Мазмунун көрсөтүү

Грильде жасалган жашылчалар

Грильде бышырылган жашылчалардын рецепти

Эгер сиз тез, ошондой эле үнөмдүү дени сак тамак даярдагыңыз келсе, анда гриль жашылчалар идеалдуу сен үчүн. Биздин ашканада жашылчалар көп болуп калат, кээде биз алар менен эмне кыларыбызды билбей калабыз, ошондуктан бүгүн биз даамдуу, тез, арзан жана абдан практикалык идеяны сунуштайбыз, анткени алар бизди жашылчадан алып салышы мүмкүн. кандайдыр бир кыйынчылык. Ушуну менен, келгиле, грильде бышырылган жашылча рецептине өтөбүз.

Грильде бышырылган жашылчалардын рецепти

Грильде бышырылган жашылчалардын рецепти

Платон Гарнир, жашылчалар
ашкана Перу
Даярдоо убактысы 5 мүнөт
Бышыруу убактысы 5 мүнөт
Жалпы убакыт 10 мүнөт
Кызмат 2
Калориялар 70ккал

ингредиенттер

  • пияз
  • 1 баклажан
  • 8 жашыл спаржа
  • 1 цуккини
  • 1 rojo pimiento
  • 1 жашыл болгар калемпири
  • 1 помидор
  • 2 чымчым туз
  • 2 аш кашык зайтун майы
  • 1 чымчым кара мурч
  • Провансалдык чөптөр

Грильде бышырылган жашылчаларды даярдоо

  1. Баштоо үчүн, пиязды алып, кабыгын аарчып, тилимдерге бөлөбүз, формасын сактап, даамдуу болушу үчүн аларды анча жука эмес кескен жакшы.
  2. Биз баклажанды, кабакты жана помидорду алабыз, аларды жакшылап жууп алабыз жана аларды пияз сыяктуу кесимдерге бөлөбүз, калыңдыгы болжол менен ½ см.
  3. 2 калемпирди жакшылап жууп жульенге туурайбыз. Аспарагусту бүт бойдон калтырабыз.
  4. Жабышпаган үтүккө май сүйкөш керек эмес, эгерде ал жок болсо, ортосуна майды чачыратып сүйкөп, соргуч кагаздын жардамы менен бүт бетине сүйкөйбүз. Биз аны жылытууга киришебиз.
  5. Тор ысып кеткенден кийин, бышыруу бир калыпта болушу үчүн жашылчаларды кабат-кабат кылбай коёбуз. Орун жетишсиз болсо, бул кадамды 2 бөлүккө бөлсөңүз болот.
  6. 2 мүнөттөн кийин жашылчаларды тескери жагына жакшы бышуусу үчүн бурабыз. Прованс чөптөрүн жашылчаларга кошсок болот. Биз аларга дагы 3 мүнөт бышырууга уруксат беребиз.
  7. Анан тарелкага берип, бир аз оливка майын, туз, мурч сүйкөйбүз, бүттү.

Грильде бышырылган жашылчаларды даярдоо үчүн кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер

Сизде тактар ​​жана көгөргөн жерлери жок жаңы жашылчалар бар экенине ынаныңыз.
Пиязды кесип жатканда кесилген жерлер анын огуна перпендикуляр болушун текшерип, кесимдердин туура чыгышы үчүн.
зайтун майы менен, биз сарымсак жана орегано кошуп, жашылчалар, аны сүйкөп алдында, аларды майдалап, бир таңгак даярдай алабыз.
Эгерде сизде тор жок болсо, анда чоң табаны колдонсоңуз болот.
Бул тамакты бир аз пюре менен коштосоңуз болот.

Грильде бышырылган жашылчалардын тамак-аш касиеттери

Жашылчалар калориясы өтө төмөн болуу менен бирге витаминдер жана минералдар эң көп азыктардын арасында экени талашсыз. Эгерде биз аларды грильде бышырып алсак, биз даярдоого башка элементтерди кошпостон, бул ден-соолукка пайдалуу деңгээлде сактай алабыз. Бул тамак өз салмагын көзөмөлдөө үчүн диета кармаган адамдар үчүн идеалдуу, ал эми вегетарианчылар же вегетарианчылар үчүн идеалдуу.

0 / 5 (0 Обзоры)

A %d ушул сыяктуу блоггерлер: