မိသားစုတစ်စုလုံးအတွက် အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိတဲ့ အရံဟင်းကို ရှာနေပါသလား။ ဒီလိုဆိုရင်တော့ မပူပါနဲ့၊ ဒီနေ့မှာ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို မိတ်ဆက်ပေးမှာမို့ပါ။ ထောပတ်သီးခရင်မ်၊ ရိုးရှင်းသော၊ ချွေတာပြီး ညစာစားသူတိုင်း၏ အရသာအတွက် အလွန်အရသာရှိသည်။
La ထောပတ်သီးခရင်မ်ပျော်ပွဲစားထွက်ပွဲ၊ မိသားစုစုဝေးပွဲ ဒါမှမဟုတ် အငန်သရေစာနဲ့ လိုက်ဖက်ဖို့ကောင်းတယ်။ ဒါကြောင့် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေအားလုံးကို လက်ထဲမှာထားပြီး ဒီစွန့်စားခန်းကို ဖြတ်သန်းလိုက်ပါ။
ထောပတ်သီးမုန့်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ကြီးမားသောထောပတ်သီး
- ၂ လုံး
- 2 tbsp ။ mayonnaise
- 70 ml ကိုဆီ
- sal y က pimienta အယ်လ် gusto
ပစ္စည်းများ
- အလယ်အလတ်ဖောင့်
- အမှုဆောင်ခွက်
- ဓား
- ဖြတ်တောက်ခြင်း။
- ဇွန်း
- Blender
ပြင်ဆင်မှု
- ထောပတ်သီးကို ယူပါ။ များများဆေးကြောပါ။ awow နှင့်သူတို့ကိုခြောက်သွေ့။
- ယခု ဖြတ်တောက်ထားသော ဘုတ်ပေါ်တွင် ထောပတ်သီးများကို တစ်ဝက်ခန့် လှီးဖြတ်ပါ။ အစေ့ကိုဖယ်ပြီး ပျော့ဖတ်ကို ဇွန်းဖြင့် ထုတ်ယူပါ။
- အသီးအနှံမှ ထုတ်ယူထားသော အရာများကို Blender ထဲသို့ ဆီနှင့် ရောထည့်ပါ။ အညီအမျှ၊ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို စိတ်ကြိုက်ထည့်ပါ။
- 4 မိနစ် သို့မဟုတ် ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ အသီးအနှံကို လုံးလုံးကွဲစေတယ်။
- ပြီးရင် Blender ကို ရပ်လိုက်ပါ။ mayonnaise နှင့် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။
- Blender ကို ပြန်ဖွင့်ပြီး အားလုံးကို နောက်ထပ် ၂ မိနစ်လောက် မွှေပေးပါ။ သို့မဟုတ် ပြင်ဆင်မှု၏ ညီညွတ်မှု ပျော့သွားသည်အထိ။
- ပြင်ဆင်မှုကို ခွက်တစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ Mint သို့မဟုတ် parsley အရွက်ဖြင့်အလှဆင်။
အကြံပြုချက်များနှင့် အကြံပြုချက်များ
- ပြင်ဆင်မှုတွင် သံပုရာသီး တစ်လုံး သို့မဟုတ် နှစ်လုံး ဖျော်ရည်ကို အမြဲထည့်ရန် အရေးကြီးသည် ။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းသည် ခရင်မ်ကို နှစ်ရက်ခန့်ကြာအောင် ထားနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုပဲ၊ သံပုရာသီး ရှောင်တယ်။ra qငံပြာရည်သည် မည်းလာလျှင် သို့မဟုတ် ဖောင်းလာနိုင်သည်။
- အရသာပိုပြင်းချင်ရင်၊ ဖျော်ရည်တွင် ကြက်သွန်နီတစ်လုံးထည့်နိုင်သည်။. ဤအ၀တ်အစားသည် ငံပြာရည်ကို အထူးထိတွေ့ပေးလိမ့်မည်။
- ဒီဆော့စ်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။ tequeños နှင့်အတူ၊ ဆိုဒါ cracker ဖြင့်ဖြန့်ရန်၊ အဆာပြေ၊ ကြက်ဥနှင့်အာလူး၊ အခြားအမှုအရာတို့တွင်။
အာဟာရမီးပွိုင့်
တစ်ရိက္ခာ ထောပတ်သီးခရင်မ် ဆက်လက်:
- ကယ်လိုရီ: 232 kcal ။
- Grasas: 15,5 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ပြည့်ဝဆီများ 3 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- သကြား: 11,9 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- ဆားငန်: 0,9 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
တစ်ဖန် ဒီဟင်းချက်နည်း ရှိတယ်။ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုပါတယ်။ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ သူတို့ဟာ အစိတ်အပိုင်းတွေရဲ့ အရင်းအမြစ်ကောင်းတွေကို ပေးစွမ်းလို့ပါပဲ။ ကြီးထွားမှု၊ နုပျိုမှုကို တိုးမြှင့်ပေးပြီး အသားအရေကို အသက်နှင့် ခွန်အားပေးသည်။.
Avocado Cream ၏သမိုင်း
ပီရူးတွင် ဤဟင်းချက်နည်းကို ခေါ်သည်။ ထောပတ်သီးခရင်မ်၊ ဒါပေမယ့် မက္ကဆီကိုလို အိမ်နီးနားချင်းနိုင်ငံတွေကို ပြောင်းရွှေ့မယ်ဆိုရင် နာမည်နဲ့ ရှာလို့ရတယ်။«Crema ၏ Aတက» o "ဂျuacamole", ဒေသထွက်ငံပြာရည် dဤ Aztec နိုင်ငံမှဆင်းသက်လာသည်။
ယင်းအစား ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် ထောပတ်သီးသည် ၎င်း၏အမည်ကို မက္ကဆီကိုနိုင်ငံမှ ရရှိသည်။ "မိကျောင်းသစ်တော်"1900 ခုနှစ်တွင် အမေရိကတစ်ခွင်သို့ တင်ပို့ရောင်းချခဲ့သော အသီးအနှံများကို မရေမတွက်နိုင်သော ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် ၎င်းအပေါ်အခြေခံ၍ အကောင်းဆုံးဟင်းလျာများကို မျိုးပွားခြင်းအတွက် အသီးအနှံများကို အသုံးပြုခွင့်ပေးခြင်း၊ Crema ၏ Pမြင့်သည်
အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအကြောင်း သိချင်သောအချက်များ- ထောပတ်သီး။
El aguacate သို့မဟုတ် ထောပတ်သီး အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကျွန်ုပ်တို့၏မီးဖိုချောင်တွင် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးရှိသင့်သော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပါသည်။ အတော်လေး ချမ်းသာတယ်၊ လက်တွေ့လည်းကျတယ်၊ ကျန်းမာတယ်။ သို့သော်၊ ဤအစားအစာအသေးစားသည် မကြာသေးမီက စျေးကွက်နှင့် အမေရိက၏ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအသောက်များတွင် ၎င်း၏ပုံစံနှင့် တန်ဖိုးအကြောင်း အချက်အလက်အချို့နှင့် ကိုးကားချက်များကို လျစ်လျူရှုခဲ့သည်။
အဲဒါကြောင့် ဒီထုတ်ပြန်ချက်မှာ အဲဒီအသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို ဆက်လက်ဖော်ပြသွားပါမယ်။ nဒါမှမဟုတ် ထောပတ်သီးအကြောင်း သိပါသလား၊ ထို့ကြောင့် ဤဟင်းချက်နည်းနှင့် ၎င်း၏ကြယ်ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် စပ်လျဉ်း၍ အံ့သြခြင်း သို့မဟုတ် မောဟမရှိစေရန်။ မကြာပါဘူး၊ ပျော်စရာဖြစ်ရပ်မှန်များ
- ၎င်း၏အမည်၏ စူးစမ်းလိုသော မူလဇစ်မြစ်- "Avocado" ဟူသောစကားလုံးသည် Nahuatl၊ မက္ကဆီကန်ဘာသာစကား "Ahuacatl" မှဆင်းသက်လာသည်။ ဝှေးစေ့ဆိုတာ ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။” အပင်မှ တွဲလောင်းကျနေသော အသီးပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် ရရှိသောအမည်မှာ မသိရသေးသော်လည်း အနီးကပ်ကြည့်လျှင် တူညီမှုတစ်ခုရှိသည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် အသီးအနှံများ : တကယ်တော့, ထောပတ်သီးသည် အသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် berry သီးအမျိုးအစားဖြစ်သည်။
- အမျိုးအစားများ ထောပတ်သီး: ပီရူးတွင် စစ်မှန်သော "La Hass" အပြင် ထောပတ်သီးမျိုးကွဲအမျိုးမျိုးကို ရနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏အခွံ၏အရောင်၊ ၎င်းတို့၏အတွင်းပိုင်းအရောင်၊ အနံ့နှင့်၎င်းတို့ပိုင်ဆိုင်သောအရသာနှင့်အဆီသက်ရောက်မှုများကိုပင်ခွဲခြားနိုင်သည်။
- ကြီးထွားမြန်သောအပင် ငါတို့မှာ မြေတွေရှိရင် ထောပတ်သီးစေ့ကို စိုက်ဖို့ ကြိုးစားနိုင်တယ်၊ မြန်မြန်ပေါက်လာမှာ သေချာတယ်။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အသီးစတင်သီးရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် 7 နှစ်မှ 10 နှစ်ကြား စိတ်ရှည်စွာစောင့်ဆိုင်းရမည်ဖြစ်ပါသည်။
- နှစ်ထောင်ဂဏန်းမျှသာ ရှိသေးသည်။ လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်း 100 ခန့်က ပီရူးတွင် ထောပတ်သီးသည် အဖြစ်မှန်ကို မေ့လျော့ကာ လူသိများလာခဲ့သည်။ ၎င်းသည် နှစ်ပေါင်း ၇၀၀၀ ခန့် စားသုံးခဲ့သော အသီးဖြစ်သည်။ အခြားနေရာများတွင်။
- အချစ်သင်္ကေတ Aztec ယဉ်ကျေးမှုတွင် ထောပတ်သီးကို ချစ်ခြင်းမေတ္တာ၏ သင်္ကေတအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အတွဲလိုက် အမြဲပွင့်ကြတယ်။
- ရင့်ကျက်မှုနှေးခြင်း သို့မဟုတ် မြန်ခြင်း- အပင်မှဆင်းပြီးသည်နှင့် အသီးရင့်မှည့်ရန် ၇ ရက်ခန့် ကြာသည်။ ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားရင် ရင့်ကျက်မှု နှေးကွေးသွားမယ်။ y ငှက်ပျောသီး၊ ပန်းသီးနဲ့ အသီးအနှံတွေကို အိတ်တစ်လုံးထဲထည့်၊ ဒါမှမဟုတ် ငှက်ပျောသီးနဲ့ ပန်းသီးတွေနဲ့ ထုပ်ထားရင် ရင့်မှည့်တာ မြန်ဆန်ထိရောက်ပါလိမ့်မယ်။