Rice Breaded

Конокторго келгенде, баарыбыз даамдуу, ашканада көп убакытты талап кылбаган жана арзан рецепт даярдагыбыз келет. Миландык күрүчтөн артык кандай тамак бар? Бул абдан толук даярдоо, анткени биз тооктун этин жалпы диетанын негизги азыктарынын бири болгон күрүч менен бириктиребиз, натыйжада ошол эле учурда жөнөкөй жана тез даярдайбыз, бирок сиз өзүңүздү таң калтыра турган ширелүү даамга ээ болосуз. үй-бүлө мүчөлөрү. жана достору менен түшкү тамакка жагымдуу чогулушта. Даярданууну үйрөнүү үчүн биз менен болуңуз Күрүч нан.

Милан күрүчүнүн рецепти

ингредиенттер

Милан күрүчүн даярдоо

1. Даярдоону баштоо үчүн, төштү алып, кайнатып алабыз, анан ошол сорпону күрүчкө бышырып алабыз, бул ага өзгөчө даам берет.
2. Андан кийин биз негизги соуска барабыз. Ал үчүн пиязды, помидорду жана калемпирди майда кубик кылып туурап, бир аз зайтун майы менен мискейге салабыз, ошондой эле майда тууралган сарымсакты кошуп, туз жана жаңы тартылган калемпирди кошобуз.
3. Соус мурун бышырып, түсүн алгандан кийин, биз ветчина менен бышырылган көкүрөктү кошуп, тилкелерге бөлсөк болот, биз аларды соустун калган бөлүгү менен абдан жакшы бириктирип, бышырып алабыз.
4. Соуска 100 мл ак шарапты кошуп, спирт бууланганга чейин аралаштырабыз.
5. Биз күрүчтү салып, бир нече мүнөт кууруп алабыз, анан күрүчтү жай отто 10 мүнөттөй бышыруу үчүн төш бышырган сорпону кошобуз.
6. Күрүч бышкандан кийин отту өчүрүп, пармезан сырынын жарымын салабыз, аны берип жатканда аралашып, калганын күрүчтүн үстүнө жана бир аз петрушка менен кооздоо үчүн салабыз. Жана voila, бул даамдуу тамактын даамын татуу үчүн.

Милан күрүчүн даярдоо үчүн кеңештер жана бышыруу кеңештери

Өзүңүзгө жаккан жашылчаларды кошсоңуз болот, сабиз, буурчак дайыма жакшы.
Күрүч, адатта, суу менен бышырылган болсо да, тоок сорпосу ага бир топ күчтүү даам берет.
Шафран мүнөздүү түстү кошуу жана даамдарды жакшыртуу үчүн колдонулушу мүмкүн.
Кээде тооктун эти таркатылып, бир гана ветчина колдонулат, бул нерсе колуңуздагы ингредиенттерге жараша эске алынышы керек.

Милан күрүчүнүн азыктык касиеттери

Күрүч - бул биздин организм үчүн абдан керектүү углеводдордун жакшы булагы. Анын курамында D витаминдери, ниацин, тиамин жана рибофлавин бар. Ал арыктоо үчүн эң сонун жана кан басымды жөнгө салуудан тышкары, ич катуу сыяктуу тамак сиңирүү көйгөйлөрүнө жардам берет.
Тоок эти менен бул эң жакшы арык эттердин бири, анткени ал жакшы сапаттагы белоктун булагы жана майы аз, диетанын бардык түрү үчүн идеалдуу. Мындан тышкары, ал В3 жана В6 витаминдерине жана фосфор, магний, калий, селен жана цинк сыяктуу минералдарга бай. Ветчина менен бирге, алар бул тамактын белоктун ири булагы болуп саналат.

Милан күрүчүнүн рецепти сизге жакты деп үмүттөнөбүз жана аны тез арада даярдай аласыз. Сизге да, конокторуңузга да жагат деп ишенебиз!