El Fyllda kalkonlårDet är en perfekt rätt att förbereda på sådana speciella dagar av familjeåterförening eller jul. Dessutom är det väldigt enkelt att göra Och om du har sällskap med dina vänner eller familj blir allt enklare och roligare att förbereda.
Var uppmärksam och lär dig på MiComidaPeruana Hur man gör fyllda kalkonlår till jul, låt oss börja!.
Fyllda kalkonlår recept
Ingredienser
- 2 kalkonlår
- 5 torkade plommon
- 100 gram skinka
- 3 medelstora lökar
- 2 pippin äpplen
- 1 bit kanel
- Malen svartpeppar
- 1 glas portvin
- Olivolja
- Vatten och salt
Förberedelse av fyllda kalkonlår
- Låt oss börja med att urbena kalkonlåren med en mycket vass kniv, vi täcker den med salt och peppar. Vi bokade.
- Hacka skinkan och plommonen i tärningar, rör om och tillsätt kanel.
- Nu är det dags att fylla låren med denna blandning och binda låren med veke eller sytråd så att fyllningen inte svämmar över.
- Vi hackar löken, skalar och skär äpplena i fjärdedelar, tar bort kärnan.
- Nu är det dags att bryna kalkonen i olja och tillsätta den hackade löken. Tillsätt äpplena och fortsätt att bryna.
- Tillsätt porten, täck med vatten och kontrollera smaken av salt. Koka på låg värme i 45 minuter, ta bort äpplena och löken och blanda med lite av deras juice, skär låren i skivor och bada med denna sås. Klar att servera!
Visste du…?
Plommon innehåller antioxidanter som är nödvändiga för att reparera organismers celler.
Letar du efter mer recept till jul och nyår? Du kommer i tid, blir inspirerad under dessa semester med dessa rekommendationer:
Om du gillade receptet för Fyllda kalkonlår, föreslår vi att du går in i vår kategori av Julrecept. Vi läser i följande peruanska recept. Njut av!
