Чичарронес де Полло

Сегодня я научу вас готовить вкусный Чичаррон-де-Полло Чифа-стиль. Позвольте себе очаровать себя этим оригинальным блюдом перуанской кухни, которое очень легко приготовить.

Куриный Чичаррон Рецепт

Чтобы приготовить этот восхитительный рецепт куриной шкурки, мы должны купить четыре ножки с их курицей и разрезать их на четыре части каждую, оставив их полностью чистыми, чтобы начать приготовление.

Ингредиенты

Приготовление Chicharrones de Pollo

1. Готовим четыре ножки с их курицей и разрезаем их на четыре части каждую.
2. Приправляем солью, белым перцем, щепоткой сахара, щепоткой корицы, китайским луком, половиной чайной ложки молотого чеснока, каплями соевого соуса и каплями лимона. Дайте мариноваться примерно 30 минут.
3. На сковороде нагрейте большое количество масла на среднем огне и обжарьте кусочки курицы, пока они не станут золотистыми и хрустящими снаружи и не сочными внутри. Это займет около 10 минут. Будьте осторожны, чтобы они очень быстро подрумянились, потому что внутри они могут быть сырыми.
4. К нему можно приготовить насыщенный соус на основе лимонного сока, соли, белого перца, китайского лука и все. Время наслаждаться!

Советы по приготовлению вкусного Chicharrón de Pollo

Очень нравится, добавляю в лимонный соус, измельченный перец чили, измельченный кориандр, капли соевых бобов и все.

Вы знали…?

• La Мясо цыпленка оно вкусное, мало жирное и легко усваивается. Он также богат белками с высокой биологической ценностью и представляет собой важный вклад минералов, особенно фосфора, железа, калия, незаменимых витаминов группы B и фолиевой кислоты. Если приправить его лимоном, солью и перцем, как в этом рецепте, у нас получится очень аппетитная курица, но я рекомендую не переборщить с жареной формой.
• El стул Это соус из ферментированных соевых бобов. Который используется не только в китайской кухне, но и в некоторых креольских секундантах.