ကြက်သားနှင့်အတူ Macaroni

အရသာကို ပြင်ဆင်ဝံ့တယ်။ ကြက်သားနှင့်အတူ Macaroni? ထပ်မပြောနဲ့ မယုံနိုင်လောက်အောင်ကို အတူတူ ပြင်ဆင်ကြရအောင် ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်းအရသာရှိသော ခေါက်ဆွဲနှင့် ဂန္ထဝင်ပီရူးကြက်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ စတင်ပြင်ဆင်နေပြီဖြစ်သောကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သတိပြုပါ။ မီးဖိုခန်းကို လက်နဲ့!

ကြက်သားခေါက်ဆွဲချက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲပြင်ဆင်ခြင်း။

1. လေးပိုင်းခွဲထားတဲ့ ကြက်သေးသေးလေးတွေဝယ်တယ်။ အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် နယ်ထားသော သားကောင်များကို အညိုရောင်ဖြင့် ဖယ်ထုတ်လိုက်ပါ။
2. ကြက်တွေ အညိုရောင်ရှိတဲ့ အိုးထဲမှာပဲ လှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီ ၂ ခွက်ကို ၅ မိနစ်လောက် ချွေးထုတ်လိုက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ စားပွဲတင်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းထည့်ကာ နောက်ထပ် ၂ မိနစ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။
3. ရောမွှေထားတဲ့ aji panca ခွက်ရဲ့ လေးပုံတစ်ပုံကို ထည့်ပြီး 5 မိနစ်အကြာမှာ ခြစ်ထားတဲ့ မုန်လာဥနီတစ်ခွက်နဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးနှစ်ခွက်ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
4. ကရဝေးရွက်နှစ်ရွက်နှင့် မှိုခြောက်တစ်ရွက်ထည့်ပါ။ အိုးအောက်ခြေကို ခြစ်ပြီး အပူနည်းနည်းနဲ့ အချိန်အတော်ကြာအောင် ချက်ထားလိုက်ပါ။
5. အခု ချက်ပြုတ်ပြီးအောင် သားကောင်ထည့်တယ်။ ကြိုက်ရင် ငံပြာရည်ထဲကို ပဲအနည်းငယ်ထည့်လို့ရပါတယ်။ ဆားကို မြည်းစမ်းပြီး ဒယ်အိုးထဲမှာ အနှစ်သက်ဆုံးခေါက်ဆွဲကို စီစဉ်ပေးတယ်၊ ငံပြာရည်ထည့်၊ အပေါ်ကနေ ငံပြာရည်ထပ်ထည့်၊ ဒါပဲပေါ့။

အရသာရှိသော ကြက်ခေါက်ဆွဲပြုလုပ်ရန် အကြံပြုချက်များ

မင်းသိလား…?

• မုန်လာဥနီသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးမှုအများဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ စားသုံးမှုသည် ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C ကဲ့သို့သော သေးငယ်သော အာဟာရဓာတ်များစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ကာရိုတီးနွိုက်ကဲ့သို့သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဒြပ်ပေါင်းများသည် ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့် ဆဲလ်များပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
• မုန်လာဥနီ၏ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးသည် အလွန်နိမ့်သောကြောင့် နေ့စဉ် အစားအသောက်တွင် ထည့်သွင်းသင့်သည်။
• မုန်လာဥနီ၏ရနံ့သည် အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။