Przepis na Cabrito Confit z chilli że nauczę Cię dzisiaj przygotowywać, to jeden z moich ulubionych, aby zaskoczyć moją rodzinę na świątecznym obiedzie. Daj się oczarować gęstej, gładkiej konsystencji oraz niepowtarzalnemu smakowi i kolorowi, który mięso dla dzieci do tego wspaniałego dania. Następnie przedstawię składniki, których będziemy potrzebować do tego przygotowania, a potem do kuchni!
Przepis Cabrito Confit z Papryką Chili
Składniki
- 4 dziecięce ramiona
- 1 litr bulionu dla dzieci
- 80 gramów papryczek chili
- 1/2 kg ziemniaków lub ziemniaków
- 1 kg masła
- Jaja 2
- Bułka tarta
- Mąka
- Oleje słonecznikowe
- Brukselka
- Sól do smaku
Przygotowanie Confit Kid z papryczką chili
- Ziemniaki ugotować we wrzącej osolonej wodzie, brukselkę ugotować w osobnym garnku, chilli bez pestek podsmażyć na odrobinie gorącego oleju.
- Usuń górną kość z pleców dziecka i wypełnij pustkę smażonymi wiśniami. Dobrze zawiąż nitką knota.
- Gotuj dziecko przez półtorej godziny. Poza tym podsmaż ziemniaki i brukselkę na maśle, sprawdź sól i dodaj bulion.
- Ostrożnie posmaruj dzieciaka mąką.
- Przełóż przez lekko ubite kości i bułkę tartą. Smażyć na patelni z masłem.
- Gdy zbrązowieje, pokrój go w plastry i usuń nić. Podawać z ziemniakami i kapustą zasmażaną.
Wskazówka dotycząca przygotowania Cabrito Confit z papryczką chili
Aby zadbać o zdrowie układu pokarmowego, używaj chudego mięsa koziego, o niższej zawartości tłuszczu.
Jeśli podobał Ci się ten przepis na Konfitowane dziecko Na Wigilię nie będziesz mógł oprzeć się urokowi i peruwiańskiemu smakowi pyszniejszych przepisów w naszej sekcji Kolacje Wigilijne.
