Preskoči na vsebino

Ananas v sirupu

Ta okusen recept, ki je bogat ananas v sirupu, ima dobro zgodovino že od začetka zelo pogosta sladica Vidimo lahko, da obstaja še ena pestrost sladic in slanih jedi, ki jim ta sladica služi kot priloga, in so naslednje:

Smoothieji, torte ali torte, sladoled, cheesecakes, pudingi in celo vidimo, da ima odličen kontrast v pici, za katero je značilen slasten okus, ki se združuje sladko s slanim.

V teh modernih časih je sadje v sirupu mogoče dobiti v katerem koli supermarketu že zapakirano ali v pločevinkah, v enem samem koraku pa ga lahko zaužijemo in postrežemo po okusu.

Ta preprost recept izhaja iz okusa ljudi za sladkarije, pripravo sadja v obliki kosov, rezin, pol kosov itd. Ki jemlje pri svoji pripravi zelo preprosta živila in pri roki v kuhinji, kot so sladkor in voda, danes pa ga bomo na nek način podrobneje opisali domače in preprosto.

Eno vprašanje, ki ga je treba upoštevati, je, da morate pri pripravi poskrbeti, da je sadje sveže, pa tudi njegova zrelost. Pripravimo ga lahko z belim ali rjavim sladkorjem, sadje, ki smo ga izbrali, kot vidite, pa je ananas, ki je zaradi svojega bogatega okusa zelo priljubljen in okusen v sirupu. sladko in kislo.

Ta recept priporočamo ob sladici ali celo kot okusen prigrizek ali prigrizek, ostanite do konca in uživajte v tej poslastici z nami.

Recept za ananas v sirupu

Ananasov sirup

Plato postre
Cocina Perujski
Čas priprave 10 minut
Čas kuhanja 20 minut
Skupni čas 30 minut
Obroki 4 Person
Kalorije 120kcal
Avtor Teo

Sestavine

  • 1 kg ananasa
  • 450 gramov sladkorja
  • 1 liter vode
  • 1 gram konzervansa (1 čajna žlička)

Materiali

  • Steklena servirna posoda
  • Srednji lonec

Priprava ananasa v sirupu

Za začetek tega okusnega recepta bomo to naredili, najprej pripravili območje, v katerem bo obdelan, in na ta način bo učinkovitejši, vaš recept pa bo imel boljši zaključek. Kako enostavno narediti to sladico, bomo razložili v naslednjih korakih:

  • Ko izberete ananas, ki ga boste uporabili, jih boste zelo dobro oprali, nato pa jim boste odstranili lupino ali olupili, (v nekaterih zelenjadnicah jih prodajam že olupljene in je običajno bolj praktično)
  • Ko jih olupite, boste z nožem ali s čarovnikom žlice odstranili oko ananasa, ki je na sredini ploda.
  • Ko so ananasi dobro očiščeni, jih narežemo na majhne koščke, debeline približno 1 cm. V tem primeru je zelo pomembno, da ananasu odstranite srce, saj je lahko pikanten in ne preveč prijeten po vaših željah.
  • Ko bo to storjeno, boste potrebovali lonec, za količino, ki jo bomo naredili, poskusite narediti velik in vanj boste nalili 1 liter vode.
  • Nato v vodo dodamo 450 gramov sladkorja, premešamo in to kombinacijo postavimo na štedilnik na srednjem ognju, za 10 minut, dokler ne doseže vrelišča.
  • Ko voda doseže vrelišče, ananas vstavimo v obliki rezin, pri čemer pazimo, da se ne zlomijo, pustimo vreti, dokler se sirup ne zgosti, torej približno 10 ali 15 minut, pri čemer ne pozabite, da ne sme postati karamelna.
  • Ko vidite, da je sadje mehak in se sirup zgosti, ga v stekleni posodi odstavimo z ognja, da se malo ohladi in dodamo 1 žlico konzervansa.
  • Pripraviti morate posodo, v kateri boste hranili ananas s sirupom. Za sterilizacijo jih lahko kuhamo 5 minut.
  • In ko bo vse to narejeno, boš kasneje samo dodal sadje v že steriliziran kozarec in na koncu sirup ter pripravljen za uživanje.

Nasveti za pripravo okusnega ananasa v sirupu.

Nekaj, kar zagotavlja dober okus in aromo hkrati nekaj začimbV tem primeru lahko uporabite malo cimeta, zvezdastega janeža in kakšno drugo začimbo, ki poskrbi za aromo in okus, ki vam je najbolj všeč.

Ananas lahko hranite v sirupu nekaj časa 15 dni, naj ostane prižgan hladilnikNe pozabite, da mora biti posoda nepredušna.

Ne samo, da lahko naredite ta okusen recept z ananasom, obstaja veliko različnih vrst sadja, kot so kivi, jagode, robide, breskev, breskev, češnje, pomaranče, jabolka in celo limona in druge vrste, saj se ta recept prilagaja vaš okus. V primeru, da uporabljate sladko sadje, lahko dodate citronsko kislino, vendar le, če se vam zdi potrebno, upoštevajte tudi sadje, ki je na voljo v sezoni.

Ko slišimo besedo sirup, vemo, da bo potreben sladkor, vendar je količina, ki jo običajno dodate, odvisna od količine vode, ki jo dodate, običajno bo 500 ali 450 gramov sladkorja na vsak liter vode, vendar jo lahko prilagodite. po vaših željah, če želite dodati manjšo količino. Pazite le, da je sadje sladko, če dodate manj sladkorja.

Prehranski prispevek

Glede na to, da smo sadje uporabljali v obliki sladice, pa ima njegovo uživanje velik prispevek k vašemu zdravju, saj nas poleg odličnega okusa tudi pomlajuje ter ugodno vpliva na vašo kožo in imunski sistem.

Ananas je 89% vode, vsebuje tudi vitamine, naravne sladkorje, minerale in vlaknine. Vsebuje vitamin C, A in folno kislino

Za vitamin A ali imenovano tudi retinojska kislina je značilno, da ima zelo dobre antioksidativne lastnosti, vsebuje hranila, ki so ključnega pomena za rast, imuniteto in vid.

Vitamin C je vitamin, ki je topen v vodi in olju, potreben je za rast in obnovo tkiv, torej za celjenje ran z tvorbo brazgotinskega tkiva, za vzdrževanje in popravilo hrustanca v kosteh in zobeh, med drugim.

Folna kislina je izraz za vitamin B9, ki je poleg pomoči pri rasti tkiv in celic odgovoren tudi za proizvodnjo rdečih krvnih celic. Kar pomaga pri preprečevanju anemije, je za nosečnice pomemben tudi ustrezen vnos folne kisline.

0/5 (Ocene 0)