El भरिएको टर्की जांघपारिवारिक पुनर्मिलन वा क्रिसमसको त्यस्ता विशेष दिनहरूमा तयार गर्नको लागि यो उत्तम डिश हो। यसबाहेक, यो छ गर्न धेरै सरल र यदि तपाइँसँग तपाइँको साथी वा परिवारको संगत छ भने, सबै कुरा सजिलो र अधिक रमाइलो तयारी हुनेछ।
ध्यान दिनुहोस् र MiComidaPeruana मा जान्नुहोस् क्रिसमसको लागि भरिएको टर्की जांघ कसरी बनाउने, सुरु गरौं!
भरिएको टर्की जांघ नुस्खा
सामग्रीहरू
- 2 टर्की जांघ
- 5 सुकेको प्लम
- हेम को १०० ग्राम
- २ मध्यम प्याज
- २ पिप्पिन स्याउ
- दालचीनी को 1 टुक्रा
- जमीन कालो मिर्च
- 1 गिलास पोर्ट
- जैतुनको तेल
- पानी र नुन
भरिएको टर्की जांघ को तयारी
- धेरै तेज चाकूको साथ टर्कीको जांघहरू डिबोन गरेर सुरु गरौं, हामी यसलाई नमक र काली मिर्चले छोप्छौं। हामीले बुकिङ गर्यौं।
- ह्याम र प्लमलाई क्यूबमा काट्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र दालचीनी थप्नुहोस्।
- अब यो मिश्रणले जांघहरू भर्ने समय हो र जांघलाई विक वा सिलाई धागोले बाँध्नुहोस् ताकि फिलिंग ओभरफ्लो नहोस्।
- प्याज काट्नुहोस्, छील्नुहोस् र स्याउलाई चौथाईमा काट्नुहोस्, कोर हटाउनुहोस्।
- अब यो तेलमा टर्की ब्राउन र कटा प्याज थप्न समय हो। स्याउ थप्नुहोस् र ब्राउन जारी राख्नुहोस्।
- पोर्ट थप्नुहोस्, पानीले कभर गर्नुहोस् र नुनको स्वाद जाँच गर्नुहोस्। 45 मिनेटको लागि कम तातोमा पकाउनुहोस्, स्याउ र प्याज हटाउनुहोस् र तिनीहरूको अलिकति रससँग मिश्रण गर्नुहोस्, जांघलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र यो चटनीले नुहाउनुहोस्। सेवा गर्न तयार!
तपाईंलाई थाँहा थियो…?
प्लममा जीवहरूको कोशिकाहरू मर्मत गर्न आवश्यक एन्टिअक्सिडेन्टहरू हुन्छन्।
थप खोज्दै क्रिसमस को लागि व्यंजनहरु र नयाँ वर्ष? तपाईं समयमै आइपुग्नुहोस्, यी सिफारिसहरूको साथ यी छुट्टिहरूमा प्रेरित हुनुहोस्:
यदि तपाईंलाई नुस्खा मन पर्यो भने भरिएको टर्की जांघ, हामी तपाईंलाई हाम्रो श्रेणी प्रविष्ट गर्न सुझाव दिन्छौं क्रिसमस रेसिपीज। हामी निम्न पेरुभियन नुस्खा पढ्छौं। मजा लिनुहोस्!
