भरिएको आलु

आज हामी स्वादिष्ट बनाउँछौं भरिएको आलु, तपाईं यसलाई तयार गर्ने हिम्मत गर्नुहुन्छ?। अब नभन्नुहोस् र हामी सँगै यो अविश्वसनीय नुस्खा तयार गरौं, तयार गर्न धेरै सजिलो, मासुबाट बनेको, जसले हामीलाई धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पनि प्रदान गर्दछ। अवयवहरूको नोट लिनुहोस् किनभने हामी यसलाई तयार गर्न सुरु गर्दैछौं। भान्साको लागि हात!

भरिएको आलुको इतिहास

कथा यस्तो छ कि 1879 मा, प्रशान्त महासागरको युद्धको बीचमा, पेरुभियन सिपाहीहरूले शहरहरूबाट टाढा सडकहरूमा हिंड्नुपरेको थियो र चिली सेनाहरूले उनीहरूलाई पत्ता लगाउन र आक्रमण नगरून्, ती ठाउँहरूमा बाँच्नको लागि। पेरुभियन सिपाहीहरूले तिनीहरूको खाना बोकेको मासुको मासु जस्तै आलुमा आधारित पास्तामा बेरिए, जसलाई यसलाई एकरूप बनाउन फ्राइन्छ। यसको उत्पत्ति यहीँबाट हुनेछ।

भरिएको आलु नुस्खा

सामग्रीहरू

भरिएको आलुको तयारी

1. हामी 4 ठूला पकाएको सेतो आलुलाई पहेंलो आलुसँग जोडेर सुरु गर्छौं जसले रंग, बनावट र स्वाद थप्न मद्दत गर्छ।
2. हामी तातो आलु प्रेस मार्फत जान्छौं र त्यसपछि हामी यसलाई हातले मुछ्यौं एक अण्डा, नुन र काली मिर्च जोडेर चिकनी नभएसम्म।
3. हामी आधा किलो मिचेको स्टेक वा ग्राउन्ड मासुको साथ भरिनेछौं। एउटा फ्राइङ प्यानमा हामीले यसलाई बारीक काटेको रातो प्याज, एक चुटकी लसुन, १ चम्चा तरल खुर्सानीको मिर्च, नुन, काली मिर्च, जीरा र ओरेगानो, यसको सानो टुक्रा अण्डा, किसमिस र जैतुनको साथ पसिना दिन्छौं। अन्त्य।
4. यसलाई आलुको आटामा भर्नु अघि, हातहरूमा पीठो राख्नुहोस्, यसलाई हत्केलामा फैलाउनुहोस् र भरिने उदार भाग राख्नुहोस्, यसलाई अंडाकार आकारमा बन्द गर्नुहोस्।
5. यसलाई पीठो, पिटेको अण्डाबाट पार गर्नुहोस्, यसलाई केही बेर आराम गर्न दिनुहोस् र त्यसपछि तेल तताउनुहोस् र यसलाई सुनौलो खैरो नभएसम्म फ्राइ गर्नुहोस्।

स्वादिष्ट भरिएको आलु बनाउनको लागि सुझावहरू

तपाईंलाई थाँहा थियो…?

आलु वा आलु एउटा ट्युबर हो जुन 100 ग्रामले हामीलाई लगभग 84 kcal प्रदान गर्दछ, तर तपाईंले याद गर्नुपर्दछ कि यो योगदान आलुको प्रकारमा निर्भर गर्दछ, त्यसैले हामीसँग सेतो आलु, पहेँलो आलु, हुआमन्तंगा आलु, क्यान्चे, पेरिचोली छ। , huayro अरू बीचमा। क्यालोरीको मात्रा पनि तयारीको तरिकामा निर्भर गर्दछ। तसर्थ, यसलाई उमालेर उपभोग गर्ने प्रयास गर्न सल्लाह दिइन्छ। यसको पौष्टिक गुणहरू मध्ये हामीसँग छ कि यो भिटामिन सी र पोटासियम र फस्फोरस जस्ता खनिजहरूको राम्रो स्रोत हो।