Preskoči na vsebino

Ceviche Corvina

Recept za Corvina Ceviche

Danes vam predstavljamo recept, ki ne sme manjkati na jedilniku naše dežele, nič bolj okusnega kot a dober ceviche, ki je običajno odličen prigrizek za vsak praznik, ga lahko pripravimo z najrazličnejšimi morskimi sadeži in ribami, tokrat ga bomo pripravili s korvino, odlično izbiro pri izbiri vaše ribe.

El ceviche Gre za recept, ki nam je skupen z več državami v Latinski Ameriki, kot so Čile, Gvatemala, Kolumbija, Kostarika, Ekvador in Panama, in tudi v njeni zgodovini so se pri pripravi uporabljali različni načini, vendar so glavne sestavine brez sprememb, ki so: bela riba, limonin sok, rdeča čebula, čili poper in ustrezni sesekljan koriander.

Vemo, da vam bo ta recept všeč, saj priprava ne traja dolgo in pri tem boste uživali, pri čemer se spomnimo, da je del našega bistva in dediščine. Ta jed vam bo pomagala rešiti težave, če imate pomemben sestanek in nimate veliko časa za kuhanje, je preprosta, a hkrati sveža in okusna.

In to je način, da v svoj jedilnik vključite zdravo hrano in pomagate najmanjšim v gospodinjstvu, da imajo uravnoteženo in funkcionalno prehrano, z božansko naravo rib in občutkom mraza, ki nam ga daje; Vem, da vam bo več kot ena pustila vode v ustih, samo če boste okusili in poslušali ta užitek, prijatelji. In upam, da ko končate z okusnim cevichejem, boste uživali tudi v znamenitem tigrovem mleku, ki poleg tega velik prehranski prispevekZagotavlja nam veliko energije. NE ZGREŠITE TEGA RECEPTA!

Ostanite do konca in vem, da vam bo to dalo motivacijo, ki jo potrebujete za pripravo tega odličnega recepta, in obljubljamo, da boste imeli odlično kulinarično izkušnjo.

Recept za Corvina Ceviche

Recept za Corvina Ceviche

Čas priprave 20 minut
Čas kuhanja 10 minut
Skupni čas 30 minut
Obroki 4
Kalorije 280kcal

Sestavine

  • 1 ½ kilograma brancina
  • 15 velikih limon
  • 3 veliki stroki česna
  • 2 sesekljani limuzinski papriki
  • ½ kilograma čebule
  • 1 žlica soli

Priprava Corvine Ceviche

Najprej prijatelji, ribo najprej narežemo na majhne koščke kvadratne oblike, nato v posodo damo vodo z eno ali dvema žlicama soli, kamor nadaljujemo z namestitvijo naše ribe in jo pustimo počivati ​​približno 10 minut. vode, po preteku časa Spoštovani, ribo vzamemo iz vode in jo večkrat speremo v tekoči vodi, vodo s pritiskom malo odcedimo, da ne ostane odvečne vlage in naš ceviche ne ostane v pričakovani način.

Nato v posodo ožamemo 13 limon in v ta limonin sok damo ribe, dodamo 2 drobno sesekljani čili papriki, česen in sol po okusu, pustimo, da se marinira pri vsaj eno uro, dokler se naše ribe ne kuhajo.

Nato čebulo operemo, da jo narežemo v obliki peresa, in ožamemo dve limoni.

Riba je pripravljena, pospremimo jo lahko z dobrim sladkim krompirjem, koruzo po želji in dobro solato.

Upam, da vam bo ta recept služil in vam bo v veliko pomoč, da boste imeli dobro korist, do naslednjič ne pozabite pogledati nasvetov za pripravo okusnega cevicheja in prehranskega prispevka, ki ga bo imel v vašem življenju.

Nasveti za pripravo okusnega Corvina Ceviche

Če želite pripraviti okusen ceviche, se najprej spomnite pomena svežine vaših rib, eden od načinov, da ugotovite, ali je vaša riba sveža ali ne, je, da pogledate videz njihovih oči, če jih vidite rumenkaste, lahko traja že dolgo in morda bo malo ugodno za vaš recept, vedno se spomnite tega, da boste imeli veliko izkušnjo s svojo jedjo.

No, vse ribe so primerne za pripravo vašega cevicheja od najdražje, do najcenejšega, enostavnega, kar se bo razlikovalo, bo razrez, zaradi čvrstosti, vsebnosti maščobe in vlaknin vaše ribe.

Zapomnite si, kako pomembno je, da ceviche postrežete in jeste hladnega, to je odlična končna poteza, celo v pripravo lahko dodate led, da ohranite temperaturo.

Za to specifično jed uporabite rdečo čebulo, če je sveža, je ni treba prati.

Da ne bo grenkega okusa, ožamemo polovico limone, ne stiskamo je preveč, da se izognemo njenemu belemu delu.

Za konec ne pozabite, ceviche je jed za hitro uživanje, če ga želite pripraviti na srečanje s prijatelji ali ga lahko okusite v udobju svojega doma, izračunajte čas, da ga boste lahko jedli svežega kot možno.

In ne pozabite deliti tega odličnega recepta s prijatelji in družino, ne pozabite, da z delitvijo bolj uživamo v življenju v njegovem sijaju in čeprav pesem pravi, da je v morju življenje okusnejše, vam pravim, da je v kuhinji življenje lepše, Na zdravje.

Prehranska vrednost

Corvina je bogata z minerali, kot je fosfor, ki je element, ki pomaga pri tvorbi kosti in zob ter pomaga ohranjati in obnavljati celice in tkiva; vsebuje tudi veliko količino kalija, ki dobro vpliva na ledvice in srce. . Po drugi strani pa vsebuje veliko vitamina B3, ki pomaga ohranjati kožo svežo in gladko.

Vitamin B3 ali niacin ima v našem telesu zelo pomembno funkcijo, saj kot hranilo pomaga pri pretvorbi hrane v glukozo, ki proizvaja energijo, in ima velik vpliv na duševno zdravje, saj pomaga pri delovanju živčnega sistema in normalni psihologiji. se zdi v veliko pomoč pri zmanjševanju utrujenosti in utrujenosti.

Kako bi lahko brali, to je tudi VELIKA KORIST, ZA VAŠO KOŽO! Poleg tega, da ostane gladka in jagodna, ji daje sijoč videz, saj vitamin B3 obnavlja in obnavlja kožo, pomaga preprečiti izgubo vode, na ta način se izognemo tistim znakom staranja, ki se jim tako zelo izogibamo, da smo videti mladi in zdravo, to je predvsem najpomembnejše.

In kot velik prispevek vam pomaga pri zdravem krvnem obtoku, če, kot ste videli, vitamin B3 zmanjšuje tveganje za holesterol v vaših arterijah in znižuje krvni tlak, vam pomaga in zagotavlja pravilen pretok krvi.

In končno, ne moremo pustiti ob strani prehranskega prispevka naše cenjene limone, ki vsebuje bogato količino vitamina C, antioksidantov in flavonoidov, ki veliko prispevajo k našemu telesu.

Limona je močan antioksidant, ki pomaga zaščititi celice pred poškodbami, kot je zmanjšanje tveganja za srčno-žilne bolezni, sladkorno bolezen, debelost in celo raka.

No, vabimo vas, da pogosteje vključite ta živila v svojo prehrano, ki vam bodo dala velik prehranski prispevek in bo odlična motivacija, da živite svoj dan za dnem, z energijo in dobre volje.

0/5 (Ocene 0)