చిమ అర్ధగోళంలో మొదటి ఎంపనాడాలు ఆపాదించబడ్డాయి అర్జెంటీనా. యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో, ఎంపనాడాకు సెలవు దినం కూడా ఉంది: జాతీయ ఎంపనాడ డే, దీనిని జరుపుకుంటారు ప్రతి సంవత్సరం ఏప్రిల్ 8.
• పైస్ ఒక సాంప్రదాయ క్రిస్మస్ ట్రీట్ en న్యూ మెక్సికో. నైరుతి మరియు దక్షిణంలో వాటిని క్రియోల్లాస్ అని మరియు ఆగ్నేయంలో వేయించిన ఎంపనాడస్ అని పిలుస్తారు.