धेरैका लागि टर्की यो क्रिसमस, संघ र पारिवारिक उत्सवको पर्यायवाची हो। र यो कमको लागि होइन, किनभने जब एक स्वादिष्ट टर्की टेबलमा सेवा गरिन्छ, परिवारले आफ्नो औंलाहरू चाट्दासम्म यसको आनन्द लिन्छ! यस अवसरमा, म तपाईंलाई कसरी उत्कृष्ट र प्रामाणिक तयारी गर्ने भनेर सिकाउन चाहन्छु क्रिसमस टर्की, अद्वितीय स्पर्श र शैली संग जुन हामी सधैं micomidaperuana.com मा हुन्छ। सुरु गरौं!
क्रिसमस टर्की नुस्खा
सामग्रीहरू
- 1 फार्म टर्की
- French फ्रेन्च प्याज
- Dried सुक्खा नेभारा
- कलेजो को 250 ग्राम
- Butter० ग्राम मक्खन
- १ कप जैतुनको तेल
- मासु ब्रोथको १/२ लिटर
- 1/2 लीटर सेतो रक्सी
- १ ठूलो प्याज
- लसुन को 4 लौह
- बेकन को 2 स्लाइस
- १ गिलास दूध
- Table टेबलस्पून ब्रेडक्रम्बहरू
- अजमोदको 1 शाखा
- नुन र मरिच
क्रिसमस टर्की तयारी
- भरिने तयारी सुरु गरौं, कलेजोलाई चार टुक्रामा काट्नुहोस्। प्याज, लसुन काट्नुहोस्, बेकनलाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र सबै चीजलाई जैतूनको तेलको साथ प्यानमा साउट गर्नुहोस्। यो चटनीलाई दूध, अजमोद र रोटीसँग मिलाउनुहोस्।
- टर्की भर्नुहोस् र यसलाई विकले सिलाई दिनुहोस् ताकि स्टफिङ ओभरफ्लो हुन नदिनुहोस्। छाला र टर्कीको मासु जडिबुटीसँग मिसाइएको बीचमा मक्खनको टुक्रा टाँस्नुहोस्।
- रोस्टिङ प्यानमा मक्खन वा तेल राख्नुहोस् र अलिकति टर्कीलाई खैरो पार्नुहोस्, विशेष गरी तिघ्रामा, यसलाई एक घण्टाको लागि पकाउन दिनुहोस्।
- अब फ्याँकिएको फ्रेन्च प्याज थप्नुहोस् र अर्को एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्, जब टर्की कोमल हुन्छ प्याजको साथ तातो हटाउनुहोस्, मासुको शोरबा र बारीक कुचल अन्जीरको साथ चटनी कम गर्नुहोस् ताकि यो गाढा होस्।
- यो टर्की सेवा गर्ने समय हो! एउटा थालमा, प्याजले घेरिएको टर्की र आफ्नो मनपर्ने चटनी राख्नुहोस्। म तपाईंलाई एक धनी संग साथ सिफारिस गर्दछु ओकोपा सस। स्वादिष्ट। मजा लिनुहोस्!
स्वादिष्ट क्रिसमस टर्की बनाउनको लागि खाना पकाउने टिप
- एक स्वादिष्ट क्रिसमस टर्की प्राप्त गर्न, म सेतो रक्सी संग बाह्र घण्टा सम्मको लागि कचौरा मा अन्जीर मार्न मन पर्छ। यसलाई क्रिसमस पूर्व 24 औं दिन अघि गर्न सिफारिस गरिन्छ।
टर्की मासु को पोषण गुण
- टर्कीको मासुमा अन्य मासुको तुलनामा कम क्यालोरी सामग्री हुन्छ किनभने यसको इन्ट्रामस्कुलर फ्याटको कम एकाग्रता हो।
थप खोज्दै क्रिसमस को लागि व्यंजनहरु र नयाँ वर्ष? तपाईं समयमै आइपुग्नुहोस्, यी सिफारिसहरूको साथ यी छुट्टिहरूमा प्रेरित हुनुहोस्:
यदि तपाईंलाई मेरो नुस्खा मन पर्यो भने क्रिसमस टर्की, तब तपाइँ हाम्रो खण्डमा थप स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु को आकर्षण र पेरुभियन स्वाद को प्रतिरोध गर्न सक्षम हुनुहुने छैन। क्रिसमस रेसिपीज.
