Ananas în sirop

Această rețetă delicioasă, care este un ananas bogat în sirop, are o istorie bună, de când a fost un desert foarte comun Putem vedea că există o altă diversitate de deserturi și mâncăruri sărate în care acest desert servește ca garnitură și sunt următoarele:

Smoothie-uri, prajituri sau prajituri, inghetata, cheesecake, budinci si chiar vedem ca are un contrast excelent in pizza, care se caracterizeaza printr-o savoare delicioasa, imbinand dulce cu sarat.

În aceste vremuri moderne, fructele în sirop se găsesc în orice supermarket deja ambalate sau în formă de conserve, iar într-un singur pas pot fi consumate și servite după gust.

Această rețetă simplă provine din gustul oamenilor pentru dulciuri, pregătirea fructelor sub formă de bucăți, felii, jumătate de bucăți etc. Care ia în prepararea sa alimente foarte simple, și la îndemână în bucătărie, precum cea zahăr și apă, iar astăzi o vom elabora într-un de casa si simplu.

O problemă care trebuie luată în considerare este că atunci când prepari trebuie să te asiguri că fructele sunt proaspete, precum și maturitatea acestuia. Se poate prepara cu zahar alb sau brun, iar fructul pe care l-am ales dupa cum vedeti este ananasul, care este foarte popular si delicios in sirop pentru aroma sa bogata. dulce și acru.

Vă recomandăm această rețetă la ora desertului sau chiar, ca o gustare sau gustare delicioasă, stați până la sfârșit și savurați această delicatesă alături de noi.

Reteta de ananas in sirop

Ingrediente

Materiale

Preparare de ananas în sirop

Pentru a incepe cu aceasta reteta delicioasa o vom face, pregatind mai intai zona in care se va lucra si in acest fel, va fi mai eficienta iar reteta ta va avea un finisaj mai bun. Vă vom explica cum să faceți acest desert cu ușurință prin următorii pași:

• După ce ați selectat deja ananasul pe care îl veți folosi, o să-i spălați foarte bine, iar apoi să-i scoateți coaja sau să-i curățați de coajă, (la unele legume-le vand deja decojite și de obicei este mai practic)

• După ce le curățați, veți îndepărta ochiul ananasului, care se află în mijlocul fructului, cu ajutorul unui cuțit sau cu magicianul unei linguri.

• Odată ce ananasul este bine curățat, veți continua și le tăiați în bucăți mici, cu o grosime de aproximativ 1cm. Este foarte important în acest caz, să scoți inima de ananas, deoarece poate fi picant și nu foarte plăcut după placul tău.

• Odată făcut acest lucru, o să aveți nevoie de o oală, pentru cantitatea pe care o vom face, încercați să o faceți mare și veți turna în ea 1 litru de apă.

• Apoi urmeaza sa adaugati 450 de grame de zahar in apa, amestecati si puneti aceasta combinatie pe aragaz la foc mediu, pentru o perioada de 10 minute, pana ajunge la punctul de fierbere.

• Cand apa ajunge la punctul de fierbere urmeaza sa incorporam ananasul sub forma de felii, avand grija sa nu se rupa, lasam sa fiarba pana se ingroasa siropul, adica vreo 10 sau 15 minute, amintindu-ne ca nu ar trebui să se transforme în caramel.

• Cand vezi ca fructele sunt moi si siropul s-a ingrosat, ia-l de pe foc intr-un vas de sticla pana s-a racit putin si, vei adauga 1 lingura de conservant.

• Trebuie să pregătiți recipientul în care urmează să păstrați ananasul cu siropul. Pentru a le steriliza le puteti pune la fiert 5 minute.

• Și odată ce toate acestea sunt făcute, singurul lucru pe care îl vei face mai târziu este să adaugi fructele în borcanul deja sterilizat și la final siropul, și gata de savurat.

Sfaturi pentru a face un ananas delicios în sirop.

Ceva care oferă o aromă și o aromă bună în același timp sunt niste condimenteÎn acest caz, s-ar putea folosi puțină scorțișoară, anason stelat și alte mirodenii care oferă aroma și aroma care vă plac cel mai mult.

Poți păstra ananasul în sirop pentru o perioadă de 15 zile, ținând-o frigiderulRețineți că recipientul trebuie să fie etanș.

Nu numai că puteți face această rețetă delicioasă cu ananas, există o mare varietate de fructe, precum kiwi, căpșuni, mure, piersici, piersici, cireșe, portocale, mere și chiar lămâie și altele, deoarece această rețetă se adaptează la gustul tău. În cazul în care folosiți un fruct dulce, puteți adăuga acid citric, dar numai dacă vedeți că este necesar, trebuie să țineți cont și de fructele care sunt disponibile în sezon.

Când auzim cuvântul sirop, știm că va fi nevoie de zahăr, totuși, cantitatea pe care o adaugi de obicei depinde de câtă apă adaugi, obișnuit va fi de 500 sau 450 de grame de zahăr pentru fiecare litru de apă, dar o poți adapta. după bunul plac dacă doriți să adăugați o cantitate mai mică. Doar asigurați-vă că fructele sunt dulci, în cazul în care adăugați mai puțin zahăr.

Contribuția nutrițională

Ținând cont de faptul că am folosit fructele ca desert, consumul acestuia are în continuare o mare contribuție la sănătatea ta, deoarece pe lângă o aromă excelentă ne întinerește și oferă beneficii pielii și sistemului imunitar.

Ananasul trebuie să fie 89% apă, are și vitamine, zaharuri naturale, minerale și fibre. Conține vitamina C, A și acid folic

Vitamina A sau numita si acid retinoic se caracterizeaza prin a avea proprietati antioxidante foarte bune, contine nutrienti de importanta vitala pentru crestere, imunitate si vedere.

Vitamina C este o vitamina care este solubilă în apă și ulei, este necesară pentru creșterea și repararea țesuturilor, adică pentru vindecarea rănilor prin formarea de țesut cicatricial, pentru menținerea și repararea cartilajelor din oase și dinți, printre alte funcții.

Acidul folic este un termen care se referă la vitamina B9, care, pe lângă faptul că ajută la creșterea țesuturilor și a celulelor, este responsabilă și de producția de globule roșii. Ceea ce ajută la prevenirea anemiei, chiar și aportul adecvat de acid folic este important pentru femeile însărcinate.