Tonijnmanden

Snacks zijn er een van onze favoriete voorgerechten ze vullen ons met vreugde en overspoelen ons gehemelte met rijke en gevarieerde smaken. Als het gaat om het delen met vrienden en familie in elk type vergadering, zijn ze van grote waarde om te bieden wat we het leukst vinden, omdat eten een prachtig hulpmiddel is om een ​​boodschap van liefde over te brengen aan de mensen van wie we het meest houden en wat beter is manier dat een mondopener om te beginnen.

Vandaag zullen we een vrij eenvoudige straight met je delen, uitstekend voor je budget en met een smaak om je vingers bij af te likken. Als je het leest, gaat het over: tonijnmanden, ontworpen voor elke gelegenheid en je hoeft geen expert in de keuken te zijn om dit heerlijke recept te bereiden

Dus jij, als je, het maakt niet uit welke ervaring je hebt, als je geen kookliefhebber bent maar je vrienden wilt verrassen. Dit recept is iets voor jou, mis het niet, vooral voor degenen die de kleintjes in huis willen helpen om goede eetgewoonten te leren, en gezonde voeding toe te voegen, ze een vleugje smaak te geven, accentuering hoe voortreffelijk is het eet gezond en lekker.

We hopen dat het je helpt, vergeet niet om dit recept met je vrienden te delen. En als je wilt, schrijf ons dan je commentaar, want wat we met vrijgevigheid geven, wordt met liefde en vriendelijkheid ontvangen, met niets meer te zeggen, geniet ervan vrienden.

Tonijnmanden Recept

Ingrediënten

Voor het deeg

Voor de vulling

Bereiding van tonijnmanden

Welnu, vrienden om ons recept te beginnen, we gaan de basis van onze manden bereiden, dat wil zeggen het deeg van onze snack en we zullen het volgende doen:

In een bak of kom gaan we 1 kopje bloem doen, dan voegen we ½ eetlepel boter toe en we mengen ze met de hand of zoals je wilt tot we een zanderige consistentie hebben, en dan voegen we ½ kopje melk toe (zorg ervoor dat het is warm), splitsen we een ei dat het wit en de dooier scheidt en we voegen de dooier toe aan het mengsel en voegen zout naar wens toe.

Dan zullen we op een tafel of plank een beetje bloem plaatsen om ons mengsel te kneden, de consistentie zal zacht zijn, probeer het zo goed mogelijk te kneden. Ons deeg is klaar met behulp van een deegroller, we beginnen het uit te rekken om het vervolgens in cirkels van ongeveer 10 centimeter in diameter te snijden, met een ronde uitsteker of een glazen kom, wat je maar wilt in je keuken.

Als je dit gedaan hebt, heb je een vorm nodig voor een muffin of cake, die we desgewenst invetten met een beetje boter, om te voorkomen dat het aan ons blijft plakken, zullen we de deegcirkels in de vorm plaatsen en het overtollige verwijderen , je kunt het ook zo laten, eenmaal in de vorm verhitten we de oven tot een temperatuur van 180°C, wachten ongeveer 5 minuten om op te warmen en zetten de manden in de oven, voor ongeveer 5 tot 8 minuten, ze moet een knapperige of geroosterde afdronk hebben. Met de rest van het deeg dat overblijft, na het verwijderen van het overtollige deeg in de vorm, maken we enkele ringen om ze als presentatie te plaatsen en ons gerecht is klaar, dan plaatsen we het op een bakplaat in de oven voor 3 tot 5 minuten.

Voor de heerlijke vulling van de manden doen we het volgende:

Denk eraan om de sla voor gebruik zo goed mogelijk te wassen, droog hem en begin hem in dunne reepjes te hakken. We openen ook het blikje tonijn en verkruimelen het zoveel mogelijk om het te mengen met de sla.

Dan maken we een mayonaise als volgt:

 In een blender gaan we 1 ei plaatsen waaraan we 10 g citroensap, zout en peper naar wens zullen toevoegen en we plaatsen een half kopje plantaardige olie (aanbevolen voor deze bereiding) we gaan verder met het vloeibaar maken en weinig zullen we plaats de rest van de olie.

Zodra de mayonaise is gemaakt, gaan we deze mengen met de geraspte tonijn en sla.

Zodra de manden uit de oven zijn, vullen we deze met onze heerlijke salpicón, (u vult het naar uw smaak) en voor een eenvoudige maar elegante decoratie kunt u een olijf en gehakte radijsjes plaatsen, als finishing touch plaatst u de ringen van het deeg dat we nog hadden en klaar om te serveren en te delen.

Tips voor het maken van een heerlijke Tonijnmand

Wij raden u aan uw tonijn in een blik naar keuze te kopen, zodat de smaak zich aanpast aan uw smaak, u kunt desgewenst ook ui, tomaat, ui en maïs toevoegen aan de bereiding van de vulling.

Voor het deeg is het niet altijd nodig om het deeg helemaal opnieuw te bereiden, je kunt tortilladeeg kopen in de supermarkt en er met een vork inprikken voordat je het gaat bakken, het 2 of 3 minuten in de oven of magnetron laten staan, en als je wilt met een kwastje een klein eitje op je omelet smeren, dan krijg je een ander tintje

Net als mayonaise, maar als je het zelfgemaakt maakt, krijg je een frissere en heerlijkere smaak, aangezien niet alle mayonaise hetzelfde zijn, je kunt het naar eigen wens doen, waardoor de smaak van deze bereiding wordt versterkt.

U kunt de vulling van de manden ook bereiden met kip, vlees, zeevruchten, dat wil zeggen met een ander soort vis, u kunt creatief zijn in de bereiding, aangezien het zo'n eenvoudig gerecht is, kunnen we onze fantasie de vrije loop laten.

Wel vrienden, we hebben genoten van het bereiden van dit eenvoudige recept voor jullie, ik hoop dat jullie er net zo van genoten hebben als wij, vergeet niet om een ​​goede hygiëne te handhaven in jullie keukens, voor het welzijn van jullie dierbaren, meer in deze tijden waarin we onszelf zien in de situatie om netter en voorzichtiger te zijn met wat we gaan consumeren en delen

Eet smakelijk en tot de volgende keer, volgers van goede smaak.

Voedingswaarde

En naast dat we u verwennen met dit heerlijke recept, zullen we u ook kennis laten maken met de voordelen van enkele van de voedingsmiddelen die we hebben gebruikt.

Tonijn wordt gekenmerkt door een van de vissen te zijn met een grote verscheidenheid aan vitamines, mineralen en eigenschappen, aangezien ons lichaam geen vetzuren kan produceren uit andere stoffen, we consumeren het in voedingsmiddelen zoals tonijn, die vetzuren omega 3 bevat, deze vetten helpen kanker te voorkomen, het is een uitstekende ontstekingsremmer, het bevat antidepressieve effecten, het helpt de ophoping van cholesterol in de bloedvaten te verminderen, het is ook gunstig voor het verlagen van de bloeddruk en het verminderen van triglyceriden.    

 En in aantal vitamines van groep B: B3, B6, B9 en B12, die verband houden met het cardiovasculaire systeem, helpen bij de vorming van rode bloedcellen.

Vitamine B12, dat verantwoordelijk is voor het in stand houden van het zenuwstelsel, is zo bij het gebruik van eiwitten en bij de vorming van rode bloedcellen.

Vitamine B3 of niacine heeft een zeer belangrijke functie om energie uit voedsel te halen, naast het helpen bij de functie van het spijsverteringsstelsel, de huid en de zenuwen, is een van de functies ook om giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen, zoals bij de productie van steroïdhormonen, zoals geslachtshormonen en hormonen die met stress te maken hebben.

Vitamine B6 is essentieel bij de productie van antilichamen, die dienen om infecties te bestrijden en is wat helpt bij de vorming van hemoglobine, waardoor zuurstof aan de rode bloedcellen wordt gegeven. 

Vitamine B9 of foliumzuur, dit heeft zeer belangrijke eigenschappen dat de consumptie ervan zelfs erg belangrijk is bij zwangerschappen, omdat het verantwoordelijk is voor de groei en het onderhoud van weefsels, zoals bij de vorming van DNA.

Het bevat ook vitamine A en D. Er moet ook worden opgemerkt dat de bijdrage van vitamine A, naast een goede antioxidant, meestal een superbelangrijke voedingsstof is voor het gezichtsvermogen, de groei, de voortplanting, de celdeling en de immuniteit. Aan de andere kant is vitamine D de belangrijkste voedingsstof die calcium in de botten absorbeert, het kan ook andere functies van het lichaam reguleren omdat het ontstekingsremmende, antioxiderende en beschermende effecten heeft op het zenuwstelsel en je gezonde immuunsysteem helpt. Het belangrijkste is dat een van de goede manieren om deze vitamine te activeren het gebruik van zonlicht is.

En tot slot zien we dat we peper continu gebruiken als smaakmaker voor onze maaltijden, heb je jezelf afgevraagd, welke voordelen heeft het? Vandaag vertellen we je:

Het bevat piperine, dat de afgifte van spijsverteringsenzymen uit de pancreas stimuleert, het is ook gunstig voor de opname van voedingsstoffen, waardoor de biologische beschikbaarheid van sommige voedingsstoffen zoals selenium of bètacaroteen, vitamine A en C toeneemt.

Wist je dat het krachtig is om de griep te bestrijden, omdat het een bestanddeel bevat dat capsaïcine wordt genoemd en dat helpt slijm los te maken en de ademhaling te zuiveren. Dit kruid biedt grote voordelen als huismiddeltje

Omdat het zo'n goed ingrediënt is voor maaltijden, moet je matig zijn in het gebruik ervan, omdat te veel eten irritaties en reacties kan veroorzaken die niet gunstig zijn voor je lichaam, dus je weet het gebruik ervan al met mate.

We hopen dat deze voedingstips je geest zullen openen om vele andere recepten met deze ingrediënten te proberen, die zo gunstig zijn voor je gezondheid.