Вы осмелились приготовить вкусное сегодня Куриные желудки? Не говори больше, и давайте вместе приготовим этот невероятный рецепт, который очень легко приготовить, приготовленный из восхитительных желудков из щедрой курицы, который также приносит нам много пользы для здоровья. Обратите внимание на ингредиенты, потому что мы уже начинаем его готовить. Руки на кухню!
Рецепт Куриные желудки
Ингредиенты
- 1/2 кг куриных желудков
- 1/2 стакана чича де хора
- 1 стакан мелко нарезанного красного лука
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 4 головки китайского лука, измельченного
- 1 стакан жидкого желтого перца чили
- 1/2 стакана тертого лоша с скорлупой
- Кинза по вкусу
- 1 острый перец
- Сэл
- Перец
- Комино
Приготовление куриного желудка
- Делаем заправку из чашки мелко нарезанного красного лука, медленно пассируем в течение 5 минут и добавляем 1 столовую ложку молотого чеснока, потеем еще две минуты и добавляем четыре головки измельченного китайского лука, чашку смешанного желтого перца и половину чашка тертой лохи с оболочкой.
- Дать ему попотеть еще 10 минут и добавить измельченную кинзу по вкусу, соль, перец, тмин, полкилограмма куриных желудков и 1/2 стакана хорошего чича де жора.
- Залить водой, накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока мы не сможем легко разрезать желудки руками.
- Добавляем дольку острого перца, пробуем соль и все!
Секреты приготовления вкусных куриных желудков
Вы знали…?
Лас- Mollejas Они являются частью пищеварительной системы птиц и, как и другие части курицы, являются хорошим источником белка, но из-за высокого уровня жира и холестерина рекомендуется их умеренное потребление. Порция куриных желудков обеспечивает железо, необходимое для производства гемоглобина, а также кальций и витамины A и C.
