को विधि Marinade पेरुभियन, यो यसको धेरै संस्करणहरूमा देशभरि धेरै लोकप्रिय छ, तर यस पटक म तपाईंलाई क्रिसमस वा नयाँ वर्षको रात जस्ता विशेष रातको लागि Escabeche को लागि मेरो नुस्खा देखाउनेछु। थप विज्ञापन बिना र थप परिचय बिना, तल म क्रिसमस अचारको लागि मेरो पेरुभियन नुस्खा र यो अविश्वसनीय तयारीको लागि हामीले प्रयोग गर्ने सामग्रीहरू प्रस्तुत गर्नेछु। सुरु गरौं!
क्रिसमस अचार नुस्खा
सामग्रीहरू
- Chicken कुखुराको स्तन
- 1 Cebolla
- २ लीक्स
- 100 ग्राम सुकेको अन्जीर
- 1 गिलास पोर्ट
- १ बे पात
- 1 गिलास सिरका
- १ कप जैतुनको तेल
- खुर्सानीको गेडा
- नुन स्वादको लागि
क्रिसमस अचार को तयारी
- क्रिसमसको अचार तयार गर्नु अघिको दिन, अन्जीरहरू पोर्टमा भिजाउनको लागि राख्नुहोस्।
- एक फ्राइङ प्यानमा, जैतूनको तेलमा बारीक कटा प्याज र लीकहरू भुन्नुहोस्, जबसम्म तपाईंले थाहा पाउनुहुन्छ कि तिनीहरू पारदर्शी छन्।
- अब कुखुराको स्तन, बे पात, केही काली मिर्च, सिरका र म्यासेरेशनबाट पोर्ट थप्नुहोस्। स्तन धेरै कोमल नभएसम्म कम गर्मीमा पकाउनुहोस्।
- सुकेको अन्जीरहरू थप्नुहोस्, नुन जाँच गर्नुहोस् र अन्तमा अर्को पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र यो भयो! यसलाई राम्रोसँग दाना भएको सेतो चावल र ओकोपा सससँग सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
तपाईंलाई थाँहा थियो…?
कुखुराको मासु स्वस्थकर, सजिलै पच्ने र नरम आहारमा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने मध्ये एक हो।
थप खोज्दै क्रिसमस को लागि व्यंजनहरु र नयाँ वर्ष? तपाईं समयमै आइपुग्नुहोस्, यी सिफारिसहरूको साथ यी छुट्टिहरूमा प्रेरित हुनुहोस्:
यदि तपाईंलाई नुस्खा मन पर्यो भने क्रिसमस अचार, हामी तपाईंलाई हाम्रो श्रेणी प्रविष्ट गर्न सुझाव दिन्छौं क्रिसमस रेसिपीज। हामी निम्न पेरुभियन नुस्खा पढ्छौं। मजा लिनुहोस्!
