Blandad fruktkompott

För att fortsätta skämma bort din gom tar vi dig igen, en läcker och ganska enkel efterrätt, eftersom vi vet att recept som tar oss kort tid, låter oss lära oss lite om matlagning och motiverar oss att vilja fortsätta lära oss om denna vackra handel.

Dagens recept är inspirerat för allmänheten i alla åldrar, det vill säga barn, vuxna, ungdomar, äldre i allmänhet. Det tar oss alla till de där barndoms- eller semesterstunderna, varifrån vi behåller de sötaste minnen, tillsammans med vår familj och våra vänner.

Det är en mycket speciell fröjd, just det, vi ger dig en rik blandad fruktkompott, en efterrätt som tillagas på olika sätt. Som vi redan vet är det en efterrätt där vi lagar frukten och det finns två sätt att förberedas, ibland gillar folk att laga frukten och äta den hel, som andra att koka frukten och krossa den så att den blir kvar som en gröt, den här gången ska vi förbereda det i form av gröt.

Det här receptet är idealiskt att konsumera eller dela i dina mellanmål, och till och med åtföljas som en efterrätt, mellan dina måltider. Vi vet att du kommer att älska den här efterrätten, både du och de du delar den med, för vem gillar inte en god kompott? Vi älskar det alla, vi hoppas att du stannar till slutet och delar denna läckra delikatess med dina vänner.

Blandad fruktkompott recept

Ingredienser

Material

Beredning av blandad fruktkompott

Vi fortsätter med förberedelsen, eftersom det här receptet är superenkelt, kommer vi att hjälpa dig med hjälp angående dess förberedelse, i form av steg som hjälper dig att göra det på ett ordnat och snyggt sätt, och till att börja med ska göra följande:

• Du behöver 1 äpple, 1 kvitten, som du måste desinficera och tvätta mycket väl, och sedan hacka dem i bitar i form av skivor.

• Sedan ska du extrahera juicen från 2 apelsiner, som du måste ha tidigare tvättat och desinficerat. När detta är gjort tillsätter du apelsinjuicen i en skål eller behållare, där du även lägger äpplet och kvitten, så att de mjuknar, i ca 10 minuter

• Då behöver du en gryta, i vilken du lägger kvitten och äpplet tillsammans med 2 dl vatten, ser du att det är väldigt lite vätska kan du lägga till lite mer vatten och det blir inga problem. Du placerar den på medelvärme och låter den koka i 5 minuter.

• När tillagningstiden har passerat ska du passera frukterna genom en sil för att ta bort vätskan och bevara fruktköttet

• Nästa sak du ska göra är att du ska ta fruktköttet till mixern och du ska tillsätta apelsinjuicen som du hade använt för att mjuka upp frukten och sedan blanda väl tills det är som en mos.

• Och du kommer att sila det du har blandat igen, för att eliminera fibrer och frön, men om du gillar det är det inga problem om du inte vill sila det.

• Du lägger tillbaka den här blandningen i grytan och tillsätter 50 gram socker, och du kommer att koka i cirka 5 till 8 minuter, under konstant omrörning med hjälp av en träslev eller med en vanlig sked.

• När tillagningsprocessen är klar måste den varma kompotten hällas i behållaren eller burken (detta är mycket viktigt) och redo att smaka din läckra efterrätt.

Den kan kompletteras med nötter, de som du föredrar, vi rekommenderar mandel, hasselnötter eller till och med söta jordnötter.

Tips för att göra en utsökt blandad fruktkompott

Kom ihåg att köpa och använda färsk frukt i gott skick för kompotten, eftersom när det kommer till frukt beror dess smak på i vilket tillstånd den är, och mer om vi pratar om en kompott.

Ibland kommer frukt med en viss koncentration av socker, vilket ibland gör det onödigt att tillsätta socker i kompotten. Eller tvärtom kan du lägga till lite mer socker efter eget tycke, det blir inga problem.

Kompotterna kan göras med vilken annan frukt som helst, men tänk alltid på att inte använda för många, eftersom det kan ha en konstig och obehaglig smak.

Om du önskar eller om du ser att din kompott är väldigt torr och du gillar den saftigare kan du tillsätta lite mer apelsinjuice, försök i det här fallet att göra juicen lite sötare än sur.

Kanel ger den också en mer intensiv smak, en liten sked skulle göra det väldigt bra.

Vi hoppas att dessa tips kommer att hjälpa dig, och även att vi har hjälpt dig att se att det finns andra sätt att förbereda en vanlig och traditionell efterrätt.

Näringsbidrag

Äpplen är rika på fibrer, man uppskattar att ett äpple kan ge cirka 3 gram fibrer. Denna fiber finns inte bara i huden, äpplet och dess fruktkött består huvudsakligen av cellulosa, och pektin har en intressant effekt på regleringen av tarmpassagen.

 Några av dess fördelar är egenskaperna de ger, såsom vitamin B och C, kolhydrater i små mängder, proteiner, fetter, mineraler och fibrer. Äpplen är mycket användbara för tillväxt, de innehåller fosfor och kalcium, som har ett viktigt värde i bildandet av salter, och även av mineraler i benen.

Det ger också vitamin C, som är involverat i bildningen av ämnen i kroppen i benmatrisen.

Kvitten är en frukt som är känd för att vara rik på mineraler som kalium. Mineraler är nödvändiga för att nervsystemet och musklerna ska fungera; aktivera rörelsen i magen, stimulera tillräcklig utsöndring; bibehåller vätskebalansen i kroppen, förhindrar uttorkning av kroppens celler och främjar insulin, kontrollerar blodsockret och producerar energi, kvitten innehåller en måttlig mängd C-vitamin.

Det är välkänt att apelsin är rik på vitamin C, som är involverad i bildandet av kollagen, ben och tänder och röda blodkroppar, och är fördelaktigt för att ta upp järn från mat och bekämpa infektioner.