مواد ڏانهن وڃو

ميڪا ڪيڪ جو طريقو

ميڪا ڪيڪ جو طريقو

El ميڪا ڪيڪ اهو پيرو کان هڪ لذيذ مٺاڻ آهي، دنيا جي گيسٽرونومي ۾ هڪ حوالو آهي تياريون سڀ کان وڌيڪ لذيذ ۽ غذائي سڃاتل.

هي هڪ لذيذ ۽ لذيذ متبادل آهي، لاء مناسب ننڍڙن جي لنچ باڪس يا لاءِ لاءِ خاص موقعوجنهن جو ذائقو نه صرف توهان کي اطمينان بخشيندو پر توهان جي دل تائين پهچندو ته ان کي خوشي سان بلند ڪري ڇڏيندو.

ميڪا ڪيڪ جو طريقو

ميڪا ڪيڪ جو طريقو

افلاطون مٺاڻ
پچائڻ پيرو
تياري جو وقت 30 منٽ
پچائڻ جو وقت 1 جبل
مڪمل وقت 1 جبل 30 منٽ
خدمتون 6
ڪيري 220ڪيڪال

عنصر

  • 300 گرام ڪڻڪ جو اٽو
  • 100 گرام ميڪا پائوڊر
  • 1 ۽ ½ پيالو پاڻي
  • 1 ۽ ½ پيالو کنڊ
  • ½ چمچو. bicarbonate
  • 1 چمچ. وينلا جوهر
  • 1 چمچ. مکڻ جو
  • 2 چمچ. بيڪنگ پائوڊر جو
  • 4 چمچ. ڪوڪو
  • لوڻ جو ڇانو
  • انڊن جا 3 يونٽ

سامان يا سامان

  • 2 پيالو
  • رنگ
  • چمچو
  • ڪيڪ پين
  • چاقو
  • باورچی خانه جا ٽوال

تياري

  • پهريون قدم:

ھڪڙي ٿانو ۾، ھلڪو ھلڪو، کنڊ ۽ پاڻي. حاصل ڪرڻ سان پتلي ڪريم، رزرو.

  • 2nd قدم:

ٻي پيالي ۾ ڪڻڪ جو اٽو، ميڪا، بيڪنگ پائوڊر، بيڪنگ سوڊا، ڪوڪو ۽ لوڻ شامل ڪريو، يعني چئجي. سڀ خشڪ مواد. هر شيءِ کي چڱيءَ طرح اُڇليو ته جيئن هر جزو ٻئي سان ٺهڪي اچي.  

  • پهريون قدم:

ھاڻي، اسان پھريون ٿانو ڏانھن موٽون ٿا، جتي اسان کي شامل ڪرڻ گھرجي مکڻ ۽ وينلا ايسنس, هميشه ملائڻ ته جيئن سڀڪنھن شيء کي چڱيء طرح پٽي ۽ lumps کان سواء.  

  • قدم 4:

خشڪ اجزاء شامل ڪريو جتي گلي وارا آھن ۽ ٿوري دير سان مارو جيستائين هڪ هموار ۽ هڪجهڙائي وارو ماس رهجي وڃي.

  • چوٿين قدم:

هڪ ٺهيل ۾ مکڻ جو هڪ پرت ۽ اٽي جو ٻيو پرت. اوون کي اڳي گرم ڪرڻ دوران هڪ پاسي رکي ڇڏيو 180 منٽن لاء 20 درجا.

  • قدم 6:  

اٽي جي پين ۾ مرکب وجھو. 60 منٽن لاء پچائڻ ڏيو ۽ تصديق ڪرڻ لاءِ ته اهو تيار آهي، اٽي کي چاقو يا لٺ سان ڇڪيو، چيڪ ڪريو ته اهو سڪي ويو آهي.

کاڌي جي سفارشون  

  • عام طور تي، تياري ڪڻڪ جو اٽو وٺندو آهي، پر جيڪڏهن توهان حاصل ڪيو مکو اٽو، نتيجو مختلف ٿي سگهي ٿو ٽبر جي ذائقي کي تيز ڪرڻ سان.  
  • جيڪڏهن توهان ڪيڪ ۾ وڌيڪ خوشبو ۽ ذائقو شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، ڪجهه شامل ڪريو دار چینی جون لٺيون، کير جي چاڪليٽ جا چند ٽڪر يا لونگ.
  • سجاڳي لاءِ استعمال کلاسي meringueانهي ڪري ته اهو مضبوط يا مصنوعي ذائقي سان ڪيڪ جي سڀني تازگي کي ڍڪي نه ٿو.

هر جزو جا غذائي فائدا

  • بسترو اهو هڪ aphrodisiac کاڌو آهي جسماني برداشت وڌائي ٿو, اهو ڪينسر جي خلاف ۽ مخالف convulsant آهي.  
  • La ڪڻڪ جو اٽو مزاج کي بهتر بڻائي ٿو، دل جي نظام کي بهتر بڻائي ٿو، هضم کي بهتر بڻائي ٿو، معدنيات جي جذب ۽ هڪ سٺو توانائي ڏيندڙ آهي.
  • هڏن جي واڌ ۾ مدد ڪري ٿياهو هضم ڪرڻ آسان آهي، پروٽين جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي ۽ عضلات کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
  • کنڊ جسم کي بيدار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي تنهنڪري توهان وڌيڪ توجه سان ڪم ڪري سگهو ٿا.
  • مکڻ ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ شامل آهن جهڙوڪ وٽامن اي ۽ اياهو پڻ سيلينيم ۽ وٽامن K2 جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو شريان جي حسابن کي روڪڻ لاء ضروري آهي.

Maca ڇا آهي؟

ميڪا يا ليپيڊيم مييني اهو جڙي ٻوٽين وارو ٻوٽو آهي پيرو جو ساليانو يا ٻه سالگره، جتي ان جي خوردني hypocolyte لاء پوکي ويندي آهي. اهو ٻين نالن سان سڃاتو وڃي ٿو جهڙوڪ ميڪا-مڪا، مينو، ائڪ چيچيرا، آڪ وِلڪو.

ميڪا ڪٿان آئي؟

پيرو ۾ ميڪا جي پوک جا آثار قديمه جا ثبوت 1.600 قبل مسيح کان مليا آهن. ميڪا کي انڪاس طرفان ديوتائن جي تحفي طور سمجهيو ويندو هو. اهي، ان کي کاڌي جي طور تي وڌائڻ کان علاوه، ان کي مذهبي تقريب ۾ استعمال ڪندا هئا رقص ۽ رسمون.

هسپانوي تاريخ ٻڌائي ٿي ته پيرو جي فتح دوران، اسپين مان لڏي آيل جانور ان وقت عام طور تي پيدا نه ٿيا هئا. مقامي ماڻهن فاتحن کي خبردار ڪيو ته هو پنهنجي جانورن کي مکا وانگر کارائن؛ جنهن سان اهي عام نسل جي سطح تائين پهچڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا. اهو ائين آهي ته ڪالوني جي پهرين سؤ سالن دوران بسترو  اهو خراج تحسين جو هڪ حصو هو جنهن جي طرفان گهريل شخص کي تسليم ڪيو ويو.

ٻئي طرف، فادر ڪوبو، نوآبادياتي دور ۾، چيو ته: ”مڪا پونا جي جهنگلي ۽ سرد ترين هنڌن تي پوکي ٿو جتي ٻيو ڪو به کاڌو پوکڻ جا امڪان نه آهن“ پرچم پراڊڪٽس ڪميشن پاران اعلان ڪيو پيو وڃي، پيرو جي حڪومت جي هڪ اداري مان هڪ آهي ملڪ پرچم مصنوعات 28 جولاءِ 2004 ع تي.

ماکا پوکڻ

بسترو ايڪواڊور، بوليويا، چلي ۽ پيرو جي بلند اينڊين پليٽس ۾ سمنڊ جي سطح کان 4.500 ميٽرن جي اوچائي تي وڌي ٿو. ان جي پوکيءَ جا ثبوت 2.000 سال اڳ کان Cerro de Pasco ۾ آثار قديمه جي ماڳن مان مليا آهن.

اڄ ان جي پوک سنڌ ۾ وڏي پيماني تي آهي بوليويا ۽ پيروين اينڊس جي بلندي, بوليويا ۽ پيرو ۾ واهپو پکيڙڻ ۽ مختلف پيشين ۾ برآمد ڪرڻ، جهڙوڪ ۾ اٽو، ڪيپسول، پائوڊر ۽ شربت, as as a تغذيه جي اضافي.

ميڪا جا خاصيتون

ميڪا ۾ ڪجهه دوائن جا خاصيتون آهن, سڀ کان وڌيڪ مشهور مان هڪ آهي سندن صلاحيت جانورن ۾ زرخيزي بهتر ڪرڻ. اهو رجحان ابتدائي اسپيني ماڻهن طرفان ڏٺو ويو جڏهن انهن ڏٺو ته گهريلو جانورن کي اهي کڻندا هئا اهي پنهنجي اينڊين هم منصبن جي ڀيٽ ۾ سست رفتار تي ٻيهر پيدا ڪيا.

انهيءَ ڳالهه کي ڏسندي چيو وڃي ٿو ته ڳوٺاڻن صلاح ڏني جانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ ميڪا شامل ڪريو، مثبت اثرات جي تصديق ڪرڻ جي قابل ٿي سگھي ٿي. اهو معلوم ٿئي ٿو ته ان جو اثر اعلي اونچائي تي چوٽن ۾ اسپرماتوجنيسس تي خالص آهي، جڏهن ته، ان جي افروڊيسيڪ خاصيتن تي تحقيق ڪئي وئي آهي، اهو ثابت ڪري ٿو ته اهو 12 هفتن جي استعمال جي عرصي ۾ انساني هارمون جي سطح تي ڪو به اثر نه آهي.

اهو پڻ منسوب ڪيو ويو آهي نروس سسٽم لاء مفيد ملڪيتخاص طور تي لاء ياداشت.

0/5 (0 جائزو)