को विधि चालाकामा सिपलहरू हामी आज तयार हुनेछौं कि तपाईंको सास टाढा लैजान्छ। त्यसैले आराम गर्नुहोस् र यी उदारहरूद्वारा मोहित हुनुहोस् झिल्लीहरू जसले तपाईलाई स्वादिष्ट संवेदनाको तूफान निम्त्याउनेछ, केवल अस्पष्ट शैलीमा Myfood Peruvian । भान्साको लागि हात!
Choritos a la chalaca नुस्खा
सामग्रीहरू
- 2 दर्जन झिल्ली
- Le नीबू
- 1/2 किलो प्याज
- 1/2 किलो टमाटर
- 4 काली मिर्च
- 2 धनिया पातहरू
- 4 मकै
- 4 ताजा सलाद पातहरू
- साल y pimienta al gusto
Choritos a la chalaca को तयारी
- यसका लागि सबैभन्दा पहिले एउटा कचौरामा २ कप काटेको रातो प्याज, १ कप टमाटरको टुक्रा र आधा कप चिल्लो खुर्सानी वा रग वा दाना बिनाको खुर्सानीको मिर्च सबै कुरा मिलाउनु हो। हामी दुई चम्चा कटा सिलिन्ट्रो र तीन-चौथाई कप खोलिएको र पकाएको मकै पनि थप्छौं। राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र स्वाद अनुसार नुन र काली मिर्चको साथ 2 कागतीको रस थप्नुहोस्।
- एक चम्मच तोरीको सांद्रता थप्नुहोस् जुन हामी राख्छौं र प्रत्येक ऊनीलाई प्रशस्त चालाका सस र भोइलाले ढाक्छौं! यदि हामी केहि ताजा सलाद चाहनुहुन्छ भने हामी यसलाई साथ दिन्छौं।
- यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने चलचासँग केही क्ल्यामहरू, चलाकासँग केही गोलाहरू, चलाकासँग केही कालो गोलाहरू, चलाकासँग एक अक्टोपस, चलाकासँग केही झींगा वा केही च्याउहरू पनि चलाकासँग बनाउन सक्नुहुन्छ।
तयार गर्न को लागी chalaca चटनी, हामी खोलिएको पकाएको मकै, पकाएको मटर, बारीक काटिएको चिनियाँ प्याज, एक चुटकी ग्रेटेड किओन र तेलको थोपा मिसाउँछौं। स्वादिष्ट!
स्वादिष्ट Chorito a la chalaca बनाउनका लागि सुझावहरू
तपाईंलाई थाँहा थियो…?
El रुनु यो एक मोलस्क हो जुन चट्टानहरूमा बस्छ, ज्वार क्षेत्रमा। यो प्रोटिनले भरपूर र कोलेस्ट्रोल कम हुने खाना हो। यसले क्याल्सियम, जस्ता, नियासिन र भिटामिन B3 जस्ता तपाईंको आहारलाई समृद्ध बनाउने सूक्ष्म पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछ। यो फलामको उत्कृष्ट स्रोत पनि हो किनकि 100 ग्रामको सेवाले दैनिक आवश्यकताको लगभग 36% कभर गर्दछ। एनीमिया को रोकथाम को लागी ऊनी एक धेरै राम्रो विकल्प हो।
