Teraz są Święta Bożego Narodzenia! Uczyć się jak zrobić bożonarodzeniowego indyka w stylu peruwiańskim? łatwo i szybko dzięki temu przepisowi krok po kroku, którego uczymy Cię na MiComidaPeruana.com. Ten przepis jest idealny i idealny jako danie główne do spróbowania w każdy szczególny dzień, taki jak Boże Narodzenie czy Nowy Rok. Zacznijmy!
Przepis na bożonarodzeniowy indyk w stylu peruwiańskim
Składniki
- 1 Turcja 5 kilogramów
- 1 średnia cebula
- 1 zanahoria
- 3 jabłka
- 4 kromki pokrojonego w kostkę chleba bez skórki
- 1 szklanka rodzynek
- Kubek na mleko 1 / 2
- 1 1/2 szklanki orzechów pekan
- 1 łyżka chuño
- 1 łyżeczka przypraw (ostra papryka, rozmaryn, czosnek)
- Sok cytrynowy
- 1 1/2 szklanki coca coli
- Sól i pieprz
Przygotowanie świątecznego indyka w stylu peruwiańskim
- Zaczynamy od wymieszania cytryny, przypraw, soli, pieprzu i rozsmarowania wcześniej oczyszczonego indyka.
- Do miski włożyć startą marchewkę, posiekaną cebulę, obrane i pokrojone jabłka i orzechy pekan, rodzynki, chleb i mleko.
- Wypełnij indyka i przyszyj go knotem lub nitką, aby nadzienie się nie przelewało. Skrop coca colą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na cztery godziny.
- Przykryte folią aluminiową na godzinę przed zakończeniem gotowania zdjąć papier do zrumienienia i obmyć go własnym sokiem.
- Wyjąć indyka i zagęścić spód chuño. Na koniec podawaj pokrojone w plastry z odrobiną nadzienia i połącz z sałatką i musem jabłkowym. Uhm pyszne… Smakołyk!
Czy wiedziałeś…?
- W tym świątecznym preparacie z indyka skoncentrowana jest wysoka zawartość błonnika, co pomaga zmniejszyć wchłanianie tłuszczu.
Szukasz więcej przepisy na Boże Narodzenie i Nowy Rok? Przyjeżdżasz na czas, zainspiruj się podczas tych wakacji dzięki tym rekomendacjom:
Jeśli podobał Ci się przepis na Świąteczny indyk w stylu peruwiańskim, sugerujemy wpisanie naszej kategorii Przepisy świąteczne.
