Сиз бүгүн даамдуу тамак даярдоого батынасыз Тоок эти? Мындан ары айтпаңыз жана келгиле, даярдалышы абдан оңой болгон, жоомарт тооктун даамдуу кычкылынан жасалган, бизге көптөгөн ден-соолук үчүн пайдалуу болгон укмуштуудай рецептти чогуу даярдайлы. Ингредиенттерге көңүл буруңуз, анткени биз аны даярдай баштадык. Колдор ашканага!
Recipe of Chicken Gizzards
ингредиенттер
- 1/2 кг тоок эти
- 1/2 чыны чича де-жора
- 1 чыны майда тууралган кызыл пияз
- 1 аш кашык майдаланган сарымсак
- 4 баш кытай пиязы, майдаланган
- 1 чыны суюлтулган сары чили калемпири
- 1/2 чыны лоше кабыгы менен майдаланган
- Даамына жараша кориандр
- 1 ачуу калемпир
- Sal
- Калемпир
- Зире
Тоок этин даярдоо
- Бир чыны майда тууралган кызыл пияздан таңгак жасайбыз, аны 5 мүнөт жай тердейбиз жана ага 1 аш кашык майдаланган сарымсакты кошуп, дагы эки мүнөт тердеп, төрт баш тууралган кытай пиязын, бир чыны аралашкан сары калемпирди жана жарым чыны кошобуз. анын кабыгы менен майдаланган лоша.
- Дагы 10 мүнөт тердетип, татымына жараша майдаланган кинза, туз, калемпир, зире, жарым килограмм тоок кычкылын жана 1/2 чыны жакшы чича де жораны кошобуз.
- Үстүнө суу куюп, үстүн жаап жай отто бышырабыз, колубуз менен шишкебектерди оңой кесебиз.
- Бир кесим ачуу калемпирди салабыз, туздун даамын татабыз, бүттү!
Даамдуу Chicken Gizzards даярдоо үчүн тамак сырлары
Сиз билесизби…?
The таттуу нан Алар канаттуулардын тамак сиңирүү системасынын бир бөлүгү болуп саналат жана тооктун башка бөлүктөрүндөй эле протеиндин жакшы булагы болуп саналат, бирок майдын жана холестеролдун жогорку деңгээлинен улам, аларды орточо керектөө сунушталат. Бир порция тоок тиштери гемоглобинди өндүрүү үчүн керектүү темирди, ошондой эле кальций менен А жана С витаминдерин берет.
