El Sok pomarańczowy lub znany również jako nektar pomarańczowy To pyszny napój, który przez cały rok gości na peruwiańskich stołach. Ze względu na wysoką koncentrację w Vitamina C i wysokie spożycie w okresie zimowym w celu walki z przeziębieniem, jest ulubionym napojem w wielu peruwiańskich domach. Zostań w My Peruvian Food, bo poniżej udostępniam mój przepis
Przepis na sok pomarańczowy
To pożywne przepis na nektar pomarańczowy Jest to jeden z moich ulubionych, oprócz tego, że jest prosty i super szybki w przygotowaniu do każdego peruwiańskiego posiłku, idealnie nadaje się do podawania go najmłodszym w domu, w ten sposób wzmacnia system odpornościowy. Oto składniki, których będziemy potrzebować.
Składniki
- 1 kg pomarańczy (850 ml soku)
- 300 gramów cukru
- 850 ml wody
- 3 g stabilizatora (1 płaska łyżeczka)
Przygotowanie soku pomarańczowego
- Wlej sok do rondla. Pamiętaj, że gotowanie soku zapobiega jego zepsuciu lub octowi.
- Dodaj wodę do soku.
- W osobnej misce dodaj konserwant do cukru.
- Dobrze wymieszaj oba składniki.
- Wlej mieszankę cukru i stabilizatora do garnka.
- Dobrze wymieszaj składniki.
- Wyjmij koncentrat do dzbanka miarowego.
- Gorąco wlać do wybranej szklanki lub pojemnika. Napełnij do góry i voila! Cieszyć się.
Najlepszy towarzysz na sok pomarańczowy
Pyszny i pożywny dodatek do soku pomarańczowego byłby trochę Soczewica z ryżem. Ponieważ kwas tego kwasu cytrynowego pomógłby poprawić wchłanianie fosforu obecnego w soczewicy. Spróbuj i powiedz mi. Cieszyć się! 🙂
