Compota de fruta mista

Para continuar mimando o seu paladar, trazemos você de novo, uma sobremesa deliciosa e bem simples, pois sabemos que receitas que nos demoram pouco nos permitem aprender um pouco sobre a culinária, e nos motivam a querer continuar aprendendo sobre este belo ofício.

A receita de hoje é inspirada no público de todas as idades, ou seja, crianças, adultos, jovens, idosos em geral. Leva-nos todos àqueles momentos de infância ou de férias, de onde guardamos as mais doces recordações, junto com a nossa família e amigos.

É uma delícia muito especial, isso mesmo, trazemos-lhe uma rica compota de fruta mista, uma sobremesa preparada de diferentes formas. Como já sabemos, é uma sobremesa onde a gente cozinha a fruta e tem duas formas de preparo, às vezes as pessoas gostam de cozinhar a fruta e comê-la inteira, como outros cozinhe a fruta e amasse para que fique como um mingauDesta vez vamos prepará-lo em forma de mingau.

Esta receita é ideal para consumir ou partilhar nos seus lanches, e até mesmo ser acompanhada como sobremesa, entre as refeições. Sabemos que esta sobremesa vai adorar você, tanto você quanto as pessoas com quem a compartilha, porque quem não gosta de uma boa compota? Todos adoramos, esperamos que você fique até o fim, e compartilhe esta deliciosa iguaria com seus amigos.

Receita de compota de fruta mista

Ingredientes

materiais

Preparação de compota de fruta mista

Continuamos na preparação, já que esta receita é super simples, vamos te ajudar com a ajuda em termos de sua preparação, na forma de passos que te ajudarão a fazer de forma ordenada e arrumada, e para começar você vai fazer o seguinte:

• Você vai precisar de 1 maçã, 1 marmelo, que deve desinfetar e lavar muito bem, e depois pique-os em pedaços em forma de rodelas.

• Então você vai extrair os sucos de 2 laranjas, que você deve ter lavado e desinfetado previamente. Feito isso, coloque o suco de laranja em uma tigela ou recipiente, onde também colocará a maçã e o marmelo, para que amolecem, por cerca de 10 minutos

• Então você vai precisar de uma panela, na qual colocará o marmelo e a maçã junto com 2 xícaras de água, se você ver que tem muito pouco líquido, pode adicionar um pouco mais de água e não haverá problema. Coloque em fogo médio e deixe ferver por 5 minutos.

• Passado o tempo de cozimento, você vai passar as frutas por uma peneira para tirar o líquido e conservar a polpa

• A próxima coisa que você vai fazer é levar a polpa ao liquidificador e adicionar o suco de laranja que usou para amolecer a fruta, depois bata bem até ficar como uma papa.

• E você vai coar o que misturou de novo, para eliminar fibras e sementes, mas se for do seu agrado não há problema se não quiser coar.

• Você vai colocar essa mistura de volta na panela e vai adicionar 50 gramas de açúcar, e vai ferver por cerca de 5 a 8 minutos, mexendo sempre com a ajuda de uma colher de pau ou de uma colher comum.

• Assim que o processo de cozimento estiver concluído, a compota quente deve ser despejada no recipiente ou jarro (isso é muito importante) e pronta para ser saboreada sua deliciosa sobremesa.

Pode ser acompanhado de nozes, da sua preferência, recomendamos amêndoas, avelãs ou até amendoim doce.

Dicas para fazer uma deliciosa compota de frutas misturadas

Lembre-se de comprar e usar frutas frescas em bom estado para a compota, pois quando se trata de fruta, seu sabor vai depender do estado em que se encontra, e mais se falarmos em compota.

Às vezes, as frutas vêm com uma certa concentração de açúcar, o que às vezes torna desnecessário adicionar açúcar à compota. Ou, ao contrário, pode adicionar um pouco mais de açúcar ao seu gosto, não haverá problema.

As compotas podem ser feitas com qualquer outro tipo de fruta, mas lembre-se sempre de não usar demasiadas, pois podem ter um sabor estranho e desagradável.

Se quiser ou ver que a sua compota está bem seca e gosta dela mais suculenta, pode adicionar um pouco mais de suco de laranja, neste caso, tente deixar o suco um pouco mais doce que o ácido.

A canela também lhe dá um sabor mais intenso, uma colherinha daria muito bem.

Esperamos que estas dicas o ajudem, e mesmo que o tenhamos ajudado a ver que existem outras formas de preparar uma sobremesa comum e tradicional.

Contribuição nutricional

As maçãs são ricas em fibras, estima-se que uma maçã pode fornecer cerca de 3 gramas de fibra. Essa fibra não é encontrada apenas na casca, a maçã e sua polpa são compostas principalmente de celulose, e a pectina tem um efeito interessante na regulação do trânsito intestinal.

 Alguns de seus benefícios são as propriedades que proporcionam, como vitaminas B e C, carboidratos em pequenas quantidades, proteínas, gorduras, minerais e fibras. As maçãs são muito úteis para o crescimento, pois contêm fósforo e cálcio, que têm um valor importante na formação de sais e também de minerais nos ossos.

Ele também fornece vitamina C, que está envolvida na formação de substâncias no corpo na matriz óssea.

O marmelo é uma fruta conhecida por ser rica em minerais como o potássio. Os minerais são necessários para o funcionamento do sistema nervoso e dos músculos; ativar o movimento do estômago, estimular a excreção suficiente; mantém o equilíbrio de fluidos no corpo, evita a desidratação das células do corpo e promove a insulina, controla o açúcar no sangue e produz energia, os marmelos contêm uma quantidade moderada de vitamina C.

É sabido que a laranja é rica em vitamina C, que está envolvida na formação de colágeno, ossos e dentes e glóbulos vermelhos, e é benéfica na absorção do ferro dos alimentos e no combate a infecções.