Перейти к содержанию

Ананас в сиропе

Этот восхитительный рецепт приготовления ананаса в сиропе имеет хорошую историю с тех пор, как был очень распространенный десерт Мы видим, что существует еще одно разнообразие десертов и соленых блюд, в которых этот десерт служит гарниром, и это следующие:

Смузи, торты или пирожные, мороженое, сырники, пудинги, и мы даже видим, что он отлично контрастирует с пиццей, которая характеризуется восхитительным вкусом, сочетающим сладкое с соленым.

В наше время фрукты в сиропе можно купить в любом супермаркете уже упакованными или в консервированном виде, и за один прием их можно съесть и подать по вкусу.

Этот простой рецепт исходит из вкуса людей к сладостям, приготовлению фруктов в виде кусочков, ломтиков, половинок и т. Д. Которая требует очень простых продуктов для приготовления и под рукой на кухне, например, сахар и вода, и сегодня мы собираемся проработать его в самодельный и простой.

Одна проблема, которую следует учитывать, заключается в том, что при приготовлении вы должны следить за тем, чтобы фрукты были свежими, а также за их спелость. Его можно приготовить с белым или коричневым сахаром, а из фруктов мы выбрали, как видите, ананас, который очень популярен и очень вкусен в сиропе из-за его богатого вкуса. кисло-сладкий.

Мы рекомендуем этот рецепт во время десерта или даже в качестве вкусной закуски или закуски остаться до конца и насладиться этим лакомством вместе с нами.

Ананас в сиропе рецепт

Ананасовый сироп

Платон десерт
кухня перуанский
Время подготовки 10 протокол
Время приготовления 20 протокол
Полное время 30 протокол
продовольствие 4 персонами
калорий 120килокалория
автор Teo

Ингредиенты

  • 1 кг ананаса
  • 450 грамм сахара
  • 1 литр воды
  • 1 грамм консерванта (1 чайная ложка без горки)

Материалы

  • Стеклянный сервировочный контейнер
  • Средний горшок

Приготовление ананаса в сиропе

Чтобы начать с этого восхитительного рецепта, мы сначала подготовим область, в которой он будет работать, и таким образом он будет более эффективным, а ваш рецепт будет иметь лучшее завершение. Мы объясним, как легко приготовить этот десерт, выполнив следующие действия:

  • Выбрав ананасы, которые вы будете использовать, вы собираетесь их очень хорошо вымыть, а затем удалить скорлупу или очистить их (в некоторых овощных магазинах я продаю их уже очищенными, и это обычно более практично)
  • Очистив их, вы удалите у ананаса глазок, который находится в середине плода, с помощью ножа или волшебной ложки.
  • Как только ананасы будут хорошо очищены, вы собираетесь нарезать их небольшими кусочками, примерно толщиной 1 см. В этом случае очень важно удалить из ананаса сердцевину, так как она может быть острой и не очень понравиться вам.
  • Как только это будет сделано, вам понадобится горшок, на то количество, которое мы сделаем, попробуйте сделать его большим, и вы собираетесь налить в него 1 литр воды.
  • Затем вы собираетесь добавить в воду 450 граммов сахара, перемешать и поставить эту смесь на плиту на среднем огне на 10 минут, пока она не дойдет до точки кипения.
  • Когда вода достигнет точки кипения, мы собираемся объединить ананасы в виде ломтиков, следя за тем, чтобы они не ломались, даем закипеть, пока сироп не загустеет, то есть примерно 10-15 минут, помня, что он не должно получиться карамелью.
  • Когда вы видите, что фрукт стал мягким, а сироп загустел, его снимают с огня в стеклянной миске, пока он немного не остынет, и вы добавляете 1 столовую ложку консерванта.
  • Вы должны подготовить емкость, в которой собираетесь хранить ананас с сиропом. Чтобы стерилизовать их, можно поставить кипятить 5 минут.
  • И как только все это будет сделано, единственное, что вы сделаете позже, - это добавите фрукты в уже стерилизованную банку и, наконец, сироп, и вы будете готовы к употреблению.

Советы по приготовлению вкусного ананаса в сиропе.

То, что обеспечивает одновременно хороший вкус и аромат, некоторые специиВ этом случае можно использовать немного корицы, звездчатого аниса и некоторых других специй, которые придают аромат и вкус, которые вам больше всего нравятся.

Вы можете оставить ананас в сиропе в течение 15 дней, продолжая холодильникПомните, что емкость должна быть герметичной.

Мало того, что вы можете приготовить этот восхитительный рецепт с ананасом, есть большое разнообразие фруктов, таких как киви, клубника, ежевика, персик, персик, вишня, апельсины, яблоки и даже лимон, и другие виды, так как этот рецепт адаптируется к твой вкус. В случае, если вы используете сладкие фрукты, вы можете добавить лимонную кислоту, но только если вы считаете это необходимым, вы также должны учитывать фрукты, которые доступны в сезон.

Когда мы слышим слово сироп, мы знаем, что сахар понадобится, однако количество, которое вы обычно добавляете, зависит от того, сколько воды вы добавляете, обычно это 500 или 450 граммов сахара на каждый литр воды, но вы можете его изменить. по своему вкусу, если вы хотите добавить меньшую сумму. Только убедитесь, что фрукт сладкий, на случай, если вы добавите меньше сахара.

Питательный вклад

Принимая во внимание, что мы использовали фрукт в виде десерта, даже в этом случае его потребление имеет большой вклад в ваше здоровье, поскольку помимо прекрасного вкуса он также омолаживает нас и приносит пользу вашей коже и иммунной системе.

Ананас на 89% состоит из воды, он также содержит витамины, натуральный сахар, минералы и клетчатку. Содержит витамины C, A и фолиевую кислоту

Витамин А, также называемый ретиноевой кислотой, обладает очень хорошими антиоксидантными свойствами, он содержит питательные вещества, имеющие жизненно важное значение для роста, иммунитета и зрения.

Витамин С - это витамин, растворимый в воде и масле, он необходим для роста и восстановления тканей, то есть для заживления ран путем образования рубцовой ткани, для поддержания и восстановления хрящей в костях и зубах, среди других функций.

Фолиевая кислота - это термин, обозначающий витамин B9, который не только способствует росту тканей и клеток, но также отвечает за производство красных кровяных телец. Что помогает предотвратить анемию, для беременных важно даже адекватное потребление фолиевой кислоты.

0/5 (Обзоры 0)