Хаке Чили

Сегодня мы снова делимся с вами разнообразным и вкусным прекрасным Перу, верно, мы снова представляем вам вкусное блюдо наполнить ваш вкус натуральными ароматизаторами.

Благодаря великолепной прибрежной зоне нашей страны Перу, где есть различные блюда и рецепты с большим разнообразием рыбы. Имея бесконечное количество способов приготовления, адаптированных к различным вкусам и случаям, мы предлагаем вам сегодня довольно простое и сочное блюдо. Это вкусно хек или перец чилиЭто идеальный рецепт, если у вас небольшой бюджет, но в то же время вы хотите приготовить богатое и простое блюдо в изысканном стиле. Этот рецепт был вдохновлен именно для этих случаев.

В качестве рекомендации мы приглашаем вас приготовить этот рецепт как стартовая пластина, или как основное блюдо, если вы сопровождаете его чем-то дополнительным, и мы дадим вам идеи, как его подать.

Вкус хека, который отличается сильным характером и имеет твердую мясистую консистенцию, оставит вас очарованными, и это главная причина, по которой мы выбрали его звездой этого блюда.

Оставайтесь до конца этого рецепта, мы знаем, что вам это понравится так же, как и нам. морское наслаждение.

Рецепт хека чили

Ингредиенты

Подготовка Ахи ​​де Мерлуза

Чтобы начать с приготовления рецепта, мы хотим предложить вам иметь удобное и организованное место для приготовления пищи, то есть кондиционированное для лучшего обращения с едой.

Мы поможем вам приготовить это блюдо простым способом, с помощью простых шагов, надеемся, вам понравится.

1. Сначала вы поместите в миску или контейнер 1 большую банку сгущенного молока, в которую вы добавите 1 французский хлеб и оставьте его для замачивания на полчаса.
2. После выдержки вы вынимаете французский хлеб, собираетесь смешать его и оставляете.
3. Затем в сковороду вы добавите ½ стакана масла, подождите, пока оно нагреется, а затем вы добавите 1 большую луковицу, нарезанную мелкими кусочками, вы также добавите 1 чайную ложку молотого чеснока и 1 зеленый перец, молотый и соль. по вашему вкусу. Вы обжариваете все вместе и ждете, пока оно приобретет золотистый оттенок, а вкусы ингредиентов дополнят друг друга.
4. Когда заправка, которую мы приготовили, будет приготовлена, вы добавите лепешку, немного соли и перца по вкусу.
5. Затем вы собираетесь разрезать ½ килограмма хека на 6-8 частей, в зависимости от того, какой размер вам нужен. Вы собираетесь добавить их в уже приготовленную заправку и дать ей вариться около 5 минут на среднем огне.

Как только все это будет сделано, мы собираемся снять с огня, и вы собираетесь добавить ½ стакана тертого сыра пармезан, и он будет готов к подаче, вы можете сделать это в соответствии с желаемым количеством. К этому блюду можно добавить порцию риса или хороший салат по своему вкусу, оба вместе тоже могут сработать.

Советы по приготовлению восхитительного Ахи де Мерлуза

Вы всегда должны стараться выбирать лучшую рыбу, самую свежую и хорошо выглядящую, так как так вы сможете избежать неприятного привкуса в пище и возможных проблем или заболеваний желудка.

Вы также можете выбрать рыбу, которая вам больше всего нравится, или ту, которую вы можете себе позволить, так как этот рецепт можно адаптировать, так что не беспокойтесь. Вы только стараетесь сделать его слегка мягкой консистенции, потому что по этому рецепту рыба готовится не так долго.

Вы можете использовать аджи панча, которая также является хорошим вариантом и придает блюду красноватый оттенок.

Вы можете добавить тмин или специи по вкусу, если вы один из тех, кто любит сильные ароматы.

И вы можете быть более креативными, вы также можете выбрать сыр по своему вкусу, если хотите, добавить сверху ветчину, которая также придаст ему насыщенный вкус вместе с сыром.

Хотя есть разные способы приготовить этот рецепт, и мы подумали, что это тот, который вам больше всего понравится из-за его легкости приготовления и небольшого количества ингредиентов. Надеемся, вам понравится, и вы поделитесь им со своими друзьями и семьей до следующего раза.

Питательный вклад

И мы не позволим вам уйти, не объяснив сначала, какую питательную ценность имеют продукты, используемые в этом рецепте, потому что очень важно знать, что мы приносим их на наш стол, они полезны для всех, они не только характеризуются имеющий приятный вкус и желаемый запах.

Хек - это рыба, которая считается классикой в ​​гастрономии, одна из самых продаваемых рыб благодаря своему мягкому вкусу. Но помимо того, что он хорошо выглядит, он обладает очень полезными питательными свойствами, такими как:

• Хек является частью белой рыбы, особой особенностью которой является то, что в ней мало жира, на каждые 100 граммов вы получите 0,7 грамма жира и 72 калории, он состоит примерно из 81% воды и 16% белка. очень хорошее соотношение цены и качества.
• Он содержит большое количество витамина (ниацина) B3 и витамина B12, в нем даже есть количество этих витаминов, немного больше, чем было установлено.
• В дополнение к значительному вкладу минералов, таких как селен, фосфор и калий.

Калий в составе минерала, необходимого для правильного функционирования организма, в то же время относится к классу электролитов, среди его функций:

• Помогает поддерживать стабильную частоту сердечных сокращений.
• Помогает нервам сохранять свою функцию.
• Помогает в сокращении мышц.

Селен также является важным минералом для вашего здоровья, защищает щитовидную железу, защищает организм от повреждения свободными радикалами и инфекций, он также важен для производства ДНК.

И фосфор также важен, поскольку он помогает организму в использовании жиров и углеводов. Он также помогает вашему телу в производстве белков для роста, восстановления и сохранения клеток и тканей.