Przejdź do treści

Świąteczna Marynowana

Świąteczna marynata łatwy przepis

Przepis na marynata Peruwiańska, jest bardzo popularna w całym kraju w wielu swoich wersjach, ale tym razem pokażę Wam mój przepis na Escabeche na tak wyjątkową noc, jaką jest noc bożonarodzeniowa czy sylwestrowa. Bez zbędnych ceregieli i bez dalszego wstępu, poniżej przedstawię mój peruwiański przepis na wigilijną marynatę oraz składniki, których użyjemy do tego niesamowitego przygotowania. Zacznijmy!

Świąteczny przepis na ogórki

Świąteczna marynata

Platon Główne danie
Kuchnia Peruwiański
Czas przygotowania 25 minutos
Czas gotowania 1 czas 40 minutos
Łączny czas 2 horas 5 minutos
Porcje 4 Personas
Kalorie 220kcal
Autor Teo

Składniki

  • Piersi kurczaka 4
  • 1 cebula
  • 2 pory
  • 100 gram suszonych fig
  • 1 szklanka porto
  • 1 liść laurowy
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka oliwy z oliwek
  • Ziarna pieprzu
  • Sól do smaku

Przygotowanie świątecznej marynaty

  1. Na dzień przed przygotowaniem Bożonarodzeniowej Ogórki włóż figi do portu.
  2. Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę i pory na oliwie z oliwek, aż zauważysz, że są przezroczyste.
  3. Teraz dodaj piersi z kurczaka, liść laurowy, trochę ziaren pieprzu, ocet i porto z maceracji. Gotuj na małym ogniu, aż piersi będą bardzo miękkie.
  4. Dodaj odsączone figi, sprawdź sól i gotuj jeszcze przez pięć minut i gotowe! Podawaj z dobrze zmielonym białym ryżem i sosem Ocopa. Cieszyć się!

Czy wiedziałeś…?

Mięso z kurczaka jest jednym z najzdrowszych, lekkostrawnych i szeroko stosowane w miękkich dietach.

Szukasz więcej przepisy na Boże Narodzenie i Nowy Rok? Przyjeżdżasz na czas, zainspiruj się podczas tych wakacji dzięki tym rekomendacjom:

Jeśli podobał Ci się przepis na Świąteczna marynata, sugerujemy wpisanie naszej kategorii Przepisy świąteczne. Czytamy w następującym peruwiańskim przepisie. Cieszyć się!

0/5 (Opinie 0)