Przejdź do treści

Faszerowane Uda z Indyka

Faszerowane Uda z Indyka

El Faszerowane Udo z IndykaTo idealne danie do przygotowania w tak wyjątkowe dni zjazdu rodzinnego czy Bożego Narodzenia. Ponadto jest bardzo proste do zrobienia A jeśli masz towarzystwo znajomych lub rodziny, wszystko stanie się łatwiejsze i przyjemniejsze w przygotowaniu.

Zwróć uwagę i ucz się w MiComidaPeruana Jak zrobić nadziewane udka z indyka na Boże Narodzenie?, zacznijmy!.

Przepis na nadziewane udka z indyka

Faszerowane Uda z Indyka

Platon Główne danie
Kuchnia Peruwiański
Czas przygotowania 40 minutos
Czas gotowania 1 czas 30 minutos
Łączny czas 2 horas 10 minutos
Porcje 2 Personas
Kalorie 120kcal
Autor Teo

Składniki

  • 2 uda z indyka
  • 5 suszonych śliwek
  • 100 gramów szynki
  • 3 średnie cebule
  • 2 jabłka pippin
  • 1 kawałek cynamonu
  • Zmielony czarny pieprz
  • 1 szklanka porto
  • Oliwa z oliwek
  • Woda i sól

Przygotowanie faszerowanych ud z indyka

  1. Zacznijmy od odkostniania ud indyka bardzo ostrym nożem, pokrywamy solą i pieprzem. Zarezerwowaliśmy.
  2. Szynkę i śliwki pokroić w kostkę, wymieszać i dodać cynamon.
  3. Teraz czas na wypełnienie ud tą mieszanką i zawiązanie ud knotem lub nicią do szycia, aby wypełnienie nie przelało się.
  4. Posiekaj cebulę, obierz i pokrój jabłka na ćwiartki, usuwając rdzeń.
  5. Teraz nadszedł czas, aby zrumienić indyka na oleju i dodać posiekaną cebulę. Dodaj jabłka i kontynuuj przyrumienianie.
  6. Dodaj porto, zalej wodą i sprawdź smak soli. Gotuj na małym ogniu przez 45 minut, wyjmij jabłka i cebulę i zmiksuj z odrobiną ich soku, pokrój uda w plastry i wykąp z tym sosem. Gotowe do podania!

Czy wiedziałeś…?

Śliwki zawierają przeciwutleniacze niezbędne do naprawy komórek organizmów.

Szukasz więcej przepisy na Boże Narodzenie i Nowy Rok? Przyjeżdżasz na czas, zainspiruj się podczas tych wakacji dzięki tym rekomendacjom:

Jeśli podobał Ci się przepis na Faszerowane Udo z Indyka, sugerujemy wpisanie naszej kategorii Przepisy świąteczne. Czytamy w następującym peruwiańskim przepisie. Cieszyć się!

0/5 (Opinie 0)