Treci la conținut

Compot mixt de fructe

Pentru a continua să vă răsfățați palatul vă aducem din nou, un desert delicios și destul de simplu, din moment ce știm că rețetele care ne ocupă puțin timp, ne permit să învățăm puțin despre gătit și ne motivează să dorim să continuăm să învățăm despre acest frumos meserie.

Reteta de astazi este inspirata pentru publicul de toate varstele, adica copii, adulti, tineri, adulti in varsta in general. Ne duce pe toți în acele momente din copilărie sau vacanță, de unde păstrăm cele mai dulci amintiri, alături de familia și prietenii noștri.

Este un deliciu cu totul aparte, ce-i drept, vă aducem un bogat compot mixt de fructe, un desert care se prepară în diferite moduri. După cum știm deja, este un desert în care gătim fructele și există două moduri de a fi preparate, uneori oamenilor le place să gătească fructele și să le mănânce întreg, la fel ca altora să gătească fructele și să le zdrobească astfel încât să rămână. ca o ciupercăDe data aceasta îl vom pregăti sub formă de terci.

Această rețetă este ideală pentru a consuma sau a împărtăși gustările tale, ba chiar și a fi însoțită ca desert, între mese. Știm că vei iubi acest desert, atât pe tine, cât și pe cei cu care îl împarți, pentru că cui nu-i place un compot bun? Tuturor ne place, sperăm să rămâneți până la sfârșit și să împărtășiți prietenilor tăi această delicatesă delicioasă.

Reteta de compot de fructe mixte

Compot mixt de fructe

Platon postre
Bucătărie peruvian
Timp de pregatire 7 minute
Timp de gătit 13 minute
Timpul total 20 minute
Porții 2 personas
calorii 25kcal
Autor Teo

Ingrediente

  • 1 gutui
  • Manzana 1
  • 2 portocale
  • 50 grame de zahăr

Materiale

  • Oală de gătit
  • Filtru
  • blender
  • Urcior cu măsură

Prepararea compotului mixt de fructe

Continuam in pregatire, deoarece aceasta reteta este super simpla, o sa te ajutam cu ajutorul in ceea ce priveste prepararea ei, sub forma unor pasi care te vor ajuta sa o faci intr-un mod ordonat si ingrijit, iar pentru inceput esti urmează să facă următoarele:

  • Veți avea nevoie de 1 măr, 1 gutui, pe care trebuie să le dezinfectați și să le spălați foarte bine, apoi să le tăiați în bucăți sub formă de felii.
  • Apoi urmeaza sa extragi sucurile din 2 portocale, pe care trebuie sa le fi spalat si dezinfectat in prealabil. Odată făcut acest lucru, adaugi sucul de portocale într-un bol sau recipient, unde vei pune și mărul și gutuia, astfel încât să se înmoaie, pentru aproximativ 10 minute.
  • Apoi veți avea nevoie de o oală, în care veți pune gutuia și mărul împreună cu 2 căni de apă, dacă vedeți că este foarte puțin lichid, mai puteți adăuga puțină apă și nu va fi nicio problemă. Se pune la foc mediu și se lasă să fiarbă 5 minute.
  • Odată ce timpul de gătire a trecut, vei trece fructele printr-o strecurătoare pentru a îndepărta lichidul și a păstra pulpa.
  • Următorul lucru pe care îl vei face este să duci pulpa la blender și să adaugi sucul de portocale pe care l-ai folosit pentru a înmuia fructele, apoi omogenizează bine până devine ca o ciupercă.
  • Și vei strecura din nou ceea ce ai amestecat, pentru a elimina fibrele și semințele, dar dacă este pe placul tău nu e nicio problemă dacă nu vrei să-l strecești.
  • Vei pune inapoi acest amestec in oala si vei adauga 50 de grame de zahar, si vei fierbe cam 5-8 minute, amestecand continuu cu ajutorul unei linguri de lemn sau cu o lingura comuna.
  • Odată ce procesul de gătire este terminat, compotul fierbinte trebuie turnat în recipient sau borcan, (acest lucru este foarte important) și gata de gust. desertul tău delicios.

Se poate insoti cu nuci, cele de preferinta, va recomandam migdale, alune sau chiar alune dulci.

Sfaturi pentru a face un delicios compot de fructe mixte

Ei bine, nu uitați să cumpărați și să folosiți fructe proaspete în stare bună pentru compot, deoarece atunci când vine vorba de fructe, aroma acestuia va depinde de starea în care se află și mai mult dacă vorbim despre un compot.

Uneori, fructele vin cu o anumită concentrație de zahăr, ceea ce uneori face inutilă adăugarea zahărului în compot. Sau, dimpotrivă, mai poți adăuga puțin zahăr după bunul plac, nu va fi nicio problemă.

Compoturile pot fi făcute cu orice alt tip de fructe, dar nu uitați întotdeauna să nu folosiți prea multe, deoarece ar putea avea un gust ciudat și neplăcut.

Daca iti doresti sau vezi ca compotul tau este foarte uscat si iti place mai suculent, poti adauga putin suc de portocale, in acest caz incearca sa faci sucul putin mai dulce decat acid.

Scorțișoara îi dă și o aromă mai intensă, o lingură mică i-ar face foarte bine.

Sperăm că aceste sfaturi vă vor ajuta și chiar că v-am ajutat să vedeți că există și alte modalități de a pregăti un desert comun și tradițional.

Contribuția nutrițională

Merele sunt bogate în fibre, se estimează că un măr poate furniza aproximativ 3 grame de fibre. Această fibră nu se găsește doar în piele, mărul și pulpa lui sunt compuse în principal din celuloză, iar pectina are un efect interesant asupra reglării tranzitului intestinal.

 Unele dintre beneficiile sale sunt proprietățile pe care le oferă, precum vitaminele B și C, carbohidrații în cantități mici, proteinele, grăsimile, mineralele și fibrele. Merele sunt foarte utile pentru creștere, conțin fosfor și calciu, care au o valoare importantă în formarea sărurilor, dar și a mineralelor în oase.

De asemenea, furnizează vitamina C, care este implicată în formarea de substanțe în organism în matricea osoasă.

Gutuia este un fruct cunoscut ca fiind bogat in minerale precum potasiul. Mineralele sunt necesare pentru funcționarea sistemului nervos și a mușchilor; activați mișcarea stomacului, stimulați excreția suficientă; mentine echilibrul fluidelor in organism, previne deshidratarea celulelor corpului si promoveaza insulina, controleaza glicemia si produce energie, gutuile contin o cantitate moderata de vitamina C.

Este bine cunoscut faptul că portocala este bogată în vitamina C, care este implicată în formarea colagenului, a oaselor și a dinților și a globulelor roșii, și este benefică pentru absorbția fierului din alimente și combaterea infecțiilor.

0/5 (Recenzii 0)