Za to priložnost vas bom naučil, kako pripraviti nekaj okusnega ruska jajca, perujski vnos, ki je znan kot različica priljubljene ruske solate. Ostanite v My Peruvian Food in se naučite korak za korakom pripraviti ta izvrsten perujski recept za ruska jajca, ki jih spremlja okusna omaka za golf. Za to bo treba umreti. zagotavljam! Gremo v kuhinjo!
Recept za ruska jajca
Ta jajčni recept v ruskem slogu je narejen iz kuhanih sestavin, kot so krompir, korenje, kozarci in jajca. Pokrit z okusno omako za golf, ki vam bo dala končno noto tistega slastnega posebnega okusa v tej jedi. Običajno jih v perujskih restavracijah postrežejo kot predjed, ker so lahko prebavljivi za začetek dobrega kosila, če pa vam je ta recept preveč všeč, ga lahko pripravite kot glavno jed tako, da dodate več porcij sestavin, ki jih bomo omenili spodaj. . Začnimo!
Sestavine
- 8 trdo kuhana jajca
- 4 kuhani krompir, narezan na kocke
- 1/2 skodelice kuhanega graha
- 1/2 skodelice majoneze
- 1 kuhan in na kocke narezan korenček
- 3 paradižnike narezane na rezine
- 6 listi solate
- Golf omaka
- 1 ščepec soli
- 1 ščepec popra
Priprava ruskih jajc
- Za pripravo okusnih ruskih jajc bomo kuhali jajca v loncu z veliko vode približno 10 minut.
- V drugem loncu kuhajte krompir in korenje, dokler nista dobro kuhana.
- Vroč krompir zelo previdno olupimo in narežemo na kocke. V ravni posodi zmešamo majonezo s kuhanim krompirjem, kuhanim grahom in korenčkom.
- Olupimo kuhana jajca in jih prerežemo na pol.
- Za serviranje položite na vsak krožnik dve polovici kuhanega jajca.
- Zmes prelijemo na polovice jajc vsakega krožnika. In pripravljeno! Čas je, da uživate v tej slastni perujski predjedi.
- Za boljšo predstavitev tega recepta na vsak krožnik položite še list solate, poleg paradižnikovih rezin, vejic peteršilja in vsako polovico jajca prelijte z golf omako.
