सामग्रीमा छोड्नुहोस्

ग्रील्ड तरकारीहरू

ग्रील्ड तरकारी नुस्खा

यदि तपाईं छिटो, साथै किफायती, एक स्वस्थ डिश तयार गर्न चाहनुहुन्छ भने ग्रील्ड तरकारीहरू सही छन् तिम्रो लागि। धेरै पटक यस्तो हुन्छ कि हाम्रो भान्सामा धेरै तरकारीहरू छन्, र कहिलेकाहीँ हामीलाई थाहा छैन कि तिनीहरूसँग के गर्ने, त्यसैले आज हामी एक स्वादिष्ट, छिटो, सस्तो र धेरै व्यावहारिक विचार प्रस्ताव गर्न जाँदैछौं, किनकि तिनीहरूले हामीलाई बाहिर निकाल्न सक्छन्। कुनै पनि समस्या। यसो भनिरहँदा, सिधै ग्रील्ड वेजी रेसिपीमा जाऔं।

ग्रील्ड तरकारी नुस्खा

ग्रील्ड तरकारी नुस्खा

प्लेटो साइड डिश, तरकारी
पाक कला पेरुभियन
तयारी समय 5 मिनेट
खाना पकाउने समय 5 मिनेट
कुल समय 10 मिनेट
सर्भिंगहरू 2
क्यालोरिज 70kcal

सामग्रीहरू

  • प्याज
  • १ औबर्गिन
  • Green हरियो शतावरी
  • १ zucchini
  • १ रातो घण्टी मिर्च
  • 1 pimiento verde
  • 1 टमाटर
  • २ पिन्च नुन
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • १ चुटकी काली मिर्च
  • प्रोभेन्कल जडिबुटी

ग्रील्ड तरकारी को तयारी

  1. सुरु गर्न, हामी प्याज लिनेछौं, यसलाई छीलेर टुक्राहरूमा काट्छौं, तिनीहरूलाई पातलो नबनाउन राम्रो हुन्छ ताकि तिनीहरूले आफ्नो आकार राख्छन् र थप स्वादिष्ट हुन्छन्।
  2. हामी बैंगन, जुचीनी र टमाटर लिनेछौं, हामी तिनीहरूलाई राम्ररी धुनेछौं र हामी तिनीहरूलाई प्याज जस्तै स्लाइसहरूमा काट्नेछौं, लगभग ½ सेन्टिमिटरको मोटाईमा।
  3. हामी 2 काली मिर्च राम्ररी धोएर जुलियनमा काट्नेछौं। हामी शतावरी पूरै छोड्नेछौं।
  4. नन-स्टिक आइरनमा तेल लगाउन आवश्यक छैन, तर यदि तपाईंसँग छैन भने, त्यसपछि हामी बीचमा तेलको छिपक्छौं र शोषक कागजको मद्दतले सम्पूर्ण सतहमा फैलाउनेछौं। हामी यसलाई तातो गर्न अगाडि बढ्नेछौं।
  5. एक पटक ग्रिडल तातो भएपछि, हामी तरकारीहरू ओभरल्याप नगरी राख्नेछौं, ताकि खाना पकाउने समान हो। यदि त्यहाँ पर्याप्त ठाउँ छैन भने, तपाइँ यो चरण 2 भागहरूमा गर्न सक्नुहुन्छ।
  6. 2 मिनेट बितिसकेपछि, हामी तरकारीहरू घुमाउनेछौं ताकि तिनीहरू विपरीत तर्फ राम्ररी पकाउँछन्। हामी तरकारीहरूमा प्रोभेनकल जडीबुटीहरू थप्न सक्छौं। हामी तिनीहरूलाई लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउन दिनेछौं।
  7. त्यसपछि हामी प्लेटमा सेवा गर्छौं र हामी थोरै जैतूनको तेल, नुन र काली मिर्च लागू गर्न सक्छौं र यो हो।

ग्रील्ड तरकारीहरू तयार गर्न सुझावहरू र खाना पकाउने सुझावहरू

निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँसँग ताजा तरकारीहरू छन्, कुनै दाग वा दाग बिना।
जब तपाइँ प्याज काट्नु हुन्छ, निश्चित गर्नुहोस् कि काटहरू यसको अक्षमा सीधा छन्, ताकि स्लाइसहरू ठीकसँग बाहिर आउन सक्छन्।
जैतुनको तेलको साथ, हामी लसुन र ओरेगानो थपेर, तरकारीहरूमा लगाउनु अघि मोर्टारमा कुच्ने गरी ड्रेसिङ तयार गर्न सक्छौं।
यदि तपाइँसँग ग्रिडल छैन भने, तपाइँ ठूलो स्किलेट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं केहि प्यूरी संग यो डिश साथ गर्न सक्नुहुन्छ।

ग्रील्ड तरकारी को खाद्य गुण

यसमा कुनै शङ्का छैन कि तरकारीहरू सबैभन्दा धेरै भिटामिन र खनिजहरू भएका खानेकुराहरू हुन्, साथै क्यालोरीहरूमा धेरै कम छन्। यदि हामीले तिनीहरूलाई ग्रिलमा पकाउँछौं भने, हामी तयारीमा अन्य तत्वहरू थप्न बिना यी स्वस्थ स्तरहरू सुरक्षित गर्न सक्छौं। यो पकवान आहार मा आफ्नो वजन नियन्त्रण गर्न को लागी आदर्श हो, र यो शाकाहारी वा शाकाहारीहरु को लागी उपयुक्त छ।

0/5 (0 समीक्षाहरू)